-
Início - Petitchef
-
Receitas
-
Prato Principal
-
Receita de salada
-
Receitas de salada de brócolis
-
Brócolis sautés
Brócolis Sautés
Ingredientes
4
Custo estimado: 1.79Euros€ (0.45€/porção)
Preparação
-
Corte os talos das florzinhas de brócolis.Elimine os mais duros.
-
Encha uma panela de tamanho médio com 3/4 de água e um pouco de sal e deixe levantar fervura.Junte os talos de brócolis e ferva por 2 minutos.
-
Em seguida, coloque as florzinhas e cozinhe por mais 2 minutos.
-
Aqueça o azeite de oliva numa frigideira grande e frite a amêndoa e o alho até dourarem.
-
Escorra bem. Acrescente os brócolis, pimenta do reino a gosto e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 129Kcal
-
Glícidos: 4.9g
-
Gord total: 9.4g
-
Gord.sat.: 1.2g
-
Proteínas: 4g
-
Fibras: 3.6g
-
Açúcar: 2g
-
ProPoints: 3
-
SmartPoints:
4
Informação nutricional para 1 dose (142g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas