Petitchef

Francesinha simples

Prato Principal
1 porções
15 min
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 1

Para o molho:


1 caldo de carne

2 folhas de louro

1 colher de sopa de margarina

1 cálice de vinho do Porto ou Brandy

1 colheres de sopa de farinha maizena

2 colheres de sopa de polpa de tomate

1 dl de leite

Piri-piri


Ingredientes para o pão:

2 fatias de pão de forma


Queijo

Salsichas

Linguiça

1 Bife

Preparação

  • Preparação do molho:

    Num tacho dissolva a maizena com o leite e junte todos os outros ingredientes.
    Deixe cozer e triture com a varinha mágica.
    Deixe cozer bem para o molho engrossar e vá mexendo para não se pegar ao fundo do tacho.
  • Montagem:

    Fazer uma sandes com as fatias de pão torrado com os ingredientes para o pão e cobrir com fatias de queijo que se podem prender com palitos.
    Coloque num prato fundo e regue generosamente com o molho.
    Leve ao forno a gratinar.
  • Bom Apetite :)

Perguntas:




Comentários dos membros (14):

Neia, 22/07/2017

Adorei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
28/02/2016

Toppppppppp

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
19/02/2015

Porque " francesinha" ? porque inventor de el francesinha era el emigrante nel francia e fez el take on el croque monsier. comprende compadre?

24/01/2015

Porque " francesinha" ?

11/10/2013

5 estrelas

25/05/2013

Axo a mais tradicional

17/05/2013

Ko++pouoi

27/04/2013

Mesmo boa, mas ainda fica melhor comer a acompanhar com quilhões!!!!!!

27/03/2013

Deliciosa

12/01/2013

Eu adorei a sua receita tava tao e tao elegante k eu voltei a fazer obrigado


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