Eventos e estações do ano

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Galette dos reis com pera (dia dos reis)

Lanche Muito Fácil 35 min 638 kcal

Ingredientes: 1/2 pera 3 ovos (onde 1 será batido) 80 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 2 massas folhadas

Wraps de presunto cru e rúcula

Aperitivo Muito Fácil 15 min 169 kcal

Ingredientes: 2 tortillas (tortilhas) 4 fatias de presunto cru 4 col. sopa de cream cheese 50 gr de rúcula

Folhado de framboesa e mascarpone

Sobremesa Médio 1 hora 378 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas 150 gr de mascarpone 200 gr de framboesas 1 fava de baunilha (ou extrato de baunilha) 50 gr de açúcar confeiteiro 100 ml...

Cappuccino gelado

Sobremesa Muito Fácil 2 horas 341 kcal

Ingredientes: 70 ml de café 2 col. sopa de Nutella 70 gr de açúcar 300 ml nata/creme de leite líquida (o) (de 30% MG )

Chá gelado de pêssego

Bebida Muito Fácil 15 min 56 kcal

Ingredientes: 1 litro de água 2 sachês de chá preto 2 pêssegos 3 col. sopa açúcar

Bolo de bombom

Outro Muito Fácil 2 horas

Ingredientes: 4 círculos em esferovite / isopor ( 10cm, 15cm, 20cm, 25cm) 4 a 6 pacotes de bombons (bala de goma / gomas, marshmallows, chocolates,...) palitos...

Sopa fria de amêndoas (ajoblanco): leve, cremosa e surpreendente

Entrada Muito Fácil 4 h 15 m 293 kcal

Ingredientes: 150 g de amêndoas (cruas ed escascadas) 375 ml de água 1 dente de alho pequeno 10 ml vinagre de maçã (ou de vinho branco) 18 ml de azeite extra...

Salada de frutas com pêssego, damasco e framboesa leve e deliciosa

Sobremesa Muito Fácil 15 min 3 min

Ingredientes: 1 pêssego 1 nectarina 3 damascos 50 g de framboesas 1/2 limão (suco + raspas) 1 col. de sopa de xarope de agave folhas de manjericão fresco 10 g de...

Franui de framboesa com chocolate branco e pistache: impossível comer um só!

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 369 kcal

Ingredientes: 125 g de framboesas 130 g de chocolate branco Cobertura de pistache: 110 g de chocolate branco 2 col. de sopa de pasta de pistache 10 g de pistache...

Rosquinhas de vinho tinto: a receita da vovó que encanta gerações!

Lanche Muito Fácil 35 min 389 kcal

Ingredientes: 280 gr de farinha trigo 80 gr de açúcar 90 gr de vinho tinto 60 gr de azeite de oliva 5 gr de fermento químico Para a decoração: açúcar refinado

Copinhos de banoffee, para fãs de banana e caramelo

Sobremesa Muito Fácil 1 h 23 m 472 kcal

Ingredientes: 125 gr de biscoito de canela (speculoos) 3 bananas (+/- ) Caramelo: 25 gr de manteiga 25 gr de açúcar moreno 100 gr de leite condensado Creme: 150...

Gyros de salmão com molho tzatziki: uma fusão de sabores irresistível!

Prato Principal Muito Fácil 10 min 6 min

Ingredientes: 2 pães pita 2 filés de salmão 2 col. de sopa de iogurte grego 1 col. de sopa de suco de limão sal pimenta 1 col. de chá de sriracha (ou outra...

Barra de chocolate personalizada

Lanche Muito Fácil 2 min 7 min

Ingredientes: 200 gr de chocolate ruby (rosa) 200 gr de chocolate branco Decoração a gosto: confeitos chocolate branco confeitos chocolate rosa confeitos formato...

Xarope de abóbora caseira, perfeito para os dias mais frios

Bebida Muito Fácil 50 min 134 kcal

Ingredientes: 140 gr de abóbora 250 gr de açúcar 360 ml água 3 paus de canela 2 cravos da índia 1 col. chá gengibre em pó 1+1/2 col. chá noz moscada (em pó)

Cenouras folhadas para páscoa e sua técnica de molde

Aperitivo Muito Fácil 45 min 167 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 8 tomates secos 300 gr de queijo cabra (fresco) 2 gemas salsa

Bolo camada feito com crepes e creme tiramisu

Sobremesa Muito Fácil 1 h 30 m 331 kcal

Ingredientes: Para 15 crepes: 250 gr de farinha trigo 4 ovos 500 ml de leite 2 col. sopa óleo (neutro) 1 col. chá essência de baunilha (ou café) 1 pitada sal...

Creme chantilly sabor avelã, ideal para bolos

Acompanhamento Muito Fácil 25 min 210 kcal

Ingredientes: 150 gr de natas (creme leite) com 30% de MG (matéria gorda) 300 gr de mascarpone 150 gr de creme avelã (tipo Nutella)

Affogato, um café gourmet e refrescante!

Sobremesa Muito Fácil 5 min 62 kcal

Ingredientes: 1 bola de sorvete (usamos baunilha) 1 café espresso

Ananás (abacaxi) com cobertura de chocolate. faça com as crianças.

Lanche Muito Fácil 15 min 602 kcal

Ingredientes: 1 ananás (abacaxi) 150 gr de chocolate derretido gergelim (sésamo) coco ralado amêndoas laminadas

Tarte pinheiro de natal

Sobremesa Médio 1 h 57 m 231 kcal

Ingredientes: Massa sablée de chocolate : 120 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar confeiteiro 1 ovo 1 saqueta açúcar baunilha 1 pitada sal 200 gr de farinha...

Brioche trançada com 3 fios (brioche vendéenne)

Lanche Médio 25 min 30 min

Ingredientes: Para 2 brioches: 1 saqueta (6gr) fermento padaria seco 180 ml leite morno 500 gr farinha trigo 80 gr açúcar refinado (branco) 8 gr sal 2 ovos 100...

Cookie gigante

Lanche Muito Fácil 45 min 476 kcal

Ingredientes: 150 gr de manteiga amolecida 140 gr de açúcar moreno 1 ovo 1 pitada sal 1 col. chá baunilha (essência ou extrato) 230 gr de farinha trigo 1 col....

Empanadilhas doces (empadillas)

Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 233 kcal

Ingredientes: Massa : 300 gr de farinha trigo 1/2 col. chá sal 30 ml óleo de girassol (ou azeite) 150 ml água quente Recheio : geleia de frutas vermelhas (ou...

Como fazer pipoca doce?

Lanche Muito Fácil 20 min 292 kcal

Ingredientes: Pipoca: 45 gr grãos de milho (para pipoca) 2 col. óleo de girassol Caramelo: 35 gr manteiga 165 gr açúcar 1 col. chá extrato de baunilha 1 pitada...