Petitchef

Vinho branco

3135 receitas
Receita Salmão assado no forno com batatas assadas

Salmão assado no forno com batatas assadas

(82 votos), (8) , (193)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o Salmão : 2 postas de salmão grandes 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite a gosto Margarina a gosto (usei cerca de 2 col...
Receita Camarões no abacate

Camarões no abacate

(82 votos), (17) , (269)
Entrada Muito Fácil 30 min 294 kcal
Ingredientes: Um abacate maduro inteiro 8 camarões grandes com a casca Meia Cebola 1 dente de alho pequeno Azeite (extra virgem) Meia taça de Vinho branco Meia taça...
Receita Chili da tia vera

Chili da tia vera

(81 votos), (14) , (117)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de feijão encarnado cozido 1/2 kg de carne picada 1/4 pimento verde picado miudo 1/4 pimento encarnado picado miudo 1 cebola pequena picada...
Receita Grão de bico ao vinagrete

Grão de bico ao vinagrete

(80 votos), (6) , (91)
sem glúten
Entrada Médio 30 min 238 kcal
Ingredientes: 1kg de grão de bico 2 cebolas médias descascadas e picadas 4 dentes de alho descascados e triturados 1 pimentão vermelho picado em cubinhos 2 colheres...
Receita Empadas de carne picada

Empadas de carne picada

(79 votos), (21) , (266)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Carne ( medidas a olho- q.b.) Carne picada q.b. Cebola e alho picados q.b. Coentros picados q.b. 1 lata de tomate em pedaços Vinho branc...
Receita Favas estufadas

Favas estufadas

(79 votos), (11) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola grande 3 dentes de alho 1/2 copo de polpa de tomate com alho e cebola 100 g de Bacon Carne de porco (rojões e carne entremeada) Grão de fava...
Receita Pavlova de coco

Pavlova de coco

(78 votos), (16) , (76)
Sobremesa Difícil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 claras 90 gr de açúcar 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 1 colher de chá de amido de milho 2 colheres de sopa de coco ralado (cobertura) 20...
Receita Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

(77 votos), (13) , (395)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Para o risoto : 1 xícara de arroz arbóreo 2 colheres de sopa de cenoura (triturada) 2 colheres de sopa de salsão (triturado) 4 colheres de sopa de...
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Receita Pastéis de natal calzengicchie

Pastéis de natal calzengicchie

(77 votos), (11) , (118)
Entrada Médio 1h10m 1188 kcal
Ingredientes: Para a massa: 500 g de farinha de trigo 1 ovo 50 g de açúcar 3 colh (sopa) de azeite 200 ml de vinho branco Para o recheio: 200 g grão-de-bico cozido...
Receita Mexilhões de cebolada

Mexilhões de cebolada

(77 votos), (11) , (225)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: A receita foi retirada da Segredos de cozinha Especial Temperos. E foi feita pelo maridinho para um jantar em que estava sozinho...:) 2 kg de mex...
Receita Beringela recheada

Beringela recheada

(76 votos), (5) , (296)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Beringelas / Berinjelas médias 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 chouriço de carne corrente 100 g de bacon 200 g de carne picada 1 ca...
Receita Espetadas no forno

Espetadas no forno

(76 votos), (6) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: espetos (prontos) cebola sal ervas de Provence pimenta polpa de tomate azeite vinho branco (q.b.)...
Receita Frango assado com mostarda

Frango assado com mostarda

(75 votos), (185)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 690 kcal
Ingredientes: 1 frango Sal q.b. 1 cebola 3 dentes de alho Pimenta preta 250 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de mostarda B...
Receita Feijão branco com salsichas e chouriço

Feijão branco com salsichas e chouriço

(75 votos), (7) , (138)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 Ovos 500gr de Feijão Branco 2 latas de Salsichas 1 Chouriço 1 Cebola 2 dentes de Alho Azeite 200gr de Polpa de Tomate Sal Pimenta 1 Folha ...
Receita Favas com chouriço

Favas com chouriço

(74 votos), (2) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de favas descascadas 1 pedaço de entrecosto 1 pedaço de fevra 1/2chouriço de carne 1/2 morçela 1/2 chouriça moira 2 colheres de sopa de massa de...
Receita Strogonoff de carne picada

Strogonoff de carne picada

(74 votos), (15) , (112)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,5 kg de carne picada 1 lata de cogumelos 50 g. de margarina 2 alhos picados 1 dl de vinho branco 1 pacote de natas sal e pimenta q.b. arroz, água e...
Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(74 votos), (12) , (388)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 294 kcal
Ingredientes: 1 frango 6 colheres sopa de azeite 6 colheres sopa de ketchup sal q.b. massa de malagueta q.b. 1 cubo de caldo de carne 6 dentes de alho 250 ml de ág...
Receita Piano no forno com mel e alecrim

Piano no forno com mel e alecrim

(73 votos), (7) , (232)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 1,5 dl de Azeite 1,5 Kg de Piano (Entrecosto) 7 colheres (sopa) de Vinho Branco 3 dentes de Alho 3 colheres (sopa) de Mel 1 raminho de Alecrim ...
Receita Perna de perú no forno

Perna de perú no forno

(73 votos), (7) , (313)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: perna de perú com 2 kgs azeite massa de pimentão grãos de pimenta vinho do porto vinho branco sal alho cebola salsa...
Receita Perca com migas

Perca com migas

(72 votos), (56)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o peixe : Perca do nilo (+/- 1.5Kg a 2Kg) 2 Cebolas (médias) 4 Dentes de Alho 1 Molho de Salsa e de Coentros 1 Folha de louro Alecrim a gos...
Receita Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

(72 votos), (14) , (144)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Salada: 500 gramas de massa curta de grano duro cozida al dente 250 gramas de queijo tipo muçarela cortado em cubos 200 gramas de ervilhas frescas esc...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(72 votos), (3) , (235)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Para o puré: Batatas (+/- 1,5 kg) Leite Manteiga Sumo de limão, 1 gema de ovo e noz moscada Recheio: 1 kg. Carne de vaca picada junt...
Receita Choquinhos fritos com molho verde

Choquinhos fritos com molho verde

(72 votos), (4) , (128)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 500gr de choquinhos limpos Alhos picados Azeite Sal Pimenta Tomilho 100 ml de vinho branco ½ cebola picada 1 colher de sopa de salsa picada...
Receita Frango estufado com puré de batata

Frango estufado com puré de batata

(71 votos), (11) , (110)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Para a carne : Meio frango do campo 1 tomate 1 cenoura 1 cebola (média) 1 dente de alho 1 folha de louro 1 colher de café de gengibre (em pó) ...



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