Eventos e estações do ano

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Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 72 kcal

Ingredientes: 4 figos queijo de cabra mel alecrim sésamo (gergelim)

Rosas de cenoura

Entrada Muito Fácil 45 min 60 kcal

Ingredientes: 6 cenouras 1 ramo de salsa parmesão sal pimenta azeite

Camembert assado no forno com mel e nozes

Entrada Muito Fácil 25 min 213 kcal

Ingredientes: 1 camembert (250 gr) 1 col. sopa de mel nozes avelãs pistaches sementes de girassol

Rosas de maçã

Sobremesa Muito Fácil 45 min 406 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 2 maçãs 4 col. (chá) de geleia (de damasco ou pêssego) açúcar confeiteiro

Mousse de framboesa fácil

Sobremesa Muito Fácil 30 min 208 kcal

Ingredientes: 250 gr de framboesas 60 gr de açúcar 150 ml nata líquida (creme de leite liquido) 2 folhas de gelatina sem sabor

Castanhas assadas no forno, truques e tempo de cozedura para um resultado perfeito

Outro Muito Fácil 2 h 40 m 166 kcal

Ingredientes: 500 gr de castanha água

Folhados de halloween

Sobremesa Muito Fácil 50 min 297 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 100 gr de geleia de damasco 1 ovo açúcar confeiteiro

Coroa de natal ao pesto

Aperitivo Muito Fácil 40 min 310 kcal

Ingredientes: 2 massa folhadas molho pesto 1 gema de ovo

Pinheiros folhados de natal sabor pesto

Aperitivo Muito Fácil 25 min 144 kcal

Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Molho pesto verde Molho pesto vermelho

Pinheiro de natal sabor tapenade (pasta de azeitona preta)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 limão...

Tarte/torta de creme brûlée

Sobremesa Médio 1 h 50 m 510 kcal

Ingredientes: 1 massa sablée 6 gemas 500 ml nata/creme de leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 2 col. sopa de açúcar moreno (mascavo/mascavado)

Xarope de hortelã

Bebida Muito Fácil 24 h 10 m 199 kcal

Ingredientes: 1 litro de água 1 kg de açúcar hortelã frescas (2 maços)

Tarte de ameixa amarela simples

Sobremesa Muito Fácil 55 min 161 kcal

Ingredientes: 400 g de ameixas amarelas 20 g de açúcar 1 massa areada

Pudim de leite condensado no micro-ondas: ultra rápido

Sobremesa Muito Fácil 44 min 326 kcal

Ingredientes: 3 ovos 400 ml leite condensado 300 ml leite Caramelo : 70 gr de açúcar um pouco de água

Galo capão recheado com castanhas

Prato Principal Médio 2 h 35 m 465 kcal

Ingredientes: 1 galo capão (de 3 kg) 400 ml de caldo de galinha azeite Recheio: 300 gr de vitelo (carne bovina picada) 6 cenouras 1 maço de salsa (salsinha) 1...

Babá ao rum, receita passo a passo

Sobremesa Difícil 4 h 20 m 459 kcal

Ingredientes: A massa : 300 gr de farinha 1 col. chá de sal 40 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 90 gr de manteiga O xarope : 750 ml de água...

Tarte de queijo camembert e maçã

Prato Principal Muito Fácil 55 min 649 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 1 queijo camembert 3 maçãs 50 g de nozes 1 colher de sopa de mostarda sal pimenta manteiga

Folhado de pêras com coração de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 45 min 383 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 4 pêras muito maduras chocolate para barrar 1 ovo

Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)

Sobremesa Muito Fácil 13 min 300 kcal

Ingredientes: Caramelo : 70 gr de açúcar um pouco de água Pudim : 200 ml de leite condensado 200 ml de leite de coco 4 ovos 50 gr coco ralado

Crepes suzette (crepe de laranja, receita francesa)

Sobremesa Muito Fácil 2 h 15 m 235 kcal

Ingredientes: Massa dos crepes: 250 gr de farinha de trigo 1 pitada de sal 4 ovos 2 col. sopa de óleo 500 ml leite sumo de 1 laranja A manteiga Suzette (creme) :...

Tarte sol de baunilha e chocolate

Sobremesa Médio 1 h 5 m 403 kcal

Ingredientes: Creme pasteleiro baunilha : 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena 2 massa folhada (massas folhadas) 75 gr de...

Pudim de chocolate (flan)

Sobremesa Muito Fácil 50 min 418 kcal

Ingredientes: 800 ml de leite 1 fava de baunilha 100 gr de maizena 1 ovo 1 gema 175 gr de açúcar 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 30 gr de cacau em pó...

Fudge de chocolate e avelãs

Lanche Muito Fácil 4 h 25 m 399 kcal

Ingredientes: 100 gr de avelãs 200 gr de chocolate amargo 200 gr de leite condensado 1 col. sopa de essência de baunilha

Marshmallows caseiro

Sobremesa Médio 35 min 210 kcal

Ingredientes: 1 clara 200 gr de açúcar 40 ml de água 10 gr de gelatina (5 folhas) 3 col. sopa de xarope de granadina (romã ou outro sabor) 25 gr de açúcar...