Bolinhos de bacalhau com arroz de feijão preto e meloa fatiada

Ingredientes

• Bolinhos de bacalhau
• Meloa fatiada
• Arroz Thai Jasmine
• 1 cebola
• 1 fio de azeite
• 1 lata de feijão preto
• 1 tomate maduro

Preparação

• Coloque a cebola num tachinho juntamente com o azeite e o tomate partido aos pedacinhos.
• Deixe apurar bem e coloque o arroz.
• Junte água e sal. Quando levantar fervura, reduza o calor r tape até cozinhar.
  Sirva com bolinhos de bacalhau fritos e a meloa fatiada.

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