Abóbora hasselback
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 427 kcal
Ingredientes: 1 abóbora (usamos a butternut) 800 gr de grão de bico 4 chalotas coentro (q.b) 6 col. sopa azeite 1 col. chá cominho 1 col. chá páprica doce 1 col....
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Mousse de canela speculoos
Sobremesa Muito Fácil 1 h 31 m 173 kcal
Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito...
Wassail, a bebida quente e picante do natal
Bebida Muito Fácil 1 h 10 m 123 kcal
Ingredientes: 200 ml rum (branco) 750 ml cidra 1 pau de canela 1 cravo 5 gr de gengibre fresco
Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas
Sobremesa Médio 2 h 35 m 692 kcal
Ingredientes: Bolo natural : 2 ovos 90 gr de açúcar 60 gr de natas (creme de leite) 110 gr de farinha de trigo 1 col. chá fermento químico 1 pitada de sal 50 gr...
Biscoitos de rena
Lanche Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 200 gr chocolate ao leite 120 gr corn flakes (sem açúcar) Decoração : chocolate ao leite bretzels smarties (cores azul e vermelho)
Gelo com frutas vermelhas
Acompanhamento Muito Fácil 5 min
Ingredientes: água frutas vermelhas folhas de hortelã
Cocktail gin tônico de melancia
Bebida Muito Fácil 20 min 122 kcal
Ingredientes: 1 melancia (pequena) 200 ml gin 400 ml soda (limonada)
Salada cubo mágico
Entrada Muito Fácil 20 min 149 kcal
Ingredientes: 1/3 melão 1/2 tomate 30 gr queijo feta (ou outro queijo coalhado) 1/4 pepino Molho: 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de sumo de limão 1 pitada de...
Tarte de chocolate e pera
Sobremesa Muito Fácil 35 min 583 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée (ou outra para tarte) 2 ovos 65 gr de açúcar amarelo 65 gr de manteiga amolecida 125 gr de amêndoas em pó 100 gr de chocolate preto...
Brownie de kit kat ®
Lanche Muito Fácil 1 hora 632 kcal
Ingredientes: 4 (tabletes) Kit Kat ® 200 gr de chocolate preto 140 gr de manteiga 70 gr de farinha de trigo 4 ovos 75 gr de açúcar
Mini rocamboles de morangos (pantera rosa)
Sobremesa Médio 1 h 42 m 321 kcal
Ingredientes: Pão de Ló / Genoise : 4 ovos 60 gr de açúcar sal 1 col. chá essência de baunilha 100 gr de farinha de trigo O creme/recheio: 80 gr de mascarpone...
Chocolate liegeois, o creme de chocolate vienense
Sobremesa Muito Fácil 4 h 10 m 440 kcal
Ingredientes: 110 gr de chocolate preto 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 500 ml de leite chantilly cacau em pó
Tarte/torta de chocolate daims ikea
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 481 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée O creme de chocolate Daims : 100 gr de chocolate Daims 110 gr de açúcar 6 gemas 130 ml de leite 130 ml de nata/creme de leite 130 gr...
Pudim de ameixa seca (far breton)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 428 kcal
Ingredientes: 750 ml de leite 220 g de farinha 130 g de açúcar 5 ovos 20 g de manteiga 7,5 g açúcar baunilhado 500 g de ameixa seca
Mini abóboras de ricota assombradas, perfeito para o halloween!
Aperitivo Muito Fácil 40 min 77 kcal
Ingredientes: 250 g de queijo ricota 100 g de queijo parmesão pimenta (a gosto) orégano (a gosto) Para decoração: páprica sementes de gergelim preto palitos de...
Nachos com cobertura: cheios de sabor e prontos para devorar
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de tortilha chips (tipo Doritos) 150 g de queijo cheddar ralado Carne: 1 fio de azeite de oliva 1/2 cebola branca 100 g de carne moída (neste...
Salada de nhoque crocante: leve, moderna e cheia de sabor em uma só receita
Prato Principal Muito Fácil 30 min 220 kcal
Ingredientes: Nhoque crocante: 500 g de nhoque 1 col. de sopa de azeite sal pimenta do reino páprica ervas aromáticas O molho: 200g de iogurte natural skyr (ou...
Chá gelado de maracujá: o refresco natural que acalma e hidrata
Bebida Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 L de água 2 saquinhos de chá preto 4 maracujás 2 col. de sopa de açúcar Opcional: cubos de gelo hortelã fresca
Copinho de creme de castanha e mascarpone
Sobremesa Muito Fácil 4 h 50 m 205 kcal
Ingredientes: Os merengues (suspiros): 1 clara de ovo 50 g de açúcar O creme: 200 gr de natas (creme leite) com 30% MG (matéria gorda) 100 gr de mascarpone 1...
Mini tortas invertidas (tarte tatin) de damasco
Sobremesa Muito Fácil 33 min 230 kcal
Ingredientes: 4 damascos 1 massa folhada 4 col. chá açúcar moreno Opcional: 3 col. chá de alecrim (seco ou pequenos ramos frescos)
Brigadeiro de colher, o docinho mais querido em dias de festa!
Sobremesa Muito Fácil 16 min 139 kcal
Ingredientes: 120 ml leite (um copo não muito cheio) 2 col. sopa cacau em pó (ou chocolate em pó) 395 gr (1 lata) de leite condensado 1 col. sopa manteiga (ou...
Trofie ao molho boscaiola, receita italiana feito com bacon, cogumelos e creme de leite
Prato Principal Muito Fácil 30 min 720 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão trofie (ou outro formato) 100 g de bacon (clássico ou defumado) 200 ml molho tomate 130 g de cogumelos de Paris 1/2 cebola (cerca...
Torta crumble de frutos vermelhos
Sobremesa Muito Fácil 40 min 534 kcal
Ingredientes: 1 massa para torta (ver dicas) 500 gr de frutos vermelhos 2 col. sopa farinha amêndoas (amêndoas em pó) 1 col. sopa açúcar moreno (ou branco) Para...
Bolo pudim, sabor chocolate e baunilha
Sobremesa Muito Fácil 7 h 30 m 318 kcal
Ingredientes: Caramelo: 120 gr de açúcar 70 ml água Pudim baunilha: 2 ovos 150 gr de leite condensado 1 col. chá essência de baunilha 200 gr de natas líquidas...