Ingredientes: 400 g de feijão encarnado 500 g de carne de porco 1 cebola meio chouriço de carne 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 colheres grandes de polpa de...
Ingredientes: 150 g de feijão preto 1 cebola 4 dentes de alho meio pimento 50 ml de azeite extra-virgem 1 colher de chá de salsa picada meio de caldo de galinha...
Ingredientes: 4 peitos de frango cortados às tiras 2 cabeças de alho picado 1 cebola às rodelas 1 tomate maduro 1 c. café de pimentão doce meio copo de vinho...
Ingredientes: 1 kg de abóbora cozida e escorrida 3 ovos 300 g de farinha 5 colheres de sopa de açucar 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 lula inteira já limpa 3 colheres (sopa) de atum em lasca conservado em óleo 1 colher (sopa) de pimentão vermelho, cebola roxa, salsinha,...
Ingredientes: 4 pernas de frango 2 colheres (sopa) rasas de tempero caseiro pronto 50 ml de vinagre de sidra 1 cebola roxa bem grande fatiada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 2 cenouras raladas 2 ovos c/ as claras em castelo 2 dentes de alho picados ou alho em pó 1 cebola pequena picada finamente 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 200 g de feijão rajadinho pré-cozido 5 g de bacon 2 ovos de galinha caipira cozidos cortados em cubinhos 1 dente de alho cortado em cubinhos 1...
Ingredientes: Para o Risotto 1 cebola picada 1 dente de alho picados 1 talo de aipo picado Uns ramos de tomilho limão Cascas de lima q.b. 400 g de arroz arbóreo...
Ingredientes: 100g de água 25g de azeite 1/2 colher de chá de sal 200g de farinha tipo 65 1/2 saqueta de fermento Polpa de tomate Oregãos q.b. Sal q.b. Queijo...
Ingredientes: Postas de Abrótea previamente temperadas com sal Batatas para cozer 30 g de azeite 1 cebola 2 tomates maduros 1 Pimento 250 g de vinho brano 1 kg...
Ingredientes: Para o Brownie 200 g de chocolate preto 200 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente 250 g de açúcar em pó (para a Mycook usamos açúcar normal...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 500 ml de creme de leite fresco batidas em chantilly 1 sachet de gelatina de pêssego 1 sachet de gelatina de abacaxi 5...
Ingredientes: 1 abacaxi super doce de mais ou menos 1,5 kilos 2 litros de água ou fundo de frango 1 peito inteiro de frango (desossado e sem pele) óleo vegetal...
Ingredientes: TAPENADE Azeitonas pretas 200 g Alcaparras 50 g File de anchova 50 g Alho 5 g Conhaque 1 colher de café Azeite 150 ml TAPENADE DE TOMATE SECO:...