Sopas e ensopados

Ingredientes: 250 g de ervilhas frescas 4 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 1 mandioquinha picada 1 cenoura picada 1 colher [sopa] de aveia 1/2...

Ingredientes: 1 xícara de fubá 1 xícara de água 2 colheres de sopa de óleo de milho 1 dente de alho picadinho ¼ de cebola picadinha 1 cubo de caldo de galinha...

Ingredientes: 2 kg de cabrito em pedaços 4 tomates 1 folha de louro 1 dente de alho 1 cebola picada 1 xícara (chá) de vinho branco seco 3 colheres (sopa) de...

Ingredientes: Ingredientes: 5 tomates grandes 3 batatas grandes 3 cebolas grandes 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre 1 pitada de açúcar sal azeite 1 ovo cozido...

Ingredientes: 1,5kg de cenouras em rodelas 2 cebolas em quartos 4 batatas em quartos 5 alhos Azeite q.b. 2 caldos Knorr de legumes 1 embalagem de 400g de...

Ingredientes: 3 batatas grandes 100 g de manteiga 1 cebola picadinha 1/2 xícara de farinha de trigo 1 litro de caldo de galinha 2 xícaras de água sal e pimenta...

Ingredientes: Fressura de porco (coração, pulmão, fígado, baço, pulmão) Sangue de porco Vinagre Laranjas Louro Cravinho Pimentão-flor Pimenta Salsa Cebola Alho...

Ingredientes: 500 g de mandioca crua, sem casca, em pedaços de uns 5 cm 4 xícaras de caldo de galinha 25 g de manteiga 1 cebola pequena, em cubinhos 1 dente de...

Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola picada 1/4 de xícara de azeite 2 cenouras médias em rodelas 4 batatas médias cortadas em cubos 1,5 litro de água...

Ingredientes: 1 molho de espinafres;2 batatas grandes;1 cenoura;meia cebola pequena;1 tira de pimento;1/4 frasco de grão de bico;sal e azeite q.b.;

Ingredientes: 10 Cenouras 2 Batatas 2 Cebolas 2 dentes de Alho Coentros q.b. 2 Colheres de sopa de Azeite Extra Virgem 1 litro de Água Sal q.b.

Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake...

Ingredientes: 1 cubo de caldo de legumes 1 litro de água 300 g de ervilha seca 1 cebola ralada 1 colher (sopa) de creme vegetal Sal a gosto

Ingredientes: 1 cebola grande 1 chuchu 2 alhos franceses sem a rama verde 4 talos de aipo 25 g de coentros 1 courgete pequena com casca Sal Azeite Coentros picados

Ingredientes: Sopa: 2 ovos 1 lt água 60 g arroz 250 g gambas 1 folha louro 500 g mexilhões 2 caldos peixe 300 g filetes peixe 1 colher. sopa coentros picados...

Ingredientes: meio quilo de cenoura 2 batatas grandes 2 tabletes de caldo de galinha suco de 1 laranja meia colher (chá) de gengibre 1 lata de Creme de Leite...

Ingredientes: 600 g de batata 200 g de cenouras 1 cebola média 2 dentes de alho 100 g de nabo 1\2 embalagem de alfaces várias sal e pimenta e azeite q.b.

Ingredientes: 2 filetes de tamboril ou outro peixe, sem espinhas 1,2 L de água sal q.b. ½ c. de chá de piri-piri em pó pimenta preta recém moida 1 caldo Knorr de...

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão roxinho 1 orelha de porco 150 g de bacon 1 linguiça defumada 1 morcela 200 g de costelinha 1 paio 1 cebola 2 tomates...

Ingredientes: 1 kg de batata baroa descascadas e cortadas aos pedaços 1 litro de água 2 tabletes de caldo de galinha 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de...

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de grão-de-bico 1 lingüiça calabresa em rodelas 1 cebola picadinha 3 dentes de alho amassados 2 colheres de azeite 1 cenoura em...

Ingredientes: 1 molho de nabiças bem fresquinho, arranjado e lavado, separando as folhas novas das velhas 2 cenouras 1 nabo 1 courgette 2 batatas 0,500 g de...

Ingredientes: . 1 col. (sopa) de azeite . 1/2 cebola de cabeça em cubinhos . 2 xíc. (chá) de batata doce, descascadas em cubinhos . 2 xíc. (chá) de água fervente...

Ingredientes: 1 peito de frango desfiado 1,5 L de água 1 chávena de chá de arroz 1 cubo de caldo de galinha sal q.b.