Filetes de pescada escondidos
Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura35 min
- Temperar os filetes de pescada com sal, pimenta e sumo de limão e deixar tomar gosto por 2 horas.
Colocar os filetes numa assadeira e regar com o vinho branco e o azeite.
Levar a assar no forno, a 180º, durante 25 minutos.
Bater as gemas e à parte bater as claras em castelo. Envolver as duas, adicionar o queijo ralado e cobrir o peixe.
Levar novamente ao forno para gratinar.
Servir com acompanhamento a gosto (nós escolhemos puré de batata).
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 362Kcal
- Glícidos: 1.6g
- Gord total: 17.8g
- Gord.sat.: 6.3g
- Proteínas: 47g
- Fibras: 0.7g
- Açúcar: 1.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (291g)
Sem glúten
Sem açúcar
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M