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Arroz de feijão e bacalhau

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
1007 Kcal
  • Arroz de feijão e bacalhau
  • Arroz de feijão e bacalhau - foto 2
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Ingredientes

2
Custo estimado: 4.4€ (2.2€/porção)

Preparação

  • Pique a cebola e o alho e refogue-os no azeite. Corte o bacalhau em quadrados e adicione-os também.
  • Mexa e adicione a polpa, o pimento em cubos e o feijão encarnado.
  • Tempere com sal e pimenta e acrescente o arroz. À parte, ferva metade da água e junte-lhe o caldo de peixe, mexendo até se diluir.
  • Verta sobre o preparado anterior e o vinho branco também, tape e deixe cozer o arroz.
  • Retire do lume e reserve alguns minutos tapado. Salpique com a salsa picada e sirva.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1007Kcal
  • Glícidos: 148.4g
  • Gord total: 17.4g
  • Gord.sat.: 2.6g
  • Proteínas: 56.6g
  • Fibras: 17.4g
  • Açúcar: 5.2g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 26
Informação nutricional para 1 dose (593g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


Liliana Liliana

Fotos

Arroz de feijão e bacalhau
Arroz de feijão e bacalhau - foto 2
Arroz de feijão e bacalhau - foto 3
Arroz de feijão e bacalhau - foto 4

Perguntas:






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