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Salada de 3 feijões
Salada de 3 Feijões
Preparação
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Coza o feijão de soja em água temperada com sal. Depois, retire-o do lume, passe-o por água fria e deixe escorrer.
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Arranje e lave a couve-lombarda. Aparelhe o talo e depois corte-a em juliana fina.
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Leve a couve a cozer em água temperada com sal. Depois, retire-o do lume, passe-o por água fria e deixe escorrer.
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Disponha a couve no fundo de uma saladeira. Numa taça misture os 3 diferentes tipos de feijão e depois disponha-os por cima da couve.
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Misture o azeite com o vinagre e pimenta e regue a salada. Junte coentros picados a gosto e sirva.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 260Kcal
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Glícidos: 21.8g
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Gord total: 11.7g
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Gord.sat.: 1.5g
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Proteínas: 11.7g
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Fibras: 13.7g
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Açúcar: 7.2g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
8
Informação nutricional para 1 dose (336g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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