Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal (ou no caldo de galinha) 150 g de presunto de peru 1 maçã em tiras finas 1 maçã verde, finamente ralado 1...
Ingredientes: 1 alho francês 1 cenoura 0,5dl de azeite 2 chuchus grandes 6 cogumelos frescos 1 caldo knorr de legumes 1,5l de água 50gr de feijão verde 100gr de...
Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de...
Ingredientes: 800 g Feijão branco cozido 150 g de miolo de camarão 20 camarões 1/2 chouriço de carne 1 cenoura 1 cebola 3 dentes de alho 3 tomates bem maduros 1...
Ingredientes: 1/2 kg de lentilhas 200 g de linguiça portuguesa ou calabresa 300 g de costelinha e porco defumada água para cozimento folhas de louro(opcional)...
Ingredientes: 4 cenouras 1 lata de ervilhas escorridas 1 chuchu 200 g de vagem alguns raminhos de couve-flor 1/2 cebola picada 2 copos de leite 1 colher de sopa...
Ingredientes: 1 Pato limpo, com miúdos 2 cebolas 6 dentes de alho 3 cenouras 1 chouriço de carne 1 chouriço de vinho 200 g de bacon 0,5 dl de azeite Sal Pimenta...
Ingredientes: 250 g de arroz cozido 2 ovos 1 colher (sopa) de farinha de trigo sal e pimenta 1/2 cenoura ralada 1/2 abobrinha ralada 1/2 alho-poró em rodelas 20...
Ingredientes: 500 gr. de carne picada 2 ovos + 1 ovo 1 carcaça e leite para a demolhar 2 ou 3 cenouras Queijo em fatias Bacon em cubos ou Cogumelos cortados sal,...
Ingredientes: 1 cebola 1 alho francês 250gr de curgette 400gr de abóbora 2 cenouras 1l de caldo de legumes 2dl de leite de côco 1 colher de café de sal côco...
Ingredientes: 150 gr de pão de véspera 150 ml de leite morno 1/2 alho francês cortado em rodelas finas 1/2 courgete / abobrinha ralada em fios grossos 1 cenoura...
Ingredientes: Massa 4 ovos 200g de óleo 300g de leite 500g de farinha 2 colh chá de fermento sal qb Recheio restos de frango assado 2 cebolas 2 cenouras 1 ramo...
Ingredientes: uma peça de novilho com 1,200gr. sal, pimenta, alho picado, polpa de tomate, cebola em pedaços, 2 folhas de louro, 2 cenouras 1 copo de vinho...
Ingredientes: 1 pepino cortado em rodelas e com casca 2 maçãs com casca e sem sementes cortadas 1 cenoura 1 folha de couve (com talo) ou qualquer hortaliça em...
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho...
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz previamente preparado 1 peito de frango pequeno cozido e desfiado(use sal e caldo de galinha ao seu gosto). 1 cenoura...
Ingredientes: 300 g de ervilhas frescas 300 g de favas 6 abobrinhas miúdas 6 mini cenouras 6 mini cebolas 1 dente de alho 1 buquê de manjericão 2 colheres de...
Ingredientes: 600 ml de leite integral 2 tabletes de caldo de legumes 1 celola picada bem pequeno 1/2 copo de salsao picada bem pequeno 1 maço de cheiro verde...
Ingredientes: 01 colher (sopa) de óleo 01 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 01 tablete de Legumes 200 g de presunto em cubos pequenos meia lata de milho...
