Petitchef

Bife de Novilho com Arroz de Passas

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
537 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 5.82 (1.45€/porção)

Preparação

  • Pique a cebola e refogue-a na manteiga. Junte-lhes as passas e frite-as um pouco.
  • Adicione ao refogado o arroz, tempere com sal e pimenta e envolva bem.
  • De seguida, acrescente a água quente e deixe cozer, em lume brando, por 12 minutos.
  • No fim, rectifique os temperos e reserve. Tempere os bifes, frite-os no azeite, de ambos os lados, retire-os e reserve-os.
  • Pique os dentes de alho e junte à gordura. Assim que alourar, refresque com o vinho.
  • Junte as natas ao preparado da carne, envolva e rectifique de novo os temperos.
  • Sirva os bifes acompanhados com o arroz e regados com o molho.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (220g)
Calorias: 537Kcal
  • Glícidos: 55.4g
  • Gord total: 18g
  • Gord.sat.: 10.2g
  • Proteínas: 37g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 5.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

20/07/2012

Sera que o bife dessa forma coze?


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