Petitchef

Vinho branco

2810 receitas
Receita Corvina no forno à maneira da pauluxa

Corvina no forno à maneira da pauluxa

(10 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Corvina inteira 4 Cebolas 1 Caldo culinário de peixe 2 Folhas de louro Batatinhas 2 Tomates 1 Copo de vinho branco 2 Colheres de chá de pimentão d...
Receita Sopa de beterraba vermelha

Sopa de beterraba vermelha

(10 votos) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo de girassol 4 cebolas cortadas finamente 400 gr beterraba vermelha descascada e cortada em cubos 200ml vinho branco seco ce...
Receita Trutas no forno

Trutas no forno

(10 votos) , (2) , (14)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 325 kcal
Ingredientes: 4 trutas 1 colher (café) de sal 300 g de cenouras 400 g de batatas 2 cebolas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 1 dl de vinho branco Pimenta q.b....
Receita Coscorões estaladiços

Coscorões estaladiços

(10 votos) , (2) , (11)
Outro Muito Fácil 25 min 359 kcal
Ingredientes: 500 g de farinha 125 g de margarina 250 g de vinho branco 1/2 colher de chá de fermento açucar e canela para polvilhar...
Receita Cataplana de porco com gambas e ameijoas

Cataplana de porco com gambas e ameijoas

(10 votos) , (1) , (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 884 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colora...
Receita Risoto de filé mignon e mostarda

Risoto de filé mignon e mostarda

(10 votos) , (57)
Prato Principal Médio 40 min 431 kcal
Ingredientes: 300 g de filé fatiado em tiras finas 01 cebola picada 150 g de arroz para risoto (arbório ou carnaróli) 01 taça de vinho branco seco 1 L de de águ...
Receita Empadão de mariscos

Empadão de mariscos

(10 votos) , (38)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 858 kcal
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 0,5 kg de camarão preto 60 g de margarina 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 raminho de salsa 2 colheres (s...
Receita Migas com entrecosto frito.

Migas com entrecosto frito.

(10 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kl de entrecosto 1 pão caseiro"eu usei o meu feito por mim" 2 dl de vinho branco 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de massa de pimentão salsa aze...
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Receita Camarões assados no forno

Camarões assados no forno

(10 votos) , (1) , (25)
Entrada Médio 1 hora 50 min
Ingredientes: 3kg de cambas 20/40 1 cabeça de alhos 2 folhas de louro 0.5 l vinho branco polpa de tomate sal q.b pimenta q.b banha q.b azeite q.b...
Receita Vamos esclarecer: açafrão x cúrcuma

Vamos esclarecer: açafrão x cúrcuma

(10 votos) , (7)
sem glúten
Entrada Médio 1 h 5 m 115 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 cebola média , picada 1 bulbo de funcho, cortado em cubos pequenos, galhos reservados ½ cenoura pequena ralada 3 d...
Receita Risoto de linguicinha com queijo gruyère

Risoto de linguicinha com queijo gruyère

(9 votos) , (63)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Xícara de mini arroz arbóreo (ou outro para risotos) 1/2 xícara de queijo gruyère (em cubinhos) 2 linguiça fininha defumadas (cortada em rodelas) 1...
Receita Frango bêbado com legumes

Frango bêbado com legumes

(9 votos) , (4) , (20)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kl de frango aos pedaços 2 colheres de sopa de massa de alho ou 3 alhos esmagados 2 colheres sopa de banha 1 dl de vinho branco 1 dl vinho do porto ...
Receita Bifes de perú com alho

Bifes de perú com alho

(9 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 bifes perú Cogumelos cortados frescos 1 colher (sopa) de colorau -sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 8 dentes de alho com a pele 1/4 de copo ...
Receita Ovos escalfados com molho de cogumelos

Ovos escalfados com molho de cogumelos

(9 votos) , (64)
Entrada Muito Fácil 45 min 335 kcal
Ingredientes: 2 fatias de pão de forma 2 fatias de fiambre 2 ovos 1 cebola pequena 1/2 lata de cogumelos laminados (das mais pequenas 185gr) 1 colher de chá de polp...
Receita Fêveras recheadas

Fêveras recheadas

(9 votos) , (83)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: Fêveras partidas fininhas Cebola, azeite, alho, polpa de tomate, pimenta preta, 2 folhas de loureiro, 1/2 copo de vinho branco, molho inglês, sal, co...
Receita Febras á parmesiana

Febras á parmesiana

(9 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: febres sal - limão. manteiga azeite - cebola picada 1 tomate pelado pasta de tomate - Knorr caldo de carne 1 um pouco de vinho branco - cogumelos as ...
Receita Cachaço de porco em forno lento

Cachaço de porco em forno lento

(9 votos) , (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2 h 15 m 662 kcal
Ingredientes: 1 Kg cachaço de porco 3 colher chá massa de pimentão 1 colher chá massa alho c/limão 1 colher sopa mostarda Vinho branco Pimenta preta moída Alho pic...
Receita Entrecosto e frango no forno

Entrecosto e frango no forno

(9 votos) , (29)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Tiras de Entrecosto; Pernas de frango; Alho; Colorau; Massa de Pimentão; Vinho branco; Vinho do Porto; Sal; Louro. ...
Receita Massa com queijo e atum e cogumelos salteados

Massa com queijo e atum e cogumelos salteados

(9 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos fatiados 150 g de presunto cortado em cubos 4 dentes de alho 2dl de vinho branco Azeite q.b Sal q.b Salsa picada q.b 150 g ...
Receita Risoto de frutos do mar

Risoto de frutos do mar

(9 votos) , (133)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 569 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz italiano 200 g de peixe 200 g de lula 200 g de camarões 200 g de marisco 3 tomates concasse 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher d...
Receita Salteado de linguiça e cogumelos

Salteado de linguiça e cogumelos

(9 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 embalagens de mistura de cogumelos 1 colher (café) de malaguetas picantes trituradas 1 colher (sopa) de alho em escama 1 colher (sopa) de orégãos s...
Receita Salmão assado com arroz basmati

Salmão assado com arroz basmati

(9 votos) , (1) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 177 kcal
Ingredientes: vinho branco (1 xícara) duas colheres de alcaparras amassadas no pilãozinho gengibre ralado (1 colher) alho picado (1 colher) shoyo (1/2 xícara) mel ...
Receita Lombo estufado

Lombo estufado

(9 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lombo 1 cebola grande 2 tomates bem madurinhos 4/5 dentes de alho 1 copo de vinho branco Cogumelos Azeite q.b....
Receita Lasanha de bacalhau e camarão

Lasanha de bacalhau e camarão

(9 votos) , (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 cebolas 1 pimento vermelho 2 colheres (sopa) de manteiga 1 dl de vinho branco 2 tomates 600 g de migas de bacalhau cozida 150 g de...



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