Eventos e estações do ano

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Galette dos reis (sem gluten)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 604 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas sem gluten 200 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar 35 gr de maizena (amido de milho) 1 pitada de sal 200 ml creme de amêndoas 1...

Cheesecake mojito

Sobremesa Médio 2 horas 579 kcal

Ingredientes: Para a massa: 200 gr de bolachas maria 120 gr de manteiga Creme de limão: 3 ovos 125 gr de açúcar 1 limão amarelo inteiro 2 limões verdes inteiros...

Cake pop's halloween

Sobremesa Médio 1 hora 20 min

Ingredientes: Para o bolo : 2 ovos 60 g iogurte 50 g manteiga 100 g açúcar 100 g farinha 1 pitada de levedura / fermento 100 g de Nutella Para o chocolate de...

Pumpkin spritz, o coquetel com xarope de abóbora!

Bebida Muito Fácil 5 min 213 kcal

Ingredientes: 30 ml xarope de abóbora 150 ml de sidra 50 ml água com gás pau de canela Decoração : Rodela de maçã

Brunch de são valentim *dia dos namorados

Prato Principal Muito Fácil 1 h 55 m 170 kcal

Ingredientes: Pancakes: 200 gr de farinha trigo 3 ovos 2 col. sopa açúcar 1 col. chá sal 1 col. sopa fermento químico 3 col. sopa óleo (neutro) 200 ml leite 2...

Brownie no copinho coberto com creme mascarpone

Lanche Muito Fácil 1 h 10 m 552 kcal

Ingredientes: Brownie : 2 ovos 100 gr de açúcar moreno 90 gr de farinha trigo 150 gr de chocolate preto (amargo) 80 gr de manteiga Creme : 200 ml natas (creme...

Chapéu de bruxa - tortilla chips

Aperitivo Muito Fácil 22 min 265 kcal

Ingredientes: 6 tortillas (de milho ou trigo) 100 ml azeite 3 col. chá páprica 2 col. chá sal

Bolo de cenoura recheado com creme cheesecake

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 472 kcal

Ingredientes: Creme Cheesecake: 400 gr queijo creme (tipo creamcheese Philadelphia) 50 gr açúcar confeiteiro 1 col. chá aroma baunilha Bolo de Cenoura: 250 gr...

Tarte saint honoré / tarte santo honório (tarte francesa com massa folhada e choux recheados)

Sobremesa Difícil 2 h 50 m 566 kcal

Ingredientes: Base: 1 massa folhada Para a massa choux (carolinas) : 250 ml água 100 gr de manteiga 1 col. chá de sal 150 gr de farinha 4 ovos 1 ovo para dourar...

Torta de topinambos (girassol batateiro)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 410 kcal

Ingredientes: 500 gr de topinambos (girassol batateiro) 3 bolas de mussarela fresca 1 massa folhada tomilho

Cookies de canela que derretem na boca — inspirados nos clássicos cinnamon rolls

Sobremesa Muito Fácil 1 h 26 m 366 kcal

Ingredientes: Creme de canela: 15 g de manteiga amolecida 15 g de açúcar (mascavo, amarelo ou demerara) 1 col. de sopa de canela em pó Massa de biscoito: 100 g...

Bolo de chocolate com abóbora (sem adição de açúcar)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 224 kcal

Ingredientes: 200 gr de abóbora manteiga (butternut) 150 gr de chocolate 100 gr de farinha amêndoas (amêndoas em pó) 1/2 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 2...

Bolo de gelado (bolo de sorvete)

Lanche Muito Fácil 45 min 50 min

Ingredientes: 1 pote de gelado de 500 gr 220 gr de farinha 2 col. chá fermento químico (ou 1 sachê)

Carpaccio de vieiras com vinagrete cítrico e pistaches, uma entrada elegante e fácil de preparar

Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 4 vieiras sem coral Para o vinagrete cítrico: 3 laranjas (de preferência, orgânica) 1/2 col. de chá de gengibre em pó 1/2 col. de chá de essência...

Moscow mule sem álcool

Bebida Muito Fácil 5 min 116 kcal

Ingredientes: 500 ml ginger beer (sem álcool) 70 ml sumo limão verde (2 limões) gelo hortelã fresco Decoração: 1 limão verde cortado em rodelas

Rabanada de pão, fatia dourada ou ainda pão perdido

Lanche Muito Fácil 30 min 265 kcal

Ingredientes: 1 brioche fatiado (velho, fresco ou ainda outros tipos de pães) 3 ovos 3 col. sopa açúcar (usamos refinado) 1 sachê açúcar baunilhado (7,5 gr) 500...

Tronco tiramisu de framboesa

Sobremesa Médio 5 h 40 m 611 kcal

Ingredientes: Recheio: 100 gr amêndoas laminadas 200 gr de framboesas Creme : 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 100 ml natas (creme de leite) com 30% mg 2...

Coquetel de champanhe (sabor framboesa)

Bebida Muito Fácil 10 h 5 m 186 kcal

Ingredientes: 100 ml xarope de açúcar 100 ml licor ( laranja, usamos Cointreau) 150 ml sumo limão 125 gr de framboesas (congeladas ou frescas) 750 ml champagne...

Pipoca doce de chocolate e marshmallow

Lanche Muito Fácil 25 min 142 kcal

Ingredientes: Pipoca: 45 gr grãos de milho (para pipoca) 2 col. sopa óleo de girassol Cobertura: 120 gr chocolate (em tablete) 50 gr marshmallow

Tangerinas cobertas de chocolate

Lanche Muito Fácil 2 h 20 m 64 kcal

Ingredientes: 2 tangerinas (mexericas) 45 gr de chocolate (amargo ou ao leite) 2 col. sopa amêndoas em pó 2 col. sopa coco ralado 2 col. sopa amêndoas laminadas

Como montar salada no pote?

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 50 gr de quinoa 100 ml água fria 1/2 col. chá sal 60 gr de cenoura (1 cenoura) 150 gr de grão de bico (já cozidos) 200 gr de repolho roxo (1/4 de...

Cookies de ovo de páscoa

Lanche Muito Fácil 50 min 498 kcal

Ingredientes: 120 gr de manteiga amolecida 120 gr de açúcar amarelo 1 ovo 1 col. chá essência de baunilha 1 pitada de sal 220 gr de farinha de trigo 1 col. chá...

Tarte de caramelo salgado, creme baunilha e nozes pecan

Lanche Muito Fácil 3 h 40 m 554 kcal

Ingredientes: Massa sablée : 80 gr de açúcar (confeiteiro) 120 gr de manteiga amolecida 25 gr de amêndoas em pó 2 col. chá (1 sachê) açúcar (baunilhado) 1 pitada...

Rocambole sabor kinder bueno, um bolo festivo para datas especiais

Sobremesa Muito Fácil 2 h 2 m 575 kcal

Ingredientes: Creme Kinder Bueno: 250 gr de avelãs torradas sem pele 100 gr de chocolate branco derretido Pão de ló: 4 claras 100 gr de açúcar 4 gemas 1 col. chá...