Aqueça o caldo de legumes, salgue, adicione a cenoura, depois de 5 minutos coloque o repolho, depois de 3 minutos o moyashi com o shitake, e depois de 2 minutos o alho poró.
Desligue o fogo e coloque o macarrão, adicione o gengibre em pó e está pronta a sua sopa.
Viu como é fácil, você só tem que picar a cenoura e o repolho, o resto é só lavar e acrescentar.
Em 10 minutos sua refeição saudável e gostosa está na sua mesa, e sobra só uma panela para lavar.
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Delicia.