Ingredientes: 1,5 quilo de bacalhau 3 litros de leite Raspas da casca de 2 limões médios Pimenta do reino a gosto 6 batatas em rodelas 3 cebolas 4 dentes de...
Ingredientes: Use uma embalagem de bacalhau demolhado e desfiado de 400 gramas 700 g de batatas cortadas às rodelas 500 g de miolo de camarão médio 1 cebola...
Ingredientes: 2 ovos 150 g de farinha 120 g de agua de cozer o bacalhau 1 posta de bacalhau ( 100 gr desfiado) 100 g de beldroegas já lavadas e escorridas 80 g...
Ingredientes: BACALHAU À LYON 800 g de bacalhau já cozido e desfiado 3 cebolas cortadas bem miúdas 1 mole de cebolinha 8 dentes de alho esmagados 1 mole de...
Ingredientes: 300 g de bacalhau 1 cebola 2 dentes de alho salsa qb 30 g de azeite 1 dl de leite 1 colher sobremesa de farinha 1 rolo de massa folhada 1 ovo...
Ingredientes: Para o bacalhau: 2 postas de bacalhau 1 cabeça de alhos, laminados azeite q.b. Para o esparregado: o equivalente a um molho grande de espinafres, 1...
Ingredientes: bacalhau dessalgado e cortado em lascas grossas 4 cabeças de alho descascadas e picadinhas cebolas cortadas em rodelas a gosto a quantidade...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 200 g de batata Azeitona 3 Ovos 2 cebolas 3 tomates 2 dentes de alho 1 lata de creme de leite Azeite extra virgem Orégano
Ingredientes: 300 g migas de bacalhau demolhadas 2 cebolas picadas 2 dentes de alho esmagados, azeite mistura de alho e salsa 500 g batata palha 600 g de queijo...
Ingredientes: Para o molho béchamel 3 colheres de sopa de manteiga 100 g de farinha de trigo 1 litro de leite 1 pitada de noz-moscada sal e pimenta-do-reino 1...
Ingredientes: 500 g broa 2 dentes de alho 50 g azeite 500 g bacalhau desfiado e demolhado 30 g coentros 80 g azeitonas pretas sem caroço sal e pimenta q.b. para...
Ingredientes: 300 g bacalhau fresco 300 g batatas 1 couve flor com o verde 1 raminho de salsa 400 g batatas 1 ovo um pouco de farinha e pão ralado 1/2 litro de...
Ingredientes: 300 g arroz 4 filetes de bacalhau fresco 1 pedaço de gengibre do tamanho de dois dentes de alho 4 dentes de alho 200 g camarão 1 cebola 1...
Ingredientes: 500 grs de broa (pão de farinha de milho) 2 dentes de alho 50 g de azeite 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 30 g de coentros 80 g de...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 8 batatas 1 cenoura 3 dentes de alho sal, pimenta, alho em pó, salsa seca azeite e vinho branco uma couve a gosto