Petitchef

Arroz ao Vinho Branco

Deliciosa Receita de Arroz ao Vinho Branco

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Médio

Ingredientes

6

Preparação

  • Pique o tablete de caldo de carne, e derreta na água quente.

    Reserve.

    Em uma panela, derreta a manteiga e junte a cebola picada.

    Refogue, mexendo sempre, até a cebola ficar macia.

    Junte o arroz e refogue por alguns minutos.

    Em uma outra panela, aqueça o vinho branco seco e o caldo de carne e despeje sobre o arroz junto com as passas.

    Tempere com sal e pimenta-do-reino.

    Tampe e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até o arroz ficar macio.

    Quando estiver pronto, polvilhe com o parmesão ralado.

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Arroz tufado


Perguntas:




Comentários dos membros (22):

tjndias
tjndias, 03/02/2013

Tem bom aspeto!!

02/02/2013

Muito bom!

30/01/2013

Bom vou esperimentar.

29/01/2013

Boa. vou esperimentar.

25/01/2013

Maravilhoso! acompanhado com um vinho, então?

23/01/2013

Gostei colocarei a minha familia a provar

23/01/2013

Hei de fazer, e vou por cartadas de suino na minha receita em vez das passas. vou por pedacoes de bacon, da' muito sabor, A LUTA CONTINUA!!!

23/01/2013

ÓTIMA

23/01/2013

Delicioso e pratico.

22/01/2013

Uma delicia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


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