Eventos e estações do ano

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Bolo de claras, amêndoas e framboesas (financier)

Sobremesa Muito Fácil 48 min 126 kcal

Ingredientes: 50 gr de pó de amêndoas (pó de pistache ou avelã) 50 gr de farinha trigo 100 gr de açúcar confeiteiro (ou branco) 75 gr de manteiga 4 claras 1 col....

Tarte de açúcar

Lanche Muito Fácil 3 h 35 m 396 kcal

Ingredientes: Massa: 100 ml leite morno 6 gr fermento padeiro seco (1 sachê) 280 g de farinha trigo 1 pitada sal 40 gr de açúcar 2 ovos 80 g de manteiga...

Coquetel de champanhe (sabor framboesa)

Bebida Muito Fácil 10 h 5 m 186 kcal

Ingredientes: 100 ml xarope de açúcar 100 ml licor ( laranja, usamos Cointreau) 150 ml sumo limão 125 gr de framboesas (congeladas ou frescas) 750 ml champagne...

Galette dos reis - framboesa e pistache

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 600 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas 250 gr de framboesas 150 gr de açúcar 3 ovos 60 gr de manteiga amolecida 125 gr de amêndoas em pó 50 gr de pistaches 1 ovo (para...

Pirulito para fazer chocolate quente: chocolate branco + biscoito de canela

Bebida Muito Fácil 40 min 115 kcal

Ingredientes: 90 gr de chocolate branco 40 gr de biscoitos de canela (spéculoos)

Mojito royal

Bebida Muito Fácil 5 min 316 kcal

Ingredientes: 7 folhas de hortelã 1 limão verde 20 ml açúcar líquido (ou 2 col.chá açúcar) 60 ml rum branco (pedras de gelo) Prosecco

Sangria de rosé

Bebida Muito Fácil 2 h 10 m 191 kcal

Ingredientes: 700 ml vinho rosé (uma garrafa) 500 ml suco de toranja (ou outra sabor cítrico) 40 gr de açúcar amarelo 100 ml rum 2 toranjas (ou outro cítrico)...

Máscaras de carnaval (biscoitos de carnaval)

Lanche Médio 2 h 38 m 395 kcal

Ingredientes: 1 massa sablée 1 clara de ovo 200 gr de açúcar confeiteiro 1 pitada de corante alimentar laranja 1 pitada de corante alimentar vermelho 1 pitada de...

Bolo de damasco /alperce simples e caramelizado

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 315 kcal

Ingredientes: 12 damascos (alperces) 50 gr de açúcar amarelo 4 ovos 80 gr de açúcar (branco) 2 col. chá (1 sachê) de açúcar baunilhado 100 gr de farinha de trigo...

Linguiças caramelizadas

Aperitivo Muito Fácil 50 min 306 kcal

Ingredientes: 6 linguiças (finas) 1 colher sopa de óleo 1 colher sopa de molho soja 2 colher sopa de mel

Sorvete dame blanche, dama branca

Sobremesa Muito Fácil 5 min 554 kcal

Ingredientes: 3 bolas de gelado baunilha 2 colheres sopa calda de chocolate amargo (meio amargo) chantilly canudinhos (crocantes de waffle) amêndoas laminadas

Gelado dia das mentiras

Sobremesa Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 500 g de farinha Maizena 250 ml de condicionador para cabelos corantes alimentares Espuma de barbear detergente da loiça/louça

Compota de maçã tradicional

Sobremesa Muito Fácil 30 min 111 kcal

Ingredientes: 4 maçãs golden 2 colheres de sobremesa de açúcar baunilhado (1 saqueta de 7,5 gr) um pouco de água 1 colher de sobremesa de sumo de limão

Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

Entrada Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1/4 de abóbora 1/4 de couve flor 125 gr de feijão branco (cozido) 1/2 maçã nozes quebradas (algumas) sal pimenta curry (caril) azeite vinagre (ou...

Blondie de cereja e chocolate, um bolo croquante e macio ao mesmo tempo!

Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 281 kcal

Ingredientes: 225 gr de cerejas (sem caroço) 1 ovo 125 gr de açúcar (usamos moreno) 120 gr de manteiga derretida 2 col. chá baunilha (essência) 125 gr de farinha...

Tostas/ torradas com roquefort, nozes e mel

Aperitivo Muito Fácil 10 min 171 kcal

Ingredientes: 12 tostas (mini torradas de pão de forma) 150 gr de Roquefort 12 nozes mel

Batata palha na air fryer tão crocante que ninguém acredita que é feita em casa

Acompanhamento Muito Fácil 28 min 137 kcal

Ingredientes: 1 batata grande 1 col. chá azeite (+-) sal

Bolo de número (number cake)

Sobremesa Médio 2 h 12 m 894 kcal

Ingredientes: A massa sablée : 120 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar confeiteiro 25 gr de amêndoas em pó 1 sachê (2 col. chá) de açúcar baunilhado 1...

Macarrão gratinado com bechamel e cogumelos: o prato cremoso, gourmet e fácil de fazer

Prato Principal Muito Fácil 45 min 777 kcal

Ingredientes: 200 g de macarrão curto 300 g de cogumelos frescos (ou cogumelos em conserva) 1 dente de alho 30 ml de vinho branco (opcional) 50 g de queijo...

Milkshake de morango e framboesa

Bebida Muito Fácil 5 min 239 kcal

Ingredientes: 200 ml leite 2 bolas de sorvete de framboesa 75 gr de morango

Ninho de páscoa (feito com batatas)

Entrada Médio 42 min 100 kcal

Ingredientes: 500 gr de batata 2 ovos 5 fatias de bacon (ou presunto/fiambre) 70 gr de queijo ralado 12 ovos de codorna (codorniz) sal pimenta

Tangerina de halloween (com mousse de chocolate)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 274 kcal

Ingredientes: 6 tangerinas (clementinas, mexericas) 200 ml natas frias (creme de leite) 40 gr de açúcar 100 gr de chocolate amargo

Sandwich cake, um bolo sanduíche

Aperitivo Muito Fácil 45 min

Ingredientes: 3 pães sírio (pães pita) 1 pepino (pequeno) 6 fatias de salmão defumado 300 gr de Philadelphia (cream cheese) 1 maço de cebolinha tomates cerejas

Sopa fria de melancia e tomate

Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal

Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite