Petitchef

Arroz de cenoura com bifes de novilho

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
2 chávenas de água

1 achávena de arroz

Sal marinho


2 dentes de alho

1 fio de azeite

2 bifes especiais de novilho

1 caldo para bifes

Sal marinho

Massa de pimentão

2 dentes de alho

Azeite

Vinho branco

Preparação

  • Num tachinho coloque o azeite e os dentes de alho, até os alourar. Depois baixe o lume e adicione a água com o sal.

    Lave ao arroz e rale a cenoura.
    Quando a água estiver a ferver, adicione o arroz e, quando estiver quase cozido, adicione a cenoura ralada e deixe cozer 1 minuto.
  • Leve ao lume o azeite, o louro, os dentes de alho e o caldo para bifes numa frigideira.

    Quando começar a alourar, junte os bifes, o sal, a massa de pimentão e um pouco de vinho branco. Deixe fritar e retire.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Arroz de cenoura com peixe frito
Arroz de cenoura com peixe frito
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.4 / 5
Receita Arroz com tomate e cenoura
Arroz com tomate e cenoura
1 porções
35 min
Muito Fácil
2.2 / 5
Receita Arroz de febras com cenoura
Arroz de febras com cenoura
6 porções
40 min
Muito Fácil
3.4 / 5
Receita Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Arroz Doce (doce de leite) com caramelo salgado
Arroz Doce (doce de leite) com caramelo salgado
6 porções
1h20m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / AspargosPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !

Menu do dia
Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto