Sopas e ensopados

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Receita Sopa de tomate com ovos escalfados à alentejana

Sopa de tomate com ovos escalfados à alentejana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 tomates grandes e maduros 2 cebolas grandes ou 3 pequenas 2 batatas em cubos 2 dentes de alho 5 colheres de sopa bem cheias de polpa de tomate 1...
Receita Sopa de feijão vermelho e couve portuguesa

Sopa de feijão vermelho e couve portuguesa

Prato Principal Muito Fácil 35 min 1109 kcal
Ingredientes: 1 lata de feijão vermelho cozido 2 cenouras 2 batatas 1 nabo pequeno couve portuguesa q.b 1 caldo de galinha azeite 1/2 cebola 2 dentes de alho
Receita Sopa de agrião

Sopa de agrião

Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 3 Batatas 1 Cebola 1 Nabo 3 Cenouras Agrião 1 dente de alho picado Azeite
Receita Sopa de cenoura e gengibre

Sopa de cenoura e gengibre

Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 cebolas 1 batata média 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm 1c. (de sobremesa) de azeite Caldo de legumes (opcional) Coentros...
Receita Caldo verde

Caldo verde

Entrada Médio 1 h 30 m 519 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubinhos 150g de couve cortada bem fininha 100g de bacon cortado muito miudinho (acrescido à receita...
Receita Sopa de legumes e feijao verde

Sopa de legumes e feijao verde

Entrada Muito Fácil 1 h 10 m 1020 kcal
Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha
Receita Sopa de tomate com feijão branco

Sopa de tomate com feijão branco

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 nabo pequeno 1 cebola pequena 2 dentes de alho 5 tomates Sal Folhas de hortelã qb
Receita Sopa de capeletti

Sopa de capeletti

Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango 1/2 quilo de capeletti de frango 3 caldos de galinha 4 litros de água sal à gosto
Receita Sopa de feijão a minha maneira

Sopa de feijão a minha maneira

Entrada Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 a 3 chavenas de feijão manteiga(é o feijão de cor castanha, o feijão tem que ser cozido peviamente) Meio quilo de feijão verde 3 Cenouras grandes...
Receita Sopa de beterraba

Sopa de beterraba

Entrada Muito Fácil 20 min 188 kcal
Ingredientes: Para 2 pessoas: Batata (200g) Beterraba (200g) Cebola (1 - pequena) Água (500ml) Azeite q.b. Sal q.b.
Receita Sopa de batata à brasileirinha

Sopa de batata à brasileirinha

Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos...
Receita Ensopado de frango com batata-doce

Ensopado de frango com batata-doce

Prato Principal Médio 1 h 10 m 514 kcal
Ingredientes: 1,5kg de coxas e sobrecoxas de frango Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de óleo 3 dentes de alho amassados 4 tomates cortados em...
Receita Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: Borrego Batatas 1 Cebola picadinha 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal e pimenta Fatias de pão torradas...
Receita Sopa de cebola

Sopa de cebola

Entrada Muito Fácil 25 min 932 kcal
Ingredientes: 2 cebolas medias 1 litro de caldo de galinha ou verdura 4 torradas redondas Queijo mossarela ralado
Receita Sopa de repolho e feijão

Sopa de repolho e feijão

Entrada Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 4- batatas 1- cenoura 1- repolho pequeno meia lata de feijão branco já cozido azeite qb sal qb 1- colher de sopa mal cheia de banha (opcional) água qb
Receita Minestrone com macarrão parafuso

Minestrone com macarrão parafuso

Entrada Médio 1 hora 428 kcal
Ingredientes: 100 g de bacon picado 1 cubo de caldo de galinha 2 xícaras de água 8 tomates italianos 1/2 xícara de ervilhas frescas 1/2 xícara de milho verde 1...
Receita Sopa de carne com legumes

Sopa de carne com legumes

Prato Principal Médio 1 h 20 m 432 kcal
Ingredientes: 250g de filé de alcatra 1 abobrinha 1 cenoura 1 xuxu 1 batata 1 colher de azeite 1 litro de água 1 caldo de legumes de potinho da Knorr Sal e...
Receita Sopa de peixe com ervilhas e delicías do mar

Sopa de peixe com ervilhas e delicías do mar

Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish(pode usar outro com poucas espinhas) 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa 2 cebolas 2 tomates...
Receita Sopa de grão com espinafres e pimento vermelho

Sopa de grão com espinafres e pimento vermelho

Entrada Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 400 g de grão de bico, 250 g de espinafres, 100 g de batatas 80 g de cenoura, 1/2 nabo 1/2 pimento vermelho (pimentão vermelho) 1 cebola média, 2...
Receita Sopa de abóbora com espinafres

Sopa de abóbora com espinafres

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 300gr de abóbora 2 curgettes 2 nabos 2 cebolas 3 dentes de alho 1,5l de água 3 colheres de sopa de azeite 1/2 molho de espinafres
Receita Caldo de peixe com camarão

Caldo de peixe com camarão

Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 300gr de cherne (usei pescada) 1 cebola 2 dentes de alho 3 cenouras 600gr de chuchu 300gr de tomates-cereja 2 colheres de sopa de azeite 3 colheres...
Receita Sopas de tomate com ovos escalfados

Sopas de tomate com ovos escalfados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Pão de véspera, 1/2 Pimento vermelho 1/2 Pimento verde 4 Tomates maduros, 2 Dentes de Alho, 1 Cebola média, 1 Folha de louro Ovos (1 por...
Receita Creme aveludado de ervilha

Creme aveludado de ervilha

Entrada Médio 40 min 1454 kcal
Ingredientes: Azeite q.b. 1/2 chávena de natas light 1 batata 350 gr de ervilhas Sal q.b. 4 chávenas de caldo de galinha 1 colher de sopa de farinha sem fermento...