Eventos e estações do ano

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Martini tônico sem álcool, o coquetel fresco e frutado!

Bebida Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 70 ml de Martini® Vibrante sem álcool 150 ml de tônica cubos de gelo

Cranberry spritz, o drinque perfeito para o dia de são valentim

Bebida Muito Fácil 5 min 508 kcal

Ingredientes: 30 ml de Campari 90 ml de suco de cranberry 120 ml de Prosecco gelo rodela de maçã (vermelha)

Gin tônica aromatizada, o drinque perfeito entre amigos

Bebida Muito Fácil 5 min 222 kcal

Ingredientes: 40 ml de Gin 200 ml de tônica (type Schweppes) casca de limão (siciliano ou outros cítricos) grãos de pimenta vermelha (cerca de 5) gelo

Caramelle, o ravioli italiano em forma de bombom, recheado com abóbora e ricota!

Prato Principal Muito Fácil 1 h 45 m 1075 kcal

Ingredientes: 3 ovos frescos 300 gr de farinha trigo (para massa) 500 gr de abóbora 1 col. sopa azeite 1 col. chá de alecrim desidratado 1 col. chá de sal 1 col....

Spritz st-germain, feito com licor de flor de sabugueiro

Bebida Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 60 ml de St-Germain (licor de flor de sabugueiro) 100 ml de prosecco 100 água com gás gelo rodela de limão (ou lima) hortelã

Mousse de damasco, rápido, sem cozimento e com apenas 4 ingredientes!

Sobremesa Muito Fácil 3 h 12 m 65 kcal

Ingredientes: 150 gr damascos (sem caroços) 1 clara de ovo 40 gr de açúcar 1 col. chá sumo limão

Biscoito folhado de canela, fácil e rápido a preparar!

Lanche Muito Fácil 30 min 72 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 80 gr (2 col. de sopa) de creme sabor canela (speculoos) 1 bolacha de canela (esfarelada) 1 clara 1 col. chá de açúcar...

Coquetel halloween com mão de gelo

Bebida Muito Fácil 6 h 10 m 165 kcal

Ingredientes: 400 ml suco laranja sanguínea 700 ml soda limonada (ou água gasosa) 50 gr de coulis de framboesa 50 gr de xarope de grenadine (ou groselha) 15...

Bundt cake de halloween

Lanche Muito Fácil 2 horas 539 kcal

Ingredientes: 4 ovos 150 gr de açúcar 100 ml de natas (creme leite) com 30% de matéria gorda 200 gr de farinha trigo 10 gr (1 co. sopa) de fermento químico 175...

Panna cotta de baunilha com coulis de figo

Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 388 kcal

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina (em folha)...

Compota de maçã feita no cookeo

Lanche Muito Fácil 25 min 347 kcal

Ingredientes: 1.3 Kg de maçã (8 unidades) 1 col. chá baunilha (essência, extrato ou ainda canela em pó) 200 ml água

Brioche coração, para dias especiais!

Lanche Muito Fácil 4 h 2 m 661 kcal

Ingredientes: Massa do brioche : 150 ml leite (temperatura ambiente) 10 gr de fermento padaria seco (ou 20 gr fermento padaria fresco) 470 gr de farinha 100 gr...

Barras de crumble sabor framboesa

Lanche Muito Fácil 1 h 20 m 544 kcal

Ingredientes: Framboesas : 220 gr de framboesas (frescas ou congeladas) 50 gr de açúcar 1 col. sopa farinha trigo 1/2 col. sopa maizena 1.5 col. sopa sumo limão...

Raclette no copinho (sem máquina): um aperitivo invernal perfeito

Entrada Muito Fácil 10 min 13 min

Ingredientes: 600 gr de batata bolinha (ou sobras de batata) azeite sal pimenta 2 col. chá manteiga 1/2 col. chá ervas aromáticas 4 fatias de queijo raclette 4...

Bolo de queijo cabra

Lanche Muito Fácil 3 h 35 m 545 kcal

Ingredientes: Massa quebrada : 180 gr de farinha trigo 90 gr de manteiga 1 pitada sal água (um pouco) Recheio : 280 gr de queijo cabra fresco 80 gr de açúcar 30...

Bolo pudim de baunilha

Sobremesa Muito Fácil 2 horas 715 kcal

Ingredientes: Caramelo : 150 gr de açúcar 80 ml água Pudim : 2 ovos 200 ml de natas (creme leite) com 30% MG 150 gr de leite condensado 90 ml de leite 1 col....

Pecan pie (tarte americana de nozes pecan)

Sobremesa Médio 30 min 35 min

Ingredientes: Massa sablée : 90 gr de farinha de trigo 1 col. chá açúcar 1 pitada de sal 70 gr de manteiga (gelada) 3 col. sopa água (fria) Cobertura da massa: 1...

Lasanha de alcachofra e ricotta

Prato Principal Médio 40 min 15 min

Ingredientes: 250 gr de massa de lasanha 4 alcachofras médias 300 ml de bechamel 250 gr de ricotta 1 ovo 1 dente de alho queijo parmesão ralado (q.b.) sal...

Pirulito para chocolate quente: chocolate preto + caramelo

Bebida Muito Fácil 40 min 103 kcal

Ingredientes: 90 gr de chocolate preto (amargo) 4 confeitos (balas) de caramelo

Pirulito para chocolate quente: chocolate preto + avelãs tostadas

Bebida Muito Fácil 1 h 25 m 113 kcal

Ingredientes: 90 gr de chocolate preto (amargo) 30 gr de avelã

Pirulito para chocolate quente: chocolate amargo + marshmallow

Bebida Muito Fácil 35 min 111 kcal

Ingredientes: 90 gr de chocolate preto (amargo) 30 mini marshmallows (ou 8 marshmallows cortados em 4)

Tarte de damasco sem gluten (alperce)

Sobremesa Muito Fácil 55 min 476 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada sem gluten 200 gr de amêndoas em pó 35 gr de maizena (amido de milho) 40 gr de açúcar (de coco) 1 pitada de sal 200 ml creme de...

Petit gâteau (sem gluten)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 511 kcal

Ingredientes: 250 gr de chocolate meio amargo 50 gr de açúcar (opcional) 5 ovos 150 gr de manteiga 150 ml leite

Tarte bandeira da frança

Sobremesa Muito Fácil 45 min 304 kcal

Ingredientes: 1 massa sablée (quebrada, podre ou areada) 125 gr de mascarpone 250 ml natas/creme de leite liquido 30% MG (bem frias) 1 fava de baunilha (ou...