Sopas e ensopados

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Receita Sopa de tomate com ovos escalfados à alentejana

Sopa de tomate com ovos escalfados à alentejana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 tomates grandes e maduros 2 cebolas grandes ou 3 pequenas 2 batatas em cubos 2 dentes de alho 5 colheres de sopa bem cheias de polpa de tomate 1...
Receita Sopa de feijão vermelho e couve portuguesa

Sopa de feijão vermelho e couve portuguesa

Prato Principal Muito Fácil 35 min 1109 kcal
Ingredientes: 1 lata de feijão vermelho cozido 2 cenouras 2 batatas 1 nabo pequeno couve portuguesa q.b 1 caldo de galinha azeite 1/2 cebola 2 dentes de alho
Receita Caldo verde

Caldo verde

Entrada Médio 1 h 30 m 519 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubinhos 150g de couve cortada bem fininha 100g de bacon cortado muito miudinho (acrescido à receita...
Receita Sopa de legumes e feijao verde

Sopa de legumes e feijao verde

Entrada Muito Fácil 1 h 10 m 1020 kcal
Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha
Receita Sopa de capeletti

Sopa de capeletti

Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango 1/2 quilo de capeletti de frango 3 caldos de galinha 4 litros de água sal à gosto
Receita Sopa de peixe com ervilhas e delicías do mar

Sopa de peixe com ervilhas e delicías do mar

Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish(pode usar outro com poucas espinhas) 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa 2 cebolas 2 tomates...
Receita Sopa de abóbora com espinafres

Sopa de abóbora com espinafres

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 300gr de abóbora 2 curgettes 2 nabos 2 cebolas 3 dentes de alho 1,5l de água 3 colheres de sopa de azeite 1/2 molho de espinafres
Receita Caldo de peixe com camarão

Caldo de peixe com camarão

Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 300gr de cherne (usei pescada) 1 cebola 2 dentes de alho 3 cenouras 600gr de chuchu 300gr de tomates-cereja 2 colheres de sopa de azeite 3 colheres...
Receita Sopa com linhaça

Sopa com linhaça

Prato Principal Muito Fácil 35 min 391 kcal
Ingredientes: 1 batata grande 250 g abóbora 1 cenoura grande 1 cebola média 300 g de espinafres frescos Grão cozido 3 colheres de sopa de sementes de linhaça...
Receita Sopa de arroz e espinafres

Sopa de arroz e espinafres

Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 100gr de espinafres congelados 2 cebolas 2 dentes de alho 2 cenouras 1dl de azeite 2 curgettes 200gr de abóbora 80gr de arroz 1,2l de água sal q.b.
Receita Canja de galinha (caseira)

Canja de galinha (caseira)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 galinha caseira 1 cebola 1 pacote de massas Sal q.b. 3 folhas de hortelã
Receita Sopa de cebola

Sopa de cebola

Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 ou 5 cebolas medias 2dl azeite 5 ou 6 batatas 4 ovos sal
Receita Sopa á lavrador

Sopa á lavrador

Prato Principal Muito Fácil 10 min 32 min
Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes de alho 50 ml de azeite 150 g de toucinho 1 chouriço (de carne peq.) 1,2l de caldo de galinha 1 cenoura 1 nabo 1/4 de...
Receita Sopa camponesa

Sopa camponesa

Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 colheres de sopa de manteiga 2 cenouras 1,2 l de água 1 cubo de caldo de carne 250 gr de couve coração de boi 100 gr de feijão verde 4...
Receita Sopa de lombarda e cenoura

Sopa de lombarda e cenoura

Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 fatia grande de abóbora 4 curgettes água, sal e um fio de azeite 2 cenouras grandes 1/2 couve lombarada
Receita Sopa de ovo / dia amarelo

Sopa de ovo / dia amarelo

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Mais um dia colorido, mais uma receitinha colorida!! Assim é o passatempo da nossa querida Mary. Desta vez a cor escolhida foi o amarelo!! Como nos...
Receita Creme de legumes com feijão verde

Creme de legumes com feijão verde

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600gr de curgette 2 cebolas 3 dentes de alho 0,5dl de azeite 300gr de abóbora 1,2l de água 1 cubo de caldo de galinha 200gr de feijão verde sal q.b.
Receita Creme de ervilhas e milho

Creme de ervilhas e milho

Entrada Muito Fácil 45 min 211 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 cebolas 1 alho francês (parte branca) 2 colheres de sopa de azeite 500gr de batata (usei curgette) 1,2l de água 1 raminho de...
Receita Sopa de grão- de- bico e espinafre

Sopa de grão- de- bico e espinafre

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 5 xícaras de caldo de vegetais (pode ser água) 350 gr de inhame picado (pode usar batata) 450...
Receita Frango ensopado com batata baroa (mandioquinha)

Frango ensopado com batata baroa (mandioquinha)

Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços Sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho branco 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em cubos 2 dentes...
Receita Sopa de grão-de-bico picante

Sopa de grão-de-bico picante

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres sopa azeite 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cenoura picada 1/4 colher chá de...
Receita Sopa de lentilhas

Sopa de lentilhas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de lentilhas 200 g de linguiça portuguesa ou calabresa 300 g de costelinha e porco defumada água para cozimento folhas de louro(opcional)...
Receita Sopa de feijão branco com legumes

Sopa de feijão branco com legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras de feijão branco cozido 1 cenoura em cubos 1 abobrinha em cubos 1 xícara de abóbora picada 1 xícara de alho poró em rodelas 2 tomates em...