Pudim de iogurte com chocolate (sem açúcar)

Name: Pudim de iogurte com chocolate (sem açúcar)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 ovos; 4 embalagens iogurte simples Danone; 2 colheres de farinha Maizena; 2 colheres de chocolate em pó Pantagruel; 2 colheres de coco ralado; Açúcar

Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

45 min

278 Kcal

Ingredientes

8 ovos
4 embalagens iogurte simples Danone
2 colheres de farinha Maizena
2 colheres de chocolate em pó Pantagruel
2 colheres de coco ralado
Açúcar

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Colocar o açúcar dentro da forma e com o lume bem baixinho, fazer o caramelo. Barrar a forma e reservar.
Bater os ovos até ficarem bem espumosos. Juntar os 4 iogurtes e bater bem.
Juntar a Maizena e bater mais um pouco. Acrescentar o chocolate em pó e bater novamente.
Por fim juntar o coco e ligar bem. Despejar para a forma caramelizada.
Vai ao forno a cozer em banho-maria cerca de 40 a 45 m.