Brócolis sautés

Ingredientes
4
Custo estimado: 1.79Euros€ (0.45€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Corte os talos das florzinhas de brócolis.Elimine os mais duros.
- Encha uma panela de tamanho médio com 3/4 de água e um pouco de sal e deixe levantar fervura.Junte os talos de brócolis e ferva por 2 minutos.
- Em seguida, coloque as florzinhas e cozinhe por mais 2 minutos.
- Aqueça o azeite de oliva numa frigideira grande e frite a amêndoa e o alho até dourarem.
- Escorra bem. Acrescente os brócolis, pimenta do reino a gosto e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 129Kcal
- Glícidos: 4.9g
- Gord total: 9.4g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 4g
- Fibras: 3.6g
- Açúcar: 2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (142g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!