Ingredientes: 2 perdizes, 350 g de grão, 300 g de abóbora 1 batata doce 4 cenoura médias 1 cebola média, 1 dl de azeite, 4 dentes de alho, 1,5 l de água, 1 ramo...
Ingredientes: 1/3 de chávena de Soja desidratada 1 Batata Média 200gr de Espinafres 1 Cenoura pequena ralada 2 dentes de Alho 1/2 Cebola pequena 1 lata pequena...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de Azeite 1 xícara de Bacon 1 Cebola média (em anéis) 1/2 xícara de Azeitonas Verdes 1/2 xícara de Uvas Passas Pretas 1 Cenoura...
Ingredientes: 1 Kg de peixe e frutos do mar frescos (lulas, camarões pequenos, cação, pescada branca sem pele, abadejo, aproximadamente 200g cada) 1 cenoura...
Ingredientes: 3 xícaras de batatas cozidas em cubos 2 latas de Atum 1 xícara de cenoura ralada ½ xícara de salsão picadinho ½ cebola ralada 2 Maças Verdes...
Ingredientes: 750 g de carne de porco meio chouriço de carne 200 g de entremeada 1 lombardo pequeno meia cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 250 g de feijão...
Ingredientes: Não sou muito amiga de bacalhau...acho que é muito caro para o bem que sabe. Prefiro 1000 x um besugo, sargo, dourada ou até as minhas amigas...
Ingredientes: 4 postas grandes de pescada branca (eu usei cação que é o peixe chefe do ES) 1 cenoura 1 chuchu pequeno 2 batatas cortadas ao meio 1 pimentão 2...
Ingredientes: 150 gr de bacalhau sem pele nem espinhas 4 batatas médias (usei pequenas) 2 cenouras pequenas 1 ovo 200 gr de couve coração (pode substituir por...
Ingredientes: 1 lebre ( + ou – 1kg) 300 gramas de entrecosto 1 chouriço de carne 1 chouriço preto ( tipo carne e sangue) 800 gramas de feijão manteiga 1 cenoura...
Ingredientes: Para a massa Ingredientes: 500 g / 1 pacote de macarrão do tipo penne 5 l de água 2 colheres (sopa) de sal Para o molho bolonhesa Ingredientes: 400...
Ingredientes: Para a salada fria: alface 1 laranja duas rodelas de ananás nozes a gosto azeite, sal e pimenta Para a salada quente: 1/2 cebola em meias-luas as...
Ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico 1 cenoura grande ralada 2 colheres (sopa) de uvas passas 1 colher (sopa) de salsa picada Suco de 1 limão Sal e azeite de...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos grandes inteiros 1 xícara de óleo (usei canola) 200 gr de queijo ralado Sal a gosto 1 colher (sopa) cheia de...
Ingredientes: -1 peito de frango grande 1 lata de milho verde 2 xícaras (chá) de salsão 1/2 xícara (chá) de azeitona verde 1 maçã verde picada 1/2 xícara de uva...
Ingredientes: pimento verde a gosto 1 cenoura 6 a 8 cogumelos brancos Azeite Alho em pó 1 peito de frango 1 caldo carne 1 colher de vinho do Porto 3 a 4 colheres...
Ingredientes: 1 frango do campo cortado em pedaços 2 cebolas médias picadas grosseiramente 2 tomates bem maduros aos cubos 8 a 10 dentes de alhos picados 3...
Ingredientes: 200 g de salmão fumado 1 folha de gelatina 1 limão 2 dl de natas 1 cenoura 1 nabo 100 g de feijão verde Sal Molho: 2dl de natas 1 colher de...
Ingredientes: 2/3 lombinhos de porco 2 cenouras 10 cebolinhas 2 dentes de alho 300 g de cogumelos 1 copo de vinho branco ou 1 mini de cerveja 2 caldos knorr de...