Petitchef

Receitas com Bacalhau

960 receitas
Receita Tortilha de bacalhau

Tortilha de bacalhau

(8 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau cozido meio pimento cortado em juliana 50 g de chourição cortado em pedaços 2 batatas médias cozidas meia cebola cortada em mei...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(8 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 3 cenouras 1 cebola média 10 batatas médias azeite sal 1 pacote grande de molho bechamel 2 colheres de sopa de pão ralado 50 g q...
Receita Quiche de bacalhau com natas...

Quiche de bacalhau com natas...

(8 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 6 ovinhos batidos um pacote de natas salsa picada oregãos...
Receita Arroz de feijão com pataniscas de bacalhau

Arroz de feijão com pataniscas de bacalhau

(8 votos), (1) , (155)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 669 kcal
Ingredientes: 400 gr. bacalhau desfiado 1 cebola 10 pés de salsa 4 ovos 350 gr. farinha 300 gr. água...
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

(7 votos), (23)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau (1 posta) Batatas (+/- 3 batatas) Cebola Azeite Ovo (3) Azeitona ...
Receita Puré de grão de bico e bacalhau com brócolis

Puré de grão de bico e bacalhau com brócolis

(7 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 250 mg Grão de Bico 250 mg Bacalhau desfiado 1 maço de Brócolis (só as flores) 1/2 Cebola ralada 4 dentes de Alho picadinhos Azeite q.b. Sal (se neces...
Receita Tortilha de bacalhau com pimentos no forno

Tortilha de bacalhau com pimentos no forno

(7 votos), (147)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 2 Cebolas médias 4 Dentes de alho 1 Pimento vermelho 1 Pimento verde 2 Postas de bacalhau pequenas 3 Batatas cozidas médias Azeite, sal e pimenta q.b...
Receita Migas de tomate com bacalhau panado no forno

Migas de tomate com bacalhau panado no forno

(7 votos), (11)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pão grande 5 tomates 1 cebola 3 dentes de alho 1 ramo de salsa e coentros azeite polpa de tomate q.b, sal...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Iscas de bacalhau com arroz de bróculos

Iscas de bacalhau com arroz de bróculos

(7 votos), (1) , (136)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g filetes de bacalhau farinha de trigo qb 2 ovos água qb salsa 1 cebola Arroz de brócolos: 1 chávena de chá de arroz agulhabrócolos qb1 cebola p...
Receita Bacalhau com Camarões

Bacalhau com Camarões

(7 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 lombos de bacalhau demolhados 2 dl de azeite 1 folha de louro 400 g de Camarão 3 dentes de alho 2 cebolas 1 kg de batatas Óleo q.b. 50 g de mantei...
Receita Frigideira de bacalhau com batatas

Frigideira de bacalhau com batatas

(7 votos), (2) , (36)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 ovos 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo Sal a gosto O recheio da sua preferência....
Receita Salada de grão-de-bico e bacalhau

Salada de grão-de-bico e bacalhau

(7 votos), (1) , (20)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g Grão-de-bico cozido 4 postas de bacalhau 1 cebola picada 1 raminho de salsa picada Sal, azeite e vinagre q.b....
Receita Bacalhau com maionese á minha moda

Bacalhau com maionese á minha moda

(7 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau em posta relativametne grossa 4 Batatas médias 2 Cebolas médias 4 dentes de alho Polpa de tomate q.b Azeite sal e maionese q.b 200 ml vinho ...
Receita Rissóis de bacalhau

Rissóis de bacalhau

(7 votos), (36)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa dos rissóis: 4 chávenas de Água 4 col. (de sopa) de margarina Sal q. b. 4 chávenas de farinha trigo Recheio de bacalhau: 1 posta e 1 rab...
Receita Falso risoto de bacalhau

Falso risoto de bacalhau

(7 votos), (1) , (7)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xíc (chá) de cebola ralada 6 colheres de sopa de azeite 2 xícs (chá) de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado sal e pimenta do reino à gosto 1/2 x...
Receita Bacalhau no forno

Bacalhau no forno

(7 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau do lombo pão ralado 1 ovo salsa pimenta azeite sal fino 3 dentes de alho batatas qb...
Receita Bacalhau com delicias de mar e camarão

Bacalhau com delicias de mar e camarão

(7 votos), (1) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4oogr de Bacalhau desfiado 2 Cebolas 2 dentes de alho Azeite q.b. Batata palha 6 palitos de delicias do mar (kani kama) 100gr Camarões pequenos 1 pa...
Receita Sonhos de bacalhau

Sonhos de bacalhau

(7 votos), (50)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 900 g de bacalhau 3 dl de água 100 g de farinha 2 ovos 1 colher de café de fermento em pó 3 claras Sal, pimenta e alface q.b....
Receita Salada de feijão fradinho com bacalhau e falsos alfajores - jani

Salada de feijão fradinho com bacalhau e falsos alfajores - jani

(7 votos), (1) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1) Para a salada: 250 g de feijão fradinho cozido 300 g de bacalhau cozido e desfiado grosseiramente 3 colheres de sopa azeitonas pretas sem caroço 3 ...
Receita Lombos de bacalhau e frutos do mar em molho de caril e béchamel

Lombos de bacalhau e frutos do mar em molho de caril e béchamel

(6 votos), (28)
Prato Principal Médio 5 min 15 min
Ingredientes: 4 Lombos de bacalhau Farinha q.b. Azeite q.b. 2 dentes de alho picados 1 cebola pequena, picada 1 tomate, com cerca de 150g, picado 500g mistura de mi...
Receita Bacalhau gratinado à moda e coimbra

Bacalhau gratinado à moda e coimbra

(6 votos), (22)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 800gr de bacalhau 2dl de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de vinagre 4dl de leite 250gr de miolo de pão 2 gemas 1 raminho de salsa ...
Receita Bacalhau grelhado com arroz de brócolis - (choperia itú-botafogo)

Bacalhau grelhado com arroz de brócolis - (choperia itú-botafogo)

(6 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: BACALHAU GRELHADO: 1 posta de 450 g de bacalhau dessalgado ARROZ DE BROCÓLIS: 1/4 de xícara de azeite de oliva 1 cebola média bem picada 4 dentes de ...
Receita Alheiras de bacalhau no forno com arroz de bróculos

Alheiras de bacalhau no forno com arroz de bróculos

(6 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 alheiras de bacalhau 100 g de arroz agulha bróculos congelados 2 colheres sopa de cobola picada congelada azeite flor de sal 1 caldo knorr para ar...
Receita Bacalhau com broa e farinheira

Bacalhau com broa e farinheira

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau pequenas 3 cebolas alhos 1 farinheira 400 gr de broa espinafres batatas primor azeite louro sal, pimenta...




Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto