Eventos e estações do ano

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Domos de chocolate e avelã

Sobremesa Difícil 6 h 20 m 748 kcal

Ingredientes: O praliné de avelãs : 80 gr de açúcar 1 col. sopa de água 125 gr de avelãs inteiras O praliné crocante : 40 gr de crêpes dentelles (crêpes Gavotte...

Pizza de melancia

Sobremesa Muito Fácil 20 min 41 kcal

Ingredientes: 1 fatia redonda de melancia 1/2 maçã verde 1 kiwi 1/2 banana framboesas mirtilos

Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

Sobremesa Muito Fácil 40 min 281 kcal

Ingredientes: 1 massa sablée 75 gr de açúcar 75 gr de amêndoas em pó 75 gr de manteiga amolecida 1 ovo 20 gr de maïzena (amido de milho) 375 gr de framboesas

Gravity cake - bolo gravidade

Sobremesa Médio 2 horas

Ingredientes: 2 bolos do tipo genoises (ou pão-de-ló) 400 gr de M&M's 2 pacotes de biscoito palito coberto de chocolate (biscoito finger) 70 gr de chocolate...

Cupcakes monsters de halloween

Sobremesa Médio 45 min 20 min

Ingredientes: Para a massa dos cupcakes: 4 ovos 125 g iogurte grego 1 colher de sobremesa de essência baunilha 40 g manteiga derretida 175 g açúcar 185 g farinha...

Ovos de páscoa

Sobremesa Muito Fácil 1 h 40 m 704 kcal

Ingredientes: 4 g Manteiga de cacau em pó; 400 g Chocolate preto; 100 g Chocolate branco (para a decoração); ovos de chocolate (a gosto, para colocar dentro dos...

Tiramisù de limão: uma versão revisitada do clássico italiano, mais refrescante e irresistível

Sobremesa Muito Fácil 7 h 40 m 526 kcal

Ingredientes: Creme de limão: 5 ovos 2 limões (suco + raspas de 1 limão) 120 g de açúcar 15 g de amido de milho (maizena) 120 g de manteiga 1 limão (adicional na...

Sanduíche de melancia com feta e rúcula, a receita viral mais fresca para o verão!

Aperitivo Muito Fácil 5 min 550 kcal

Ingredientes: 2 fatias de melancia 100 g de queijo feta (metade de um bloco) 1 punhado de rúcula creme de vinagre balsâmico azeite de oliva

Como fazer coulis de frutas vermelhas fácil e perfeito

Acompanhamento Muito Fácil 25 min 39 kcal

Ingredientes: 280 gr frutas vermelhas congeladas 20 gr açúcar 80 ml água ½ limão

Domos de chocolate e coco, tão lindos quanto deliciosos

Sobremesa Médio 7 h 40 m 733 kcal

Ingredientes: Creme de coco: 200 ml natas (creme leite) (30% de gordura) 150 ml de creme de coco 80 gr de mascarpone 50 gr de açúcar branco 2 folhas de gelatina...

Bolo de pêssego invertido e caramelizado

Sobremesa Muito Fácil 50 min 438 kcal

Ingredientes: O fondant: 20 g de manteiga derretida 1 col. de sopa de açúcar mascavo (+/-) 2 pêssegos A massa: 150 g de manteiga derretida 115 g de açúcar 1 ovo...

Suspiros (merengues) em formato de lindas rosas!

Sobremesa Médio 1 h 20 m 64 kcal

Ingredientes: 5 claras de ovos 230 gr de açúcar corante alimentício (rosa e verde)

Cheesecake sem massa, mais macio e saboroso!

Sobremesa Muito Fácil 4 h 50 m 462 kcal

Ingredientes: 600 gr de queijo creme (creamcheese Philadelphia) 3 ovos 80 gr de açúcar 2 col sopa de farinha trigo (ou maizena) 1 col. sopa sumo limão 1 col. chá...

Mini torta de maçã, a degustar, sem moderação

Lanche Muito Fácil 40 min 290 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 3 maçãs 20 gr de manteiga 15 gr de açúcar moreno Por cima: Caramelo (veja dicas ↓)

Blondie de cereja e chocolate, um bolo croquante e macio ao mesmo tempo!

Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 281 kcal

Ingredientes: 225 gr de cerejas (sem caroço) 1 ovo 125 gr de açúcar (usamos moreno) 120 gr de manteiga derretida 2 col. chá baunilha (essência) 125 gr de farinha...

Crumble de damascos, uma receita crocante por fora e macia por dentro!

Sobremesa Muito Fácil 50 min 415 kcal

Ingredientes: 10 damascos 100 gr de farinha trigo 80 gr de farinha amêndoas 40 gr de açúcar 100 gr de manteiga fria

Fondue de queijo na abóbora

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 402 kcal

Ingredientes: 1 abóbora 2 col. sopa azeite sal pimenta 1 co. chá alecrim 250 gr queijo reblochon (ou outro) Acompanhamento: pão azeite

Flan pasteleiro sem massa (sem farinha), muito mais macia

Sobremesa Muito Fácil 11 h 5 m 258 kcal

Ingredientes: 1 litro de leite 150 ml natas (creme leite) líquidas 170 gr de açúcar 110 gr de maizena (amido milho) 5 ovos 1 col. sopa baunilha (essência ou aroma)

Folhado de carne para páscoa

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 435 kcal

Ingredientes: 200 gr carne porco (moída) 200 gr carne moída (usamos vitela) 6 ovos 1 dente alho 1 chalota (ou cebola pequena) sal pimenta do reino tomilho salsa...

Bolo de iogurte skyr e chocolate (ideal para emagrecimento)

Sobremesa Muito Fácil 47 min 169 kcal

Ingredientes: 450 gr de skyr (iogurte islandês) 4 ovos 50 gr de açúcar 60 gr de maizena 100 gr de pepitas de chocolate

Mousse de canela speculoos

Sobremesa Muito Fácil 1 h 31 m 173 kcal

Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito...

Wassail, a bebida quente e picante do natal

Bebida Muito Fácil 1 h 10 m 123 kcal

Ingredientes: 200 ml rum (branco) 750 ml cidra 1 pau de canela 1 cravo 5 gr de gengibre fresco

Tiramisu de morango (mais fácil)

Sobremesa Muito Fácil 4 h 30 m 147 kcal

Ingredientes: 200 gr morangos palitos la reine (bolacha champanhe) 25 ml de xarope morango (concentrado) 100 ml água 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 2 ovos...

Biscoito carta de amor

Lanche Muito Fácil 22 min 618 kcal

Ingredientes: 1 massa sablée geleia de morango (ou outra fruta vermelha)