Petitchef

Vinho branco

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Receita Lombo suino recheado com ameixas e bacon

Lombo suino recheado com ameixas e bacon

(5 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 260 kcal
Ingredientes: 2 kilos de lombo de porco 2 colheres de sopa de alho picado Sal a gosto Pimenta moída na hora 2 colheres de shoyo 1 folha de louro 1 copo de vinho br...
Receita Courgette recheada

Courgette recheada

(5 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 courgette grande 1 cebola média e 3 dentes de alho Azeite Sal e pimenta Vinho branco 1 embalagem pequena de polpa de tomate 5 colheres de sopa de q...
Receita Coelho frito com arroz de miúdos

Coelho frito com arroz de miúdos

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 coelho bom 1 dl de azeite 1 limão sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 50 g de banha 1 dl de vinho branco ...
Receita Carne de porco frita às mercês

Carne de porco frita às mercês

(5 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,8 k de carne de porco 6 dentes de alho 1 colher sopa de colorau 1 folha de louro 2 dl de vinho branco 3 cabeças de cravinho 80 g de banha Sal e pim...
Receita Entrecosto assado com morcela de arroz

Entrecosto assado com morcela de arroz

(5 votos), (31)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 40 min
Ingredientes: Esta receitinha foi inspirada nesta que encontrei neste cantinho bem simpático (http://comidascaseiras.blogspot.com/2008/04/entrecosto-com-morcela-da-...
Receita Coelho estufado com erva doce

Coelho estufado com erva doce

(5 votos), (13)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1,2kg de coelho 1limao (sumo) 2 cebolas grandes 1 alho frances 2 dentes de alho 0,5dl de azeite 1c. de café de manteiga 1c. de café de erva do...
Receita Frango fricassé ii

Frango fricassé ii

(5 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50g de azeite 1 frango partido aos bocadinhos farinha q.b. sal e pimenta q.b. 60g de vinho branco água q.b. 2 gemas sumo de...
Receita Peixe em molho de amêijoas e camarão

Peixe em molho de amêijoas e camarão

(5 votos), (20)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: A receita vi-a no blog Nacos e Noc's e era originalmente com pescada, mas já a fiz com maruca e com cação. É uma delícia e fez sucesso na família! ...
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Receita Macarrão integral da ju

Macarrão integral da ju

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 11 min 20 min
Ingredientes: Carne de porco cortada em cubinhos Macarrão integral Cenoura, ervilha e milho Molho de soja Vinho branco Cebola cortada em tiras grandes Azeite de ...
Receita Picadinho especial

Picadinho especial

(5 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g de filé mignon cortado na ponta da faca 1 linguiça calabresa picadinha 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho amassados 1 talo de alho poró ...
Receita Lombo de porco com tâmaras

Lombo de porco com tâmaras

(5 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco Tâmaras a gosto Macieira sal, pimenta, alho, vinho branco Azeite Fatias de toucinho branco...
Receita Queques de frango

Queques de frango

(5 votos), (23)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura pequena 30 g de bacon 30 g de azeite 1 tomate 30 g de vinho branco ou cerveja 200 g de peito de frango em cubinhos...
Receita Frango frito & risotto de cenoura e ervilhas

Frango frito & risotto de cenoura e ervilhas

(4 votos), (15)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Frango frito: 4 perninhas de frango sem pele 1 colher de chá de pimentão doce 1 malagueta 2 copos de leite 2 ovos sumo de 1 limão farinha para panar s...
Receita Farfalle com tirinhas de porco na actifry

Farfalle com tirinhas de porco na actifry

(4 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Massa farfalle 1 dente de Alho 1 Caldo de Legumes Azeite febras de Porco tempero de carne de alguidar Alho Louro Vinho Branco Azeite Cogumelos...
Receita Mexilhões com molho picante e ameijolas à bulhão de pato

Mexilhões com molho picante e ameijolas à bulhão de pato

(4 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg ameijolas Óleo 4 dentes de alho Lemon coentro Vinho Branco...
Receita Massa com frango e molho de tomate com cogumelos

Massa com frango e molho de tomate com cogumelos

(4 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Mass 300 g Linguine 200 g de tomate passata de 1 cebola 1 dente de alho 1 caldo de carne Knorr 50 g de vinho branco 50 g de azeite Orégano...
Receita Risoto de abóbora e bacalhau

Risoto de abóbora e bacalhau

(4 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para a abóbora: 400 g de abóbora Bahia cortada em fatias sem sementes 2 colheres de azeite Sal Pimenta do reino (no moinho) Para o bacal...
Receita Cuscus com camarão

Cuscus com camarão

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Massa cuscus, a gosto 500 g de miolo de camarão 1/2 cebola Pimento vermelho Pimento verde Tomate pelado Sal Pimenta Tomilho Azeite Vinho branco...
Receita Francesinha no forno

Francesinha no forno

(4 votos), (8)
Outro Muito Fácil 45 min 359 kcal
Ingredientes: 1 cerveja 2 medidas de água 1 cebola ás rodelas 1 dente de alho 100 ml vinho branco 1 cubo caldo galinha 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 4 sal...
Receita Fricassé de tamboril e pleurotus

Fricassé de tamboril e pleurotus

(4 votos), (63)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog Ratatui dos pobres. Gostei bastante... 4 filetes de tamboril ( eu usei lombos de tamboril),cebola e alho picado...
Receita Cozido de grão á marroquina

Cozido de grão á marroquina

(4 votos), (1) , (18)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Azeite 1 cebola grande 4 alhos 1 col. de café de canela 1 col. de café de cominhos em pó 1 col. de café de paprika Meia colher de café de piment...
Receita Filé mignon de cordeiro

Filé mignon de cordeiro

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola pequena picada em cubinhos 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga 2 xícaras de arroz arbóreo especial para risoto 3/4 de xícara de vinho branco...
Receita Risotto com cebolas assadas, linguiça cotechino e tomilho

Risotto com cebolas assadas, linguiça cotechino e tomilho

(4 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 1h30m 643 kcal
Ingredientes: 250 gr de linguiça cotechino 1 cebola branca (eu usei algumas pérola) 1 xícara de arroz arbório 1 1/2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) d...
Receita Costeletas de porco à salsicheiro

Costeletas de porco à salsicheiro

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 120 g de cogumelos picados 30 g de manteiga ou margarina 2 chalotas picadas 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de sopa de alc...



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