Magret de pato ao molho de trufas negras
Prato Principal Muito Fácil 45 min 515 kcal
Ingredientes: 2 magrets (peito de pato com capa de gordura) 1 col. sopa de gordura de pato (veja observação) 1 cebola 1 col. sopa de farinha de trigo 100 ml...
Receitas com vinho branco - página 3
2801 receitas
Macarrão com lula congelada e tomate-cereja: receita fácil
Prato Principal Muito Fácil 27 min 526 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão (espaguete ou linguine) 250 g de lula congelada (ou fresca) 200 g de tomates-cereja 1 dente de alho 30 ml de vinho branco azeite...
Risoto de beterraba e gorgonzola: uma explosão de cores e sabores intensos
Prato Principal Muito Fácil 35 min 683 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz (de risoto) 500 ml caldo de legumes 120 gr de beterraba cozida 100 ml água 15 gr (1/4) de cebola (pequena) 130 ml de vinho branco...
Massa gratinada com linguiça e bechamel cremoso (timballo de rigatoni)
Prato Principal Médio 1 h 10 m 835 kcal
Ingredientes: 400 g de massa rigatoni 250 g de linguiça fresca 1/2 cebola pequena 125 gr de mussarela 400 g de purê de tomate 40 ml de vinho branco azeite a...
Macarrão cremoso com salmão, hortelã e açafrão
Prato Principal Muito Fácil 18 min 622 kcal
Ingredientes: 180 g de massa (usamos formato paccheri) 120 g de salmão fresco (já limpo) 80 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 1/2 col. de chá de açafrão 1/2...
Ovos benedict (ovos beneditinos): a famosa receita dos filmes servidos no café da manhã
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para 4 ovos benedict : 4 muffins ingleses 4 ovos inteiros (crus) 4 fatias de bacon cebolinha (alguns ramos) 1 col. sopa vinagre vinho branco Molho...
Foie gras curado no sal
Entrada Muito Fácil 2 dias 10 m 391 kcal
Ingredientes: 1 foie gras (grau A, ou seja, sem veia) 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de vinho branco 750 gr de sal gordo (grosso 250 gr de...
Risoto de radicchio e speck: sabor intenso, textura suave e com alma italiana
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 160 g de arroz de risotto 1/2 cabeça de (chicória roxa/alface roxa italiana) 60 g de speck (ou bacon) 40 ml de vinho branco seco caldo de legumes a...
Risotto de massa e legumes
Prato Principal Muito Fácil 30 min 391 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão corneto (coquillettes) 150 gr de queijo fresco aromatizado (alho e ervas) 80 ml vinho branco 1 cebola 250 gr de curgete...
Pescada na air fryer com batatas, legumes e molho de vinho branco
Prato Principal Muito Fácil 45 min 574 kcal
Ingredientes: 400 g de filé de pescada (merluza ou outro peixe branco) 300 g de batatas pequenas 1 cebola 150 g de cogumelos 300 g de feijão verde congelado...
Perna de peru com castanhas
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg peru sal pimenta colorau açafrão piripiri 1 col. sopa. gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl (30 ml)vinho...
Rillettes de frango e mostarda
Aperitivo Muito Fácil 1 h 20 m 167 kcal
Ingredientes: 2 coxas de frango 1 cebola 1 cenoura 1 cubo de caldo 1 raminho de ervas de sua preferência 100 ml de vinho branco seco 200 ml de água 1 colher de...
Risoto de queijo e chouriço
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1084 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz de grão redondo 800 ml de água chouriço (a gosto) queijo (a gosto) 1 cebola 50 ml de vinho branco seco 1 c. de sopa de azeite 1 cubo...
Macarrão gratinado com bechamel e cogumelos: o prato cremoso, gourmet e fácil de fazer
Prato Principal Muito Fácil 45 min 769 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão curto 300 g de cogumelos frescos (ou cogumelos em conserva) 1 dente de alho 30 ml de vinho branco (opcional) 50 g de queijo...
Blanquette de vitela passo a passo
Prato Principal Muito Fácil 2 h 25 m 347 kcal
Ingredientes: 500 g de vitela 3 cenouras 200 g de cogumelos 1 cebola 2 colher de sopa de farinha 150 ml de vinho branco 1 ramo de ervas (louro e tomilho) 1 cubo...
Macarrão com molho de pimentão e hortelã
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g de macarrão (nós usamos paccheri) 250 g de pimentões (vermelhos e amarelos) 40 g de cebola roxa 40 g de vinho branco seco 30 g de Parmigiano...
Salada de cuscuz pérola com delícias do mar (surimi): fresca, colorida e deliciosa
Entrada Muito Fácil 5 min 7 min
Ingredientes: 120 gr (1 copo) de cuscuz pérola 1 litro de água 8 tomates-cereja (aprox.) 1/3 de pimentão vermelho (opcional) 100 g (cerca de 6 bastões) de...
Risoto cremoso de cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 1 h 45 m 575 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz (para risotto) 250 gr de cogumelos frescos (champignons de Paris) 1 cubo de caldo (usamos sabor legumes) 500 ml água quente 250 ml...
Macarrão cremoso com cogumelos: fácil de fazer, difícil de esquecer
Prato Principal Muito Fácil 20 min 879 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão 250 g de cogumelos 150 ml de natas (creme de leite) 30 g de queijo parmesão ralado 1 dente de alho 30 g de vinho branco 1 col....
Risoto vegetariano - tomates secos e champignons
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 20 gr de champignons desidratados 40 gr de tomates secos desidratados 200 gr de arroz redondo (arbóreo) 1 col. chá ervas aromáticas 10 gr pinhões 1...
Macarrão com molho de abóbora e salsicha fresca (linguiça)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 519 kcal
Ingredientes: 180 gr de macarrão (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 gr salsicha fresca (linguiça) 230 gr de abóbora 10 gr de parmesão ralado 25 ml vinho...
Lasanha com abóbora, nozes e speck
Prato Principal Muito Fácil 1 h 2 m 534 kcal
Ingredientes: 150 g de massa lasanha 400 g de abóbora (limpa) 80 g de speck (ou bacon) em fatias finas 60 g de parmesão ralado 30 g de nozes descascadas 40 ml de...
Lasanha bolonhesa vegetariana, o sabor quase autêntico da original
Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 396 kcal
Ingredientes: Bolonhesa vegetariana: 50 gr de protéinas de soja 1 talo de aipo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho azeite (um fio) 15 gr de concentrado de...
Molho de curgete (abobrinha) para massas
Outro Muito Fácil 40 min 261 kcal
Ingredientes: Para o refogado: 3 curgetes (abobrinhas) aipo (salsão) 1 cenoura 1 cebola Molho: 500 ml de molho tomate 70 ml de vinho branco azeite (a gosto) sal...