Petitchef

Rocambole de Oreo

Lanche
10 porções
15 min
2 horas
Muito Fácil
366 Kcal
Quem não sonha com um rocambole de Oreo. Do biscoito, acrescentamos mais chocolate e creme para fazermos a massa. Do recheio, juntamos um pouco de leite para podermos espalhar e formar o tão esperado Rocambole. E pronto. Tudo que precisa é ter paciência de esperar o tempo da geladeira. Por isso confira o passo a passo e faça essa receita ainda hoje:

Ingredientes

Número de doses: 10
450 gr Oreos (usamos duplo recheio)

50 ml leite

50 gr manteiga amolecida

70 ml natas (creme de leite)

70 gr chocolate amargo (preto)

coco ralado (opcional)

Materiais

Triturador / Mixer
Filme plástico

Preparação

  • Separe o recheio dos biscoitos. Triture os biscoitos até formar um pó.
  • Numa panela, aqueça as natas (creme de leite) e acrescente o chocolate. Misture até formar uma ganache. Junte então o biscoito em pó, 20 ml leite e misture novamente.
  • Abra essa massa por cima do filme plástico (deixe no formato retangular)
  • Numa tigela, misture o restante do leite (30 ml), a manteiga e o recheio (branco). Barre /passe então essa nova mistura sobre a massa preta. Enrole para virar um rocambole. Conserve-o no filme plástico. Leve a geladeira por 2 horas.
  • Retire o plástico. Se preferir, polvilhe com o coco ralado. Está pronto!!
Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PTPetitChef_PT

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (84g)
Calorias: 366Kcal
  • Glícidos: 36.4g
  • Gord total: 23.3g
  • Gord.sat.: 11.9g
  • Proteínas: 3.3g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 20g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
VegetarianoVegetariano

Fotos

Rocambole de Oreo, foto 1
Rocambole de Oreo, foto 2
Rocambole de Oreo, foto 3
Rocambole de Oreo, foto 4
Rocambole de Oreo, foto 5

Perguntas:




Comentários dos membros:

ruben_miran_12020
ruben_miran_12020, 24/10/2020

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