Petitchef

Brócolis Sautés

Prato Principal
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
129 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de brócolis divididos em florzinha

sal a gosto

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

2 colheres (sopa) de lascas de amêndoa

2 dente de alho bem picados

pimenta do reino a gosto

Preparação

  • Corte os talos das florzinhas de brócolis.Elimine os mais duros.
  • Encha uma panela de tamanho médio com 3/4 de água e um pouco de sal e deixe levantar fervura.Junte os talos de brócolis e ferva por 2 minutos.
  • Em seguida, coloque as florzinhas e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Aqueça o azeite de oliva numa frigideira grande e frite a amêndoa e o alho até dourarem.
  • Escorra bem. Acrescente os brócolis, pimenta do reino a gosto e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (142g)
Calorias: 129Kcal
  • Glícidos: 4.9g
  • Gord total: 9.4g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 4g
  • Fibras: 3.6g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Brócolis salteado com milho e salmão
Brócolis salteado com milho e salmão
2 porções
30 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Brócolis com molho asiático (vegana)
Brócolis com molho asiático (vegana)
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Brócolis e couve-flor ao pesto (vegana)
Brócolis e couve-flor ao pesto (vegana)
4 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Croquetes de brócolos/brócolis
Croquetes de brócolos/brócolis
5 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita One pot pasta - salmão e brócolis
One pot pasta - salmão e brócolis
2 porções
20 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Medalhão de couve-flor e brócolis
Medalhão de couve-flor e brócolis
6 porções
25 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Top 10 dos alimentos DétoxTop 10 dos alimentos Détox

Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto