Espetos de melão, presunto cru e alecrim
Aperitivo Muito Fácil 15 min 180 kcal
Ingredientes: 1/2 melão 4 fatias presunto cru 8 ramos de alecrim
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Tarte de figos (receita fácil)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 30 m 462 kcal
Ingredientes: 13 figos (em média) Massa sablée Creme de amêndoas : 2 ovos 65 gr de açúcar amarelo 65 gr de manteiga (amolecida) 125 gr de amêndoas em pó
Chamuças de crepes (recheadas de maçã)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 30 m 274 kcal
Ingredientes: A massa de crepe : 250 gr de farinha 4 ovos 500 ml de leite 2 col. sopa de óleo 1 col. chá de extrato de baunilha 1 pitada de sal As maçãs : 5...
Abóbora recheada com queijo
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 188 kcal
Ingredientes: 1/2 abóbora (manteiga/ butternut ou outro tipo de abóbora) 100 gr de bacon defumado 1 cebola 120 gr de queijo Reblochon
Waffles de liège, receita com vídeo
Sobremesa Médio 2 h 4 m 385 kcal
Ingredientes: Para 12 waffles : 500 gr de farinha 30 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 2 ovos 220 ml leite 200 gr de manteiga 250 gr de pérolas de...
Pastéis folhados de baunilha
Sobremesa Muito Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 ovo batido para dourar (e selar) açúcar...
Bolo tronco de natal com frutas vermelhas: sem forma
Sobremesa Muito Fácil 6 h 20 m 559 kcal
Ingredientes: 30 palitos la reine (biscoitos champanhe) 300 ml natas (creme de leite fresco) (30% de gordura, frio) 250 g de mascarpone (frio) 30 g de açúcar de...
Cenoura ao molho de mel e clementina
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 1 h 35 m
Ingredientes: 400 gr cenouras azeite 3 dentes de alho 1 buquê aromático (ou 2 folhas de louro) sal pimenta Molho: 2 clementinas 25 gr manteiga sem sal 1 col....
Copinhos de camarão e manga, o aperitivo refrescante
Aperitivo Muito Fácil 23 min 87 kcal
Ingredientes: 6 camarões (cozidos ou crus) sal pimenta 1/2 col. chá pimenta-caiena 1 col. sopa azeite 1 manga sumo de 1/2 limão (verde) 1/2 col. chá gengibre (em...
Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)
Lanche Médio 3 h 10 m 376 kcal
Ingredientes: Para os 2 Bolos (chocolate e baunilha): 6 ovos (separe as claras e as gemas) 120 gr de açúcar 150 gr de farinha de trigo 40 gr de maizena (amido de...
Folhados de maçã individuais
Lanche Muito Fácil 1 h 45 m 405 kcal
Ingredientes: Purê de maçã : 4 maçãs 1 fava de baunilha (ou 1 col. chá extrato) 1 col. sopa açúcar amarelo 50 ml água Recheio de maçã: 4 maçãs 1 col. chá de...
Brigadeiros gourmet de oreo (trufas de oreo)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 203 kcal
Ingredientes: 150 gr de biscoito Oreo 400 gr de leite condensado
Bolo coelho da páscoa
Sobremesa Médio 1 h 25 m 513 kcal
Ingredientes: 2 Brownies (bolo de chocolate) : 6 ovos 160 gr de açúcar amarelo 100 gr de farinha (de trigo) 300 gr de chocolate preto (amargo) 300 gr de manteiga...
Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 25 m 350 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 120 gr de amêndoas em pó 100 gr de açúcar 2 ovos 50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 50 gr de pepitas de chocolate...
Tarte tropézienne, um brioche recheado da cidade de saint-tropez
Sobremesa Médio 5 h 40 m 468 kcal
Ingredientes: O brioche : 250 gr de farinha 1 c. chá de sal 40 gr de açúcar 10 gr de fermento de padeiro fresco 3 ovos 125 gr de manteiga amolecida 1 ovo para...
Tarte/torta de crepes sabor limão
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 434 kcal
Ingredientes: Para o creme de limão: 3 limões (amarelos) 5 ovos 120 gr de açúcar 15 gr de amido de milho (maizena) 120 gr de manteiga sem sal Para a massa dos...
Coquetel de champanhe para festas
Bebida Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 garrafa de vinho branco espumante (ou Champanhe) 1 concha de licor de laranja (Cointreau) 1 concha de xarope de cana-de-açúcar sumo/suco de limão
Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora
Bebida Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o puré/ê de abóbora : 300 g de abóbora manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 1/2 colher de café de gengibre 1/4...
Tarteletes tatin de tomate cereja
Entrada Muito Fácil 40 min 301 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 250 g de tomates cereja 6 c. de sopa de açúcar 2 c. de sopa de vinagre balsâmico parmesão ervas à escolha
Bolo em pasta de açúcar - petitchef
Sobremesa Médio 4 horas 25 min
Ingredientes: Para o bolo : 220 g de açúcar 220 g de manteiga 180 g de farinha 50 g de cacau em pó 4 ovos 2 colher de sobremesa de levedura / fermento 70 ml de...
Charlotte de frutas vermelhas com creme de mascarpone e madeleines
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 250 g de natas (creme de leite) com 30% de gordura 250 g de mascarpone 80 g de açúcar de confeiteiro 1 col. de chá de baunilha (extrato ou...
Cheesecake japonês incrivelmente leve feito com apenas 2 ingredientes
Sobremesa Muito Fácil 2 h 5 m 226 kcal
Ingredientes: 100 g de iogurte skyr (sabor natural) 1 col. de chá de baunilha (essência ou extrato/opcional) 6 speculoos (biscoito de canela)
Golden milk ou leite dourado: a bebida da saúde e do bem-estar!
Bebida Muito Fácil 5 min 182 kcal
Ingredientes: 250 ml (1 copo) de leite (vegetal ou animal) ½ col. chá cúrcuma em pó ¼ col. chá gengibre em pó ¼ col. chá canela em pó 1 pitada de pimenta preta...
