Eventos e estações do ano

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Chapéu de bruxa - tortilla chips

Aperitivo Muito Fácil 22 min 265 kcal

Ingredientes: 6 tortillas (de milho ou trigo) 100 ml azeite 3 col. chá páprica 2 col. chá sal

Pinheiro folhado de salmão

Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 100 gr queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 150 gr salmão (1 pavê) 4 fatias salmão (fumado/defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergelim)

Bolo de coração - heart cake

Lanche Muito Fácil 57 min 676 kcal

Ingredientes: Massa sablée : 120 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar confeiteiro 25 gr de amêndoas em pó 1 sachê de açúcar de baunilha (1 col. chá) 1 pitada...

Galette dos reis (sem gluten)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 604 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas sem gluten 200 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar 35 gr de maizena (amido de milho) 1 pitada de sal 200 ml creme de amêndoas 1...

Tarte saint honoré / tarte santo honório (tarte francesa com massa folhada e choux recheados)

Sobremesa Difícil 2 h 50 m 566 kcal

Ingredientes: Base: 1 massa folhada Para a massa choux (carolinas) : 250 ml água 100 gr de manteiga 1 col. chá de sal 150 gr de farinha 4 ovos 1 ovo para dourar...

Torta de topinambos (girassol batateiro)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 410 kcal

Ingredientes: 500 gr de topinambos (girassol batateiro) 3 bolas de mussarela fresca 1 massa folhada tomilho

Cookies de canela que derretem na boca — inspirados nos clássicos cinnamon rolls

Sobremesa Muito Fácil 1 h 26 m 366 kcal

Ingredientes: Creme de canela: 15 g de manteiga amolecida 15 g de açúcar (mascavo, amarelo ou demerara) 1 col. de sopa de canela em pó Massa de biscoito: 100 g...

Bolo de chocolate com abóbora (sem adição de açúcar)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 224 kcal

Ingredientes: 200 gr de abóbora manteiga (butternut) 150 gr de chocolate 100 gr de farinha amêndoas (amêndoas em pó) 1/2 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 2...

Cake pop's halloween

Sobremesa Médio 1 hora 20 min

Ingredientes: Para o bolo : 2 ovos 60 g iogurte 50 g manteiga 100 g açúcar 100 g farinha 1 pitada de levedura / fermento 100 g de Nutella Para o chocolate de...

Pipoca doce de chocolate e marshmallow

Lanche Muito Fácil 25 min 142 kcal

Ingredientes: Pipoca: 45 gr grãos de milho (para pipoca) 2 col. sopa óleo de girassol Cobertura: 120 gr chocolate (em tablete) 50 gr marshmallow

Quiche de abóbora, mais saudável e fácil a preparar

Prato Principal Muito Fácil 45 min 388 kcal

Ingredientes: 1 massa torta (quebrada, areada ou podre) 600 gr de abóbora (limpa e sem casca) 1 cebola 2 ovos 200 ml de natas (creme de leite) azeite 1 col. chá...

Como montar salada no pote?

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 50 gr de quinoa 100 ml água fria 1/2 col. chá sal 60 gr de cenoura (1 cenoura) 150 gr de grão de bico (já cozidos) 200 gr de repolho roxo (1/4 de...

Cookies de ovo de páscoa

Lanche Muito Fácil 50 min 498 kcal

Ingredientes: 120 gr de manteiga amolecida 120 gr de açúcar amarelo 1 ovo 1 col. chá essência de baunilha 1 pitada de sal 220 gr de farinha de trigo 1 col. chá...

Tarte de caramelo salgado, creme baunilha e nozes pecan

Lanche Muito Fácil 3 h 40 m 554 kcal

Ingredientes: Massa sablée : 80 gr de açúcar (confeiteiro) 120 gr de manteiga amolecida 25 gr de amêndoas em pó 2 col. chá (1 sachê) açúcar (baunilhado) 1 pitada...

Batatas rústicas assadas no forno

Acompanhamento Muito Fácil 45 min 245 kcal

Ingredientes: 1 Kg de batata 2 col. sopa azeite sal pimenta talos de alecrim (rosmarinho) dente de alho (opcional)

Geleia de damasco caseira (alperce)

Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 125 kcal

Ingredientes: 500 gr de damasco (alperce) 400 gr de açúcar cristal 1 limão

Clafoutis de damasco e amêndoas tostadas

Lanche Muito Fácil 1 h 10 m 380 kcal

Ingredientes: 9 damascos (alperces) 3 ovos 300 ml leite 1 col. chá essência baunilha 50 gr de farinha de trigo 100 gr de açúcar amarelo 100 gr de amêndoas em pó...

Gratinado de batatas com cogumelos: cremoso, aromático e impossível de resistir

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 15 m 495 kcal

Ingredientes: 450 g de batatas 200 g de cogumelos (neste caso, cogumelos botão) 20 g de manteiga 200 ml natas (creme de leite) frescas 1 dente de alho 1 chalota...

Macarrão gratinado com bechamel e cogumelos: o prato cremoso, gourmet e fácil de fazer

Prato Principal Muito Fácil 45 min 777 kcal

Ingredientes: 200 g de macarrão curto 300 g de cogumelos frescos (ou cogumelos em conserva) 1 dente de alho 30 ml de vinho branco (opcional) 50 g de queijo...

Martini spritz sem álcool, um coquetel doce e floral para o aperitivo

Bebida Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 75 ml de Martini Florale® sem álcool 30 ml de suco de maçã 80 ml água com gás rodela de limão (opcional) cubos de gelo

Martini tônico sem álcool, o coquetel fresco e frutado!

Bebida Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 70 ml de Martini® Vibrante sem álcool 150 ml de tônica cubos de gelo

Bombom ferrero rocher caseiro

Lanche Médio 2 h 45 m 381 kcal

Ingredientes: 75 gr de avelãs (para triturar) 6 crêpes dentelles (ver dicas para alternativa) 150 gr de nutella Por dentro: 10 unidades de avelãs Por fora: 60 gr...

Cranberry spritz, o drinque perfeito para o dia de são valentim

Bebida Muito Fácil 5 min 508 kcal

Ingredientes: 30 ml de Campari 90 ml de suco de cranberry 120 ml de Prosecco gelo rodela de maçã (vermelha)

Gin tônica aromatizada, o drinque perfeito entre amigos

Bebida Muito Fácil 5 min 222 kcal

Ingredientes: 40 ml de Gin 200 ml de tônica (type Schweppes) casca de limão (siciliano ou outros cítricos) grãos de pimenta vermelha (cerca de 5) gelo