Francesinha simples

Ingredientes

Para o molho:

• 1 cerveja
• 1 caldo de carne
• 2 folhas de louro
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 cálice de vinho do Porto ou Brandy
• 1 colheres de sopa de farinha maizena
• 2 colheres de sopa de polpa de tomate
• 1 dl de leite
• Piri-piri

Ingredientes para o pão:

• 2 fatias de pão de forma
• Fiambre
• Queijo
• Salsichas
• Linguiça
• 1 Bife