Eventos e estações do ano

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Pumpkin spice latte - café com leite e xarope de abóbora!

Bebida Muito Fácil 2 min 458 kcal

Ingredientes: Para o pumpkin spice latte : 200 ml leite gordo (integral) 1 café expresso 3 col. sopa xarope de abóbora Decoração : Canela em pó Chantilly

Rocambole sabor kinder bueno, um bolo festivo para datas especiais

Sobremesa Muito Fácil 2 h 2 m 575 kcal

Ingredientes: Creme Kinder Bueno: 250 gr de avelãs torradas sem pele 100 gr de chocolate branco derretido Pão de ló: 4 claras 100 gr de açúcar 4 gemas 1 col. chá...

Caramelle, o ravioli italiano em forma de bombom, recheado com abóbora e ricota!

Prato Principal Muito Fácil 1 h 45 m 1075 kcal

Ingredientes: 3 ovos frescos 300 gr de farinha trigo (para massa) 500 gr de abóbora 1 col. sopa azeite 1 col. chá de alecrim desidratado 1 col. chá de sal 1 col....

Spritz st-germain, feito com licor de flor de sabugueiro

Bebida Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 60 ml de St-Germain (licor de flor de sabugueiro) 100 ml de prosecco 100 água com gás gelo rodela de limão (ou lima) hortelã

Mousse de damasco, rápido, sem cozimento e com apenas 4 ingredientes!

Sobremesa Muito Fácil 3 h 12 m 65 kcal

Ingredientes: 150 gr damascos (sem caroços) 1 clara de ovo 40 gr de açúcar 1 col. chá sumo limão

Biscoito folhado de canela, fácil e rápido a preparar!

Lanche Muito Fácil 30 min 75 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 80 gr (2 col. de sopa) de creme sabor canela (speculoos) 1 bolacha de canela (esfarelada) 1 clara 1 col. chá de açúcar...

Tangerinas cobertas de chocolate

Lanche Muito Fácil 2 h 20 m 64 kcal

Ingredientes: 2 tangerinas (mexericas) 45 gr de chocolate (amargo ou ao leite) 2 col. sopa amêndoas em pó 2 col. sopa coco ralado 2 col. sopa amêndoas laminadas

Copinhos de creme de chocolate com torrone: aprenda o truque do efeito triangular

Sobremesa Muito Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: Base : 75 gr de bolachas (usamos Maria) 40 gr de manteiga Camada de turrón/torrone : 60 ml natas (creme leite) com 30% MG (matéria gorda) 60 ml de...

Creme raffaello servido em bola de natal

Sobremesa Muito Fácil 5 h 25 m 813 kcal

Ingredientes: Mousse coco : 50 gr de creme coco 50 gr de chocolate branco 100 gr de mascarpone 50 gr de coco ralado Creme baunilha: 200 gr natas frias (creme...

Coquetel halloween com mão de gelo

Bebida Muito Fácil 6 h 10 m 165 kcal

Ingredientes: 400 ml suco laranja sanguínea 700 ml soda limonada (ou água gasosa) 50 gr de coulis de framboesa 50 gr de xarope de grenadine (ou groselha) 15...

Bundt cake de halloween

Lanche Muito Fácil 2 horas 539 kcal

Ingredientes: 4 ovos 150 gr de açúcar 100 ml de natas (creme leite) com 30% de matéria gorda 200 gr de farinha trigo 10 gr (1 co. sopa) de fermento químico 175...

Panna cotta de baunilha com coulis de figo

Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 388 kcal

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina (em folha)...

Gin fizz para dias de festa

Bebida Muito Fácil 5 min 210 kcal

Ingredientes: 500 ml de gin 350 ml de suco limão 1,25 L água com gás 150 ml açúcar líquido (ou normal) gelo rodelas de limão

Compota de maçã feita no cookeo

Lanche Muito Fácil 25 min 347 kcal

Ingredientes: 1.3 Kg de maçã (8 unidades) 1 col. chá baunilha (essência, extrato ou ainda canela em pó) 200 ml água

Tarte de chocolate e caramelo para páscoa

Sobremesa Muito Fácil 2 h 30 m 637 kcal

Ingredientes: Base : 300 gr de bolachas (Maria ou maizena) 125 gr de manteiga derretida (usamos sem sal) Caramelo toffee (ou 200 gr caramelo salgado pronto): 75...

Bundt cake de páscoa sabor limão e chocolate branco

Lanche Muito Fácil 1 h 30 m 565 kcal

Ingredientes: Bolo : 4 ovos 140 gr de açúcar 120 ml de natas (creme leite) líquido 1 limão amarelo (sumo e raspas) 250 gr de farinha trigo 11 gr de fermento...

Brioche coração, para dias especiais!

Lanche Muito Fácil 4 h 2 m 661 kcal

Ingredientes: Massa do brioche : 150 ml leite (temperatura ambiente) 10 gr de fermento padaria seco (ou 20 gr fermento padaria fresco) 470 gr de farinha 100 gr...

Rabanada de pão, fatia dourada ou ainda pão perdido

Lanche Muito Fácil 30 min 265 kcal

Ingredientes: 1 brioche fatiado (velho, fresco ou ainda outros tipos de pães) 3 ovos 3 col. sopa açúcar (usamos refinado) 1 sachê açúcar baunilhado (7,5 gr) 500...

Barras de crumble sabor framboesa

Lanche Muito Fácil 1 h 20 m 544 kcal

Ingredientes: Framboesas : 220 gr de framboesas (frescas ou congeladas) 50 gr de açúcar 1 col. sopa farinha trigo 1/2 col. sopa maizena 1.5 col. sopa sumo limão...

Raclette no copinho (sem máquina): um aperitivo invernal perfeito

Entrada Muito Fácil 10 min 13 min

Ingredientes: 600 gr de batata bolinha (ou sobras de batata) azeite sal pimenta 2 col. chá manteiga 1/2 col. chá ervas aromáticas 4 fatias de queijo raclette 4...

Bolo de queijo cabra

Lanche Muito Fácil 3 h 35 m 545 kcal

Ingredientes: Massa quebrada : 180 gr de farinha trigo 90 gr de manteiga 1 pitada sal água (um pouco) Recheio : 280 gr de queijo cabra fresco 80 gr de açúcar 30...

Bolo pudim de baunilha

Sobremesa Muito Fácil 2 horas 715 kcal

Ingredientes: Caramelo : 150 gr de açúcar 80 ml água Pudim : 2 ovos 200 ml de natas (creme leite) com 30% MG 150 gr de leite condensado 90 ml de leite 1 col....

Lasanha de alcachofra e ricotta

Prato Principal Médio 40 min 15 min

Ingredientes: 250 gr de massa de lasanha 4 alcachofras médias 300 ml de bechamel 250 gr de ricotta 1 ovo 1 dente de alho queijo parmesão ralado (q.b.) sal...

Massa de crepe de anis

Lanche Muito Fácil 47 min 113 kcal

Ingredientes: 3 ovos 20 gr de açúcar 1 col. chá essência de baunilha 80 ml licor de anis 500 ml leite 250 gr de farinha de trigo óleo neutro ou manteiga (para...