Polenta com linguiça defumada
Prato Principal Muito Fácil 50 min 534 kcal
Ingredientes: Preparo da linguiça: 1 col. sopa de azeite 1/2 cebola 2 linguiças defumadas (usamos diots de Savoie) 50 ml vinho branco 100 ml polpa de tomate 1...
Receitas com vinho branco - página 2
2791 receitas
Aperol spritz, o famoso coquetel italiano!
Bebida Muito Fácil 5 min 365 kcal
Ingredientes: Aperol Prosecco (ou vinho branco espumante) água com gás rodela de laranja
Macarrão cremoso com curgete (abobrinha) e iogurte grego
Prato Principal Muito Fácil 25 min 457 kcal
Ingredientes: 180 gr de macarrão 300 gr (1 média) de curgete (abobrinha) 40 ml de vinho branco 125 gr (1 pote) de iogurte grego suco de 1/2 limão (pequeno) 10 gr...
Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!
Aperitivo Muito Fácil 3 h 10 m 540 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 (dente) de alho 7 col. sopa azeite 18 ml vinagre (de vinho branco) 1/2 limão (faça o sumo) 10 folhas de hortelã sal...
O sofisticado blanquette de salmão!
Prato Principal Muito Fácil 2 h 35 m 611 kcal
Ingredientes: 300 g de salmão (sem pele e sem espinhas) 1 col. de chá de manteiga 2 cenouras 100 gr de cogumelos 1 cebolinha 1 col. de sopa de farinha 80 ml de...
Risotto de figo, gorgonzola e presunto cru
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Risotto : 8 figos frescos 3 fatias presunto cru (serrano) 1 cebola 250 gr de arroz arborio (ou redondo) 60 ml de vinho branco 2 cubos de caldo de...
Lombo de porco assado com batata
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 col. chá azeite 1 cebola (roxa) 600 gr de lombo de porco 1 kg de cenoura 100 ml vinho branco 100 ml água 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1...
Lasanha de abobrinha com bechamel, receita fácil e muito cremosa
Prato Principal Muito Fácil 44 min 697 kcal
Ingredientes: 150 gr de folhas de lasanha seca 550 gr (+- 4 unid.) de curgetes (abobrinhas) 45 ml de vinho branco 80 gr de queijo parmesão ralado 1 mussarela 1/2...
Macarrão de espirulina com camarão e limão: sabor sofisticado e nutrição extra!
Prato Principal Muito Fácil 24 min 548 kcal
Ingredientes: 125 g de macarrão com spirulina (ou macarrão tradicional) 200 g de camarões (limpos) 2 col. de sopa de azeite 15 gr de manteiga 40 ml de vinho...
Macarrão cremoso com cogumelos e linguiça
Prato Principal Muito Fácil 28 min 748 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão 130 g de salsicha fresca (linguiça) 120 g de cogumelos 50 ml de natas (creme de leite) 10 ml de vinho branco 1/2 copo de água...
Macarrão ao creme de cebola: saboroso e irresistível
Prato Principal Muito Fácil 20 min 694 kcal
Ingredientes: 180 gr de macarrão (espaguete) 200 gr cebola (+-1 unid.) 1 dente de alho 100 ml de natas (creme leite) 15 ml de vinho branco água (1 copo grande)...
Macarrão com vieiras, um prato elegante e refinado!
Prato Principal Muito Fácil 12 min 5 min
Ingredientes: 1 dente de alho 200 gr de tomates cerejas 150 ml vinho branco 1. col. sopa de manteiga 300 gr de vieiras (usamos congeladas) 180 gr de macarrão...
Risotto alla 'nduja, o arroz com linguiça e salame italiano
Prato Principal Muito Fácil 35 min 688 kcal
Ingredientes: 700 ml de caldo de legumes 180 gr de arroz para risoto 50 gr de 'nduja (salame italiano da Calábria) 1 col. sopa extrato de tomate 40 ml de vinho...
Macarrão com creme de ricota e salmão defumado
Prato Principal Muito Fácil 19 min 1227 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão (usamos pappardelles) 100 gr ricota 100 gr salmão defumado 1 chalota (ou 1/4 cebola) natas (creme leite) azeite vinho branco...
Risotto de roquefort
Prato Principal Médio 45 min 548 kcal
Ingredientes: 150 gr de arroz (arborio ou redondo para risotto) 1 echalota (cebola roxa) 50 ml de vinho branco (opcional) 100 gr de queijo Roquefort 600 ml de...
Macarrão gratinado com bechamel e cogumelos: o prato cremoso, gourmet e fácil de fazer
Prato Principal Muito Fácil 45 min 777 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão curto 300 g de cogumelos frescos (ou cogumelos em conserva) 1 dente de alho 30 ml de vinho branco (opcional) 50 g de queijo...
Risoto de frutos do mar congelado: receita fácil, cremosa e saborosa
Prato Principal Muito Fácil 30 min 600 kcal
Ingredientes: 160 g de arroz (de risotto) 350 g de frutos do mar (usamos congelados) 1 dente de alho 20 gr de manteiga 40 ml de vinho branco azeite salsa raspas...
Massa alla amatriciana, a tradicional receita italiana, passo a passo
Prato Principal Muito Fácil 30 min 488 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão rigatoni (ou outro) 80 g de guanciale (bochecha de porco curada, pancetta ou bacon - ver dicas) 200 g de tomates pelados 20 g de...
Risotto de aspargos verdes e parmesão
Prato Principal Muito Fácil 30 min 409 kcal
Ingredientes: 300 gr de arroz redondo (para risotto) 1 maço de aspargos verdes (espargos) 15 gr de parmesão ralado 1L de caldo de legumes 1 cebola 1 alho 200 ml...
Sopa fria de amêndoas (ajoblanco): leve, cremosa e surpreendente
Entrada Muito Fácil 4 h 15 m 293 kcal
Ingredientes: 150 g de amêndoas (cruas ed escascadas) 375 ml de água 1 dente de alho pequeno 10 ml vinagre de maçã (ou de vinho branco) 18 ml de azeite extra...
Lasanha bolonhesa vegetariana, o sabor quase autêntico da original
Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 396 kcal
Ingredientes: Bolonhesa vegetariana: 50 gr de protéinas de soja 1 talo de aipo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho azeite (um fio) 15 gr de concentrado de...
Risoto de beterraba e gorgonzola: uma explosão de cores e sabores intensos
Prato Principal Muito Fácil 35 min 689 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz (de risoto) 500 ml caldo de legumes 120 gr de beterraba cozida 100 ml água 15 gr (1/4) de cebola (pequena) 130 ml de vinho branco...
Ostras gratinadas gourmet
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 6 ostras 1 fio de azeite 1 chalota 100 ml vinho branco 2 col. sopa crème fraiche 45 gr de queijo ralado
Magret de pato ao molho de trufas negras
Prato Principal Muito Fácil 45 min 515 kcal
Ingredientes: 2 magrets (peito de pato com capa de gordura) 1 col. sopa de gordura de pato (veja observação) 1 cebola 1 col. sopa de farinha de trigo 100 ml...