Eventos e estações do ano

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Como montar salada no pote?

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 50 gr de quinoa 100 ml água fria 1/2 col. chá sal 60 gr de cenoura (1 cenoura) 150 gr de grão de bico (já cozidos) 200 gr de repolho roxo (1/4 de...

Bolo invertido de ameixas e amêndoas

Sobremesa Muito Fácil 50 min 503 kcal

Ingredientes: Cobertura : 20 ameixas amarelas (mirabelas) 50 gr de manteiga amolecida 100 gr de açúcar 65 gr de amêndoas laminadas Bolo : 25 ameixas amarelas...

Biscoito em espiral (bolachas diamantes)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 310 kcal

Ingredientes: 1 rolo massa sablée (caseira ou pronta) açúcar branco açúcar amarelo

Cubo mágico de frutas, cubo rubik de frutas

Sobremesa Muito Fácil 30 min 118 kcal

Ingredientes: 1 fatia de melancia 2 kiwis 2 fatias de melão

Glacê americano, a cobertura para doces feita com cream cheese

Outro Muito Fácil 3 min 305 kcal

Ingredientes: 50 gr de queijo creme (tipo Philadelphia) 40 gr de açúcar confeiteiro 2 col. sopa leite (gordo/integral ou meio gordo) 1/2 col. essência baunilha

Bolo de chocolate com abóbora (sem adição de açúcar)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 224 kcal

Ingredientes: 200 gr de abóbora manteiga (butternut) 150 gr de chocolate 100 gr de farinha amêndoas (amêndoas em pó) 1/2 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 2...

Panna cotta de pistache

Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 74 kcal

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (leite integral) 75 gr de açúcar 6 gr gelatina em folha 1 col. chá baunilha (essência ou extrato)...

Espeto de salsicha, especial de natal

Aperitivo Muito Fácil 15 min 521 kcal

Ingredientes: 12 tomates cerejas 12 salsichas hot dog (as nossas são vegetarianas) 1/4 de pepino

Sorvete de manga (fácil)

Sobremesa Muito Fácil 14 h 30 m 327 kcal

Ingredientes: 250 gr de manga sumo de 1 limão verde 10 gr de maizena (amido de milho) 15 ml de água 200 ml natas líquidas (creme de leite) com 30 % mg 120 gr de...

Mona de páscoa, o pão doce de páscoa espanhol

Sobremesa Médio 5 h 25 m 261 kcal

Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 15 gr de levedura padeiro/fermento biológico 2 ovos 1 c. chá de sal 75 gr de açúcar 40 ml de azeite de oliva raspas de...

Massa quebrada amanteigada: o segredo das tortas doces que derretem na boca

Outro Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 350 g de farinha de trigo 1 ovo inteiro 1 gema 150 g de açúcar 150 g de manteiga (ou margarina) 1 col. chá (1/2 sachê) de fermento em pó

Carpaccio de vieiras com vinagrete cítrico e pistaches, uma entrada elegante e fácil de preparar

Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 4 vieiras sem coral Para o vinagrete cítrico: 3 laranjas (de preferência, orgânica) 1/2 col. de chá de gengibre em pó 1/2 col. de chá de essência...

Quiche de abóbora, mais saudável e fácil de preparar

Prato Principal Muito Fácil 45 min 388 kcal

Ingredientes: 1 massa torta (quebrada, areada ou podre) 600 gr de abóbora (limpa e sem casca) 1 cebola 2 ovos 200 ml de natas (creme de leite) azeite 1 col. chá...

Tangerinas cobertas de chocolate

Lanche Muito Fácil 2 h 20 m 64 kcal

Ingredientes: 2 tangerinas (mexericas) 45 gr de chocolate (amargo ou ao leite) 2 col. sopa amêndoas em pó 2 col. sopa coco ralado 2 col. sopa amêndoas laminadas

Copinhos de creme de chocolate com torrone: aprenda o truque do efeito triangular

Sobremesa Muito Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: Base : 75 gr de bolachas (usamos Maria) 40 gr de manteiga Camada de turrón/torrone : 60 ml natas (creme leite) com 30% MG (matéria gorda) 60 ml de...

Piña colada sem álcool

Bebida Muito Fácil 5 min 538 kcal

Ingredientes: 1 L de suco ananás (abacaxi) 200 ml leite de coco sumo de 1 limão (verde) Decoração : ananás (abacaxi) gelo (opcional)

Moscow mule sem álcool

Bebida Muito Fácil 5 min 116 kcal

Ingredientes: 500 ml ginger beer (sem álcool) 70 ml sumo limão verde (2 limões) gelo hortelã fresco Decoração: 1 limão verde cortado em rodelas

Ovos de páscoa recheados com creme de chocolate e m&m's

Sobremesa Muito Fácil 2 h 13 m 89 kcal

Ingredientes: 8 ovos de chocolate (usamos Kinder Surpresa) confeitos de chocolate coloridos (M&M's) Recheio : 500 ml leite 25 gr de maizena (amido de milho) 50...

Bolo de figos e amêndoas

Lanche Muito Fácil 45 min 369 kcal

Ingredientes: 3 ovos 75 gr açúcar moreno 125 gr farinha de trigo 125 gr amêndoas em pó 6 gr fermento químico 1 iogurte 25 gr óleo 1 col. chá essência de baunilha...

Tronco tiramisu de framboesa

Sobremesa Médio 5 h 40 m 611 kcal

Ingredientes: Recheio: 100 gr amêndoas laminadas 200 gr de framboesas Creme : 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 100 ml natas (creme de leite) com 30% mg 2...

Cookies de ovo de páscoa

Lanche Muito Fácil 50 min 498 kcal

Ingredientes: 120 gr de manteiga amolecida 120 gr de açúcar amarelo 1 ovo 1 col. chá essência de baunilha 1 pitada de sal 220 gr de farinha de trigo 1 col. chá...

Galette dos reis (sem glúten)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 604 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas sem gluten 200 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar 35 gr de maizena (amido de milho) 1 pitada de sal 200 ml creme de amêndoas 1...

Vacherin são valentim

Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 clara de ovo 100 gr de açúcar sorvete de morango

Cheesecake mojito

Sobremesa Médio 2 horas 579 kcal

Ingredientes: Para a massa: 200 gr de bolachas maria 120 gr de manteiga Creme de limão: 3 ovos 125 gr de açúcar 1 limão amarelo inteiro 2 limões verdes inteiros...