Receitas vegetarianas com soja - página 2
86 receitas
Feijoada transmontana vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1Kg de Feijão Encarnado * 1 Enchido de Soja Tipo Farinheira 500 Gr de Seitan Tipo P** ½ couve Portuguesa ou em Alternativa Couve Coração 50 ml de...
Feijoada transmontana vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de Feijão Encarnado * 1 Enchido de Soja Tipo Farinheira 500 g de Seitan Tipo P** ½ couve Portuguesa ou em Alternativa Couve Coração 50 ml de...
Bifes de soja de cebolada
Prato Principal Muito Fácil 45 min 186 kcal
Ingredientes: 5 bifes de soja 1 fio de azeite 2 tomates pelados 2 cebolas em rodelas 1 folha de louro 1 piri-piri 1 golpe de vinho 1 pitada de pimenta da...
Empadão de soja
Prato Principal Muito Fácil 55 min 165 kcal
Ingredientes: 200 g de flocos de batata para puré 150 g de soja granulada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 5 colheres (sopa) de polpa de tomate 3 colheres...
Feijoada de tofu com farinheira de soja
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Farinheira de Soja Água da cozedura do feijão 250 g Tofu cortado em cubos e marinado em alho pimentão doce sal vinho branco 1 folha de louro...
Ovos mexidos com soja
Prato Principal Muito Fácil 25 min 433 kcal
Ingredientes: 30 g granulado de soja fina 1 cebola picada 1 dente de alho esmagado 2 ovos um fio de azeite manjericão e oregãos q.b.
Granulado de soja com polenta
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para a soja: 2 chávenas de soja granulada àgua q.b. para hidratar a soja azeite q.b. 2 dentes de alho 1 cebola picada polpa de tomate ou tomate...
Strogonoff de soja
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Nacos de soja 2 alhos francês cortado em rodelinhas finas Azeite Sal Natas de soja light Mostarda
Soja à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 35 min 292 kcal
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de...
Arroz de grelos com nacos de soja
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g arroz 1/3 do molho de grelos de nabos 1 tomate maduro 1 malagueta sal qb 7 cogumelos laminados 20 g azeite 15 g vinho branco 1 chavena nacos...
Couscous com nacos soja e legumes (versão adaptada da bimby)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g couscous 250 g agua gengibre fresco 1 cenoura 1 courgette 1 chavena mistura de legumes congelados tabasco qb 1 cebola 1 colher chá açafrao...
Omelete de soja e legumes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200g de nacos de soja 1 cenoura 1/2 courgete 4 ovos Sal Pimenta e alho moído
Hambúrguer de soja
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 450 g de tofu 2 ovos grandes 1/2 xícara (chá) ou 55 g de farinha de pão 1/2 xícara (chá) ou 55 g de castanha de caju 1/2 xícara (chá) ou 55 g de...
Farofa de soja com alho francês e espargos verdes
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 101 kcal
Ingredientes: 300 gr de espargos verdes partidos em 3 1 cháv. de soja granulada 1 talo branco de alho francês cortado às rodelinhas 1 cebola picada 1 golpada de...
Linguine al pesto com salsichas de soja, cogumelos e nozes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Azeite Massa de Alho 1 frasco escorrido de salsichas de soja, cortadas em rodelas grossas Cerca de 150 g de cogumelos brancos fatiados 2 mancheias...
Soja estufada com legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 40 g de soja 200 g de courgette 80 g de ervilhas 140 g de feijão verde 6 castanhas congeladas 1 cebola 1 dente de alho grande azeite q.b....
Favas guisadas com soja grossa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Azeite 1 cebola grande picadinha 1 colher sb de massa de alho 150 g de soja grossa 300 g favas congeladas, passadas pela torneira com água quente...
Couscous com soja granulada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 chavenas soja granulada 4 chavenas agua 4 dentes alho- 1 cebola e meia 1 pimento e meio- salsa picada qb 1 ovo 1/2 chavena farinha 30 g azeite 1...
Beringela recheada com soja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela grande ou 2 pequenas 1 tomate bem maduro pimento laranja pimento vermelho- 30 gr de soja 1 lata pequena de cogumelos- salsa, cebolinho...
Favas guisadas com soja grossa
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 g Soja grossa 1/2 copo de água massa de alho pimentão doce piripiri vinho branco sal Antes hidratar 500 g favas sem pele Azeite Cebola picada...
Caril de soja com veggies
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Soja grossa 1 pimento verde cortado em pedacinhos 1 curgete grande cortadas às fatiazinhas 2 tomates picados 2 alhos franceses cortados em...
Massa de arroz com soja
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gramas de carne picada 2 colheres (sopa) de molho de soja escuro 2 colheres (sopa) vinho de arroz ou xerez seco 1 colher (chá) de molho de...
Soja agridoce
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 250 g de nacos de soja 3 rodelas de ananás 1/2 cebola 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 1 tomate grande maduro 100 g de ervilhas 2 cenouras...
Gelatina de soja morango
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 kcal
Ingredientes: 250 ml. de bebida de soja sabor a morango 1 colher de sobremesa rasa de agar agar 3 colheres (sopa) de água Doce de framboesa ou morango q.b.
