Francesinha à minha moda

Ingredientes

• 1 cerveja branca 300 ml
• 100 ml de polpa de tomate
• 2 folhas de louro
• 1 knorr
• 2 c sopa de maisena ou farinha de milho
• 2 c sopa de manteiga
• picante a gosto
• 1 copo de leite
• 1/2 pacote de creme de marisco da knorr
• 1 c sopa de molho de soja
• 2 c sopa de açúcar branco
• água para diluir o molho a gosto
• 6 fatias de pão de forma sem côdea
• 3 bifes da vazia ou alcatra
• 200 g de queijo ou 9 fatias
• 3 linguiças
• 3 salsichas de lata
• 6 fatias finas de fiambre