Petitchef

Vegetariana com Soja

85 receitas
Receita Jardineira de tofu

Jardineira de tofu

(18 votos) , (1) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 gr Tofu fumado Marinada: molho de soja, alho de moinho, pimentão doce 2 c.sp. de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Folhas de ...
Receita Camarão com noodles

Camarão com noodles

(14 votos) , (2) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de noodles 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 tomate limpo 450 g de miolo de camarão grande 150 g de alho francês pimenta moída na hora sal q.b...
Receita Bolo de dina bastos

Bolo de dina bastos

(12 votos) , (2) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 bananas verdes com a casca de dentro 1/2 xicara de farelo de aveia 1/2 xicara de chá de farelo de trigo 1 1/2 xicara de chá de flocos de arroz 1 x...
Receita Tortilha com ervas do campo

Tortilha com ervas do campo

(11 votos) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos + 4 claras 2 dl de natas de soja / creme de soja Ervas aromáticas frescas a gosto 2 colheres de so...
Receita Refogado de abóbrinha menina com ervilhas

Refogado de abóbrinha menina com ervilhas

(10 votos) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 abobrinhas tipo menina bem verdinhas picadas bem miúdinho 1/2 pacote de ervilha congelada 1/2 cebola média picadinha 1 dente de alho amassado 2 col...
Receita Lasanha de vegetais

Lasanha de vegetais

(8 votos) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o Recheio: 1 courgette 1 beringela 4 tomates maduros 200 g de cogumelos frescos 1 pimento vermelho 2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1 colhe...
Receita Gratinado de tofu

Gratinado de tofu

(6 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de Tofu 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de café de paprica 1 pitada de cominhos Pimenta q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres...
Receita Docinho de batata doce

Docinho de batata doce

(5 votos) , (60)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 batatas doces roxas 1/2 xícara de leite de soja 2 colheres de sopa de adoçante 2 colheres de sobremesa de canela em pó...
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Receita Arroz no forno com tofu fumado

Arroz no forno com tofu fumado

(3 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g tofu fumado 1 linguiça ou farinheira de soja 1 cebola média 2 dentes alho azeite qb 1 col sopa gengibre em pó ou um bocadinho de fresco pulveri...
Receita Quiche de salmão holandesa

Quiche de salmão holandesa

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa quebrada suficiente para um quiche 2 postas grandes de salmão 1 cabeça de funcho da florença cortada em tiras 200 ml de natas de soja 3 ovos in...
Receita Tofu com molho de limão

Tofu com molho de limão

(3 votos) , (23)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de tofu 1 l de água 1 colher de sopa de molho de soja 1 folha de louro 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa de margarina de soja ...
Receita Salada de manga e espinafre com o molho do claude

Salada de manga e espinafre com o molho do "claude"

(2 votos) , (1) , (1)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Salada: 1 manga Haden madura, cortada em cubinhos folhas de espinafre crú Molho: 150 ml de molho de soja suco de 1/2 limão galego 3 colheres (sopa)...
Receita Salada de brócolos e couscous

Salada de brócolos e couscous

(2 votos) , (1) , (13)
Entrada Muito Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: 1 couve brócolo, cortada em floretes 1/2 chávena de couscous 2 colheres (sopa) de molho de soja 1 colher (sopa) vinagre de Jerez amêndoa laminada q.b...
Receita Queijadinhas de legumes

Queijadinhas de legumes

(2 votos) , (8)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 pimento vermelho 1 courgette pequena 1 cebola pequena 1 dente de alho 1/2 cenoura 2 dl de natas de soja 2 ovos inteiros azeite q.b. sal pimenta ...
Receita Meu substituto de bacon bits

Meu substituto de bacon bits

(1 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara de proteína de soja média 1 colher (sopa) de azeite de oliva + 1 pouco de óleo alho em flocos ou alho triturado sal a gosto...
Receita Tofú à brás de batata-doce

Tofú à brás de batata-doce

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 250 g de tofú 3 batatas-doces 2 ovos 1 raminho de salsa 1 cebola 5 dentes de alho 3 colheres de sopa de molho de soja Azeite e óleo Pimenta Folha de ...
Receita Abóbora butternut recheada com espinafres, quinoa e tofu fumado

Abóbora butternut recheada com espinafres, quinoa e tofu fumado

(5 votos) , (15)
Outro Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: Para a abóbora 1 abóbora butternut, aberta ao meio e sem pevides 2 colher sp. de margarina liquida 1 csb. de massa de alho Sal pimenta Recheio: 1 gol...
Receita Chau min de frango

Chau min de frango

(4 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 200 g brócolos 250 g de cogumelos frescos 250 g de rebentos de soja 6 colheres de (sopa) de azeite 1 cebola grande cortada picada 2 dentes de al...
Receita Favas guisadas

Favas guisadas

(4 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Favas congeladas 1 frasco de salsichas de soja 1 folha de louro Cebola picada alho picado Golpada de vinho branco Concentrado de tomate Salsa picada...
Receita Fusilli com cenoura e sésamo/gergelim

Fusilli com cenoura e sésamo/gergelim

(3 votos) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 1/2 chávenas de fusilli (usei integral) 1 fiozinho de azeite 3 colheres de sopa de óleo de sésamo/gergelim 3 dentes de alho, esmagados 2 cenouras, d...
Receita Legumes no wok

Legumes no wok

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela ½ courgette 2 cenouras 1 alho francês 1 lata de cogumelos laminados Óleo Manteiga Sal e pimenta Cominhos açafrão caril cardamomo manjeric...
Receita Repolho com molho inglês

Repolho com molho inglês

(1 votos) , (9)
Entrada Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 300 g de juliana de repolho 50 g de alho francês 1 colher de sopa de molho inglês 2 colheres de chá de molho de soja 1 colher de sopa de manteiga A...
Receita Tofu fumado com pimento vermelho e cebola

Tofu fumado com pimento vermelho e cebola

(3 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 22 min
Ingredientes: 250 gr de tofu fumado, cortado em cubinhos Sementes de sésamo para enfeitar Marinada : molho de soja, massa de alho, cominhos em pó, massa de pi...
Receita Abóbora com especiarias do jamie oliver

Abóbora com especiarias do jamie oliver

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 abóbora menina grande 1 col. café de pimenta calabresa 1/2 col. chá de canela em pó 1/2 col. chá de cominho em pó 1/4 xícara de azeite extra virgem...



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