Petitchef

Receitas com cenoura

2746 receitas
Receita Camarão ao curry

Camarão ao curry

(18 votos) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de camarão médio (comprado com cascas mas limpo e sem cascas) 1 colher de sopa de suco de limão Sal a gosto 2 colheres de sopa de azeite 1 alho p...
Receita Maionese de legumes

Maionese de legumes

(18 votos) , (3) , (4)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 5 batatas médias com casca Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de cenoura, cortadas em cubos 1 pimentão vermelho pequeno, sem sementes, cor...
Receita Medalhões de pescada e camarão em cama de puré e legumes

Medalhões de pescada e camarão em cama de puré e legumes

(18 votos) , (4) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 batata doce em rodelas; Água q.b.; Azeite; Sal; 2 medalhões de pescada. _______________________ Azeite; 1 colher de sopa de margarina; 4 cam...
Receita Polenta cremosa com picadinho de filé ao vinho tinto e azeite trufado

Polenta cremosa com picadinho de filé ao vinho tinto e azeite trufado

(18 votos) , (1) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o picadinho: 350 gr de filé mignon cortado em tirinhas 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura pequena cort...
Receita Legumes em cama de purê de batata doce

Legumes em cama de purê de batata doce

(18 votos) , (2) , (115)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Legumes: 1 cebola picada 2 tomates picados ½ alho porró fatiando fininho 1 cenoura cortada em cubos 1 abobrinha cortada em cubos 1 berinjela cortada ...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(18 votos) , (1) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau(médias) 3 cenouras 1 cebola média 10 batatas médias azeite sal 1 pacote grande de molho bechamel 2 colheres ...
Receita Sopa de ervilha (vegana)

Sopa de ervilha (vegana)

(18 votos) , (3) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola picada 1/4 de xícara de azeite 2 cenouras médias em rodelas 4 batatas médias cortadas em cubos 1,5 litro de água fervente 2...
Receita Sopa de espinafres com grão

Sopa de espinafres com grão

(18 votos) , (2) , (69)
Outro Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 molho de espinafres;2 batatas grandes;1 cenoura;meia cebola pequena;1 tira de pimento;1/4 frasco de grão de bico;sal e azeite q.b.;...
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Receita Molhinhos de carneiro com grão

Molhinhos de carneiro com grão

(17 votos) , (3) , (30)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de molhinhos 1 chouriço pequeno 1 bocado de bacon 2 cebolas 3 dentes de alho 2 folhas de louro 2,5 dl. azeite 250 gr. de cenoura 150 gr. de polpa ...
Receita Almôndegas estufadas

Almôndegas estufadas

(17 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Almôndegas: 500 g de carne picada de Porco 1 Ovo grande (ou dois pequenos) 2 colheres (sopa) de Pão Ralado Espiga 1 Cebola picada 1 colher (sopa) de A...
Receita Quiche de fiambre e bróculos

Quiche de fiambre e bróculos

(17 votos) , (1) , (107)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 bróculos cozidos 1 cenoura cozida 5 fatias de fiambre 4 ovos 1 pacote de natas 4 dl leite sal, pimenta e noz-moscada q.b. 1 dl = 100 ml...
Receita Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

(17 votos) , (1) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de vagem picada 1 batata cortada em cubos médios 10 mini cenouras 1 mandioquinha média cortada em rodelas 1/2 maço de brócolis 1 cubo de cal...
Receita Arroz de pato com couve

Arroz de pato com couve

(17 votos) , (1) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 pato pequeno 1 chouriço, cortado ao meio 1 caldo de aves 300 gr de arroz 1 couve pequena, fatiada 2 cenouras, picadas 1 cebola, picada 1 dente de al...
Receita Feijoada à Lavrador

Feijoada à Lavrador

(17 votos) , (1) , (298)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 400 g de feijão manteiga Sal, azeite, pimenta 2 cebolas 60 g de margarina 1 chouriço 400 g de carne de porco 1 cenoura 1/2 couve lombarda 1 fa...
Receita Carne chinesa a minha moda

Carne chinesa a minha moda

(17 votos) , (2) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 800 g de contra-filé cortado em tirinhas (ou outra carne de sua preferência) 1 colher (sopa) de amaciante para carnes 2 dentes de alho amassa...
Receita Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

(17 votos) , (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 carcaças de véspera 1 cebola 1 raminho de hortelã 3 dentes de alho 2 cenouras 1 kg de borrego cortado aos pedaços 1 dl de azeite 2 dl de vinho bran...
Receita Peixada Pernambucana

Peixada Pernambucana

(17 votos) , (5) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas grandes de pescada branca (eu usei cação que é o peixe chefe do ES) 1 cenoura 1 chuchu pequeno 2 batatas cortadas ao meio 1 pimentão 2 cebol...
Receita Sopa de grão de bico da ana paula

Sopa de grão de bico da ana paula

(17 votos) , (1) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de grão-de-bico 1 lingüiça calabresa em rodelas 1 cebola picadinha 3 dentes de alho amassados 2 colheres de azeite 1 cenoura em rode...
Receita Salada de ovas

Salada de ovas

(17 votos) , (1) , (47)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 ova de peixe 1 ovo Batatas Cenoura Brócolos Couve flor Rebentos de couve Azeitonas verdes Azeite e vinagre q.b. Salsa...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(16 votos) , (3) , (33)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 400g bacalhau desfiado 200g cenoura ralada 2 cebolas 2 dentes de alho Azeite 3 pães pequenos (carcaças) Leite 60g farinha 60g margarina de girassol 20...
Receita Hamburgers de soja, sésamo e amêndoas

Hamburgers de soja, sésamo e amêndoas

(16 votos) , (2) , (37)
Prato Principal Médio 20 min 3 horas
Ingredientes: 30 gr de feijão de soja seco 60 gr de amêndoas (fumadas de preferência) 1\2 cebola picada 1\2 cenoura ralada 1 c. (de chá) de molho de soja 1 e 1\2 co...
Receita Risoto de frango com bacon da tata

Risoto de frango com bacon da tata

(16 votos) , (6) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 peneira de arroz parborizado 1 "carcaça" de peito de frango 3 a 4 dentes de alho picados 1/2 cebola picadinha 1/2 lata de ervilha 1/2 lata de milho ...
Receita Risotto de vieiras e camarões no champagne e açafrão

Risotto de vieiras e camarões no champagne e açafrão

(16 votos) , (1) , (41)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 500g de camarões médios limpos 400g de vieiras (sem as ovas) limpas 200g de arroz arbório 100ml de champagne 1 potinho de açafrão 50g de manteiga sem...
Receita Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

(16 votos) , (2) , (64)
Prato Principal Médio 3 horas 3 horas
Ingredientes: MASSA 500g farinha de trigo 6 ovos 1 e meia colher de chá de sal 1 e meia colher de chá de azeite MOLHO 250g de carne (patinho) picado na faca...



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