Ingredientes: Massa para 3 bolos: 300 gr de farinha de trigo 16 gr de cacau em pó (sem açúcar) 120 ml óleo de girassol 250 gr de açúcar 2 ovos 5 gr de...
Ingredientes: Arroz doce : 500 ml água 500 ml leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 150 gr de arroz redondo Caramelo salgado : 100 gr de açúcar 40 gr de...
Ingredientes: 1 banana 3 bolas de gelado baunilha (ou 1 de baunilha, 1 de morango e 1 de chocolate) Calda de chocolate chantilly amêndoas laminadas cerejas
Ingredientes: O bolo génoise : 3 ovos 90 gr de açúcar 90 gr de farinha O creme café: 5 gemas 150 gr de açúcar 65 ml de água 210 gr de manteiga amolecida Essência...
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 10 gr de fermento biológico fresco 20 gr de açúcar 1 colher chá de sal 40 gr de manteiga derretida 60 ml de leite 60 ml...
Ingredientes: Coulis: 125 g de frutas vermelhas (framboesas/mirtilos) 10 g de açúcar de confeiteiro Crumble: 40 g de farinha de trigo 30 g de amêndoa em pó 25 g...
Ingredientes: 2 cebolas 1 col. de chá de manteiga 1 fio de azeite de oliva alecrim fresco sal pimenta 1 col. de sopa de vinagre balsâmico 1 col. de sopa de...
Ingredientes: 180 g de arroz (de risoto) 1 limão (verde) 1/2 chalota (ou cebola) 40 g de vinho branco 30 g de manteiga 25 g de queijo parmesão 2 g rde pimenta...
Ingredientes: 150 gr de folhas de lasanha seca 550 gr (+- 4 unid.) de curgetes (abobrinhas) 45 ml de vinho branco 80 gr de queijo parmesão ralado 1 mussarela 1/2...
Ingredientes: Blinis francês: 2 mini blinis 1/2 fatia de fiambre (presunto) 1/2 fatia de queijo (usamos o emmental) 1 folha de alface Blinis de pesto: 2 mini...
Ingredientes: Chantilly, Creme Nutella: 150 gr de natas (creme leite) com 30% de MG (matéria gorda) 300 gr de mascarpone 150 gr de creme avelã (tipo Nutella)...
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folha...
Ingredientes: 1 ovo 150 ml leite 440 gr de farinha trigo 11 gr de fermento químico 85 gr de açúcar (80+5) 225 gr de manteiga fria raspas de 2 limões amarelos (ou...
Ingredientes: 200 gr de farinha trigo 5 gr (1 col. chá) fermento químico 120 gr de manteiga (derretida) 100 gr de açúcar 3 gemas 3 claras 15 ml de rum (3 col....
Ingredientes: Base : 300 gr de bolachas Oreo 100 gr de manteiga Recheio (ganache) 200 gr de chocolate (qualquer tipo) 200 ml natas (creme de leite) com 30 % MG...