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Salada de brócolos e couscous
Salada de brócolos e couscous
Preparação
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Leve uma chávena de água a ferver numa panela. Junte os brócolos e cozinhe por 4 minutos.
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Remova do lume. Junte o couscous, o vinagre e 2 colheres (sopa) de azeite. Misture para combinar todos os ingredientes.
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Cubra e deixe repousar por 4 minutos.
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Mexa o couscous com um garfo. Prove e rectifique os temperos. Sirva com ou sem as amêndoas.
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Comentários dos membros:
Muito boa!