Sopas e ensopados

Ingredientes: 500 gramas de grão de bico 2 peitos de frango temperados e cortados em cubos 2 1/2 litros de água 2 xícaras de bacon 1 cebola picada 2 dentes de...

Ingredientes: 6 tomates frescos 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 cebola picada 1 cenoura picada 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 litro de...

Ingredientes: 3 cebolas 4 alhos 3 batatas 2 cenouras 1 chouriço de carne 1 farinheira 400 g de entrecosto 1 peito de frango Couve galega q.b. Couve lombarda...

Ingredientes: 1 chávena de chá de lentilhas vermelhas 2 cebolas médias 300 g de abóbora 3 cenouras 3 colheres de sopa de azeite 1 pitada de cominhos 1 pitada de...

Ingredientes: 200 de macarrão chinês 4 ovos 3 pauzinhos de aipo 1 pimento vermelho 1 cebola vermelha equena 3 dentes de alho bem picados 1 pedaço de gengibre...

Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou de amendoim 1 cebola, cortada 2 dentes de alho, finamente picados 1 cenoura grande, cortada em palitos finos...

Ingredientes: 5 dl de feijão manteiga (ou de feijão encarnado) ; 1 cebola ; 2 cravinhos ; 1 colher de sopa de azeite ; 1 osso de presunto ou ossos de porco...

Ingredientes: 400 g de curgettes 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1/2 couve flor 2 alhos franceses 1 colher de café de sal

Ingredientes: 1 frasco de grão cozido 4 batatas 2 cenouras 1 cebola pequena 0.5 knorr de legumes 350 g de carne de porco/frango Esparguete e couve q.b. Sal q.b.

Ingredientes: 350 g de abobora e batata doce em cubinhos (eu não tinha a batata doce!!) 750 ml de caldo de frango ou de legumes 1/4 de colher de chá canela em...

Ingredientes: Fressura de porco (coração, pulmão, fígado, baço, pulmão) Sangue de porco Vinagre Laranjas Louro Cravinho Pimentão-flor Pimenta Salsa Cebola Alho...

Ingredientes: 250g de batatas 250 g de couve cortada para caldo verde 1 l de água 1 cebola pequena 2 dentes de alho chouriço às rodelas Azeite e sal qb

Ingredientes: 3 canecas (250ml) de grão de bico cozido (+/- 650ml de grão) 1 cebola 1 tomate maduro 1 cenoura 1 batata 1 chávena de café de arroz Água q.b. sal q.b.

Ingredientes: 1 cebola picada 1 alho Francês 3 batatas médias 3 cenouras médias Sal e pimenta a gosto 4 chávenas de água 1/2 chávena de cevada de cozimento...

Ingredientes: couves portuguesa 800 g de batata 2 cenouras 1 cebola grande 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite coentros q.b. sal q.b.

Ingredientes: 2 cebolas picadas 2 colher sopa de azeite 600 g de ervilhas congeladas 2 chávenas de caldo de galinha 4 colher sopa de hortelã picada 2 chávenas...

Ingredientes: Para a sopa 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 cebola grande picada 5 batatas grandes picadas ? aprox. 800g 6 xícaras (chá) de caldo de galinha Sal...

Ingredientes: 1 alho francês ( 80 gr) meia cebola pequena ( 40 gr) couve flor ( 80 gr) abóbora ( 200 gr) 1 maça reineta ( 100 gr) 3 talos de aipo cortado...

Ingredientes: 1 abóbora 2 cebolas 2 macas 6 alhos alho francês q.b. bulgur q.b. 1dl de azeite 2 colheres de quark 2 colheres de farinha de milho 1 caldo knorr...

Ingredientes: 25 g de manteiga 3 fatias de bacon, em pedaços 1 cebola, picada 400 g de alho francês, em rodelas 3 batatas médias, descascadas e em pedaços 1.4 l...

Ingredientes: 2 tomates, cheiro verde a gosto 1/2 cebola, 2 cenouras médias 200 g de feijão-branco cozido 1 xícara de aveia em flocos finos 1 colher (sopa) de...

Ingredientes: 6 bróculos 4 cenouras 3 nabos 7 dentes de alho Azeite q.b. Sal q.b. 1 caldo Knorr 2 colheres de leite de côco

Ingredientes: 3 colheres(sopa) de azeite 2 cebolas fatiadas 4 beterrabas cortadas em cubos 2 cenouras cortadas em cubos 1 talo de salsão picado 2 dentes de alho...

Ingredientes: 1 Couve Flor tamanho pequeno/médio 4 Batatas médias 5 Cenouras pequenas 1 Courgette Cerca de 300 gr de Abóbora 1 Molhinho de Coentros Sal q.b...