Petitchef

Receitas com Bacalhau

960 receitas
Receita Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau fresco sem espinas e sem pele 4 Batatas grandes peladas e cortadas as rodelas finas 8 cebolas Charlotte 8 cebolinhos verde ...
Receita Açorda de bacalhau e camarão

Açorda de bacalhau e camarão

(6 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau 200 g de Camarão 2 Dentes de Alho 2 Ovos Pão de Véspera Azeite q.b Sal, Pimenta e Coentros q.b....
Receita Salada fria de bacalhau com tomate

Salada fria de bacalhau com tomate

(6 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau altas 4 tomates maduros 1 ou 2 ovos sal azeite cebola vinagre de cidra...
Receita Bacalhau na brasa com batatas à murro

Bacalhau na brasa com batatas à murro

(6 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Postas de bacalhau 3 cebolas azeite batatas novas pequenas sal azeite 2 dentes de alho...
Receita Bacalhau na brasa

Bacalhau na brasa

(6 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 2 postas altas de bacalhau demolhadas -azeite alho...
Receita Abóbora recheada com bacalhau

Abóbora recheada com bacalhau

(6 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 abóbora manteiga (600g) 2 dente de alho 1 cebola 100 g de alho francês 100 g de rebentos de soja 200 g de tomate maduro ou pelado 60 g de pimento ...
Receita Bacalhau Espiritual

Bacalhau Espiritual

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 450 g de bacalhau 300 g de cenouras 100 g de azeite 2 pães 2 cebolas 2 alhos sal e pimenta q.b. queijo para polvilhar 2 ovos Béchamel: 250 g de leit...
Receita Bacalhau com natas e bacon

Bacalhau com natas e bacon

(6 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhadas 1 cebola 4 dentes de alho 1 dl de azeite 1 ramo de salsa 2,5 dl de natas 2,5 dl de molho bechamel de compra Sal Pimen...
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Receita Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de farinha 100 g de margarina 5 dl de água 1 ovo Sal q.b. 400 g de bacalhau desfiado 1 cebola média picada 1 ovo 3 colheres de sopa de farinha...
Receita Sopa de bacalhau

Sopa de bacalhau

(6 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 2 cenouras 3 batatas 3 dentes de alho 1 cebola azeite sal...
Receita Bacalhau assado com batatas a murro

Bacalhau assado com batatas a murro

(6 votos), (113)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau por pessoa 2/3 pimentos verdes ou vermelhos 3 cebolas batatas q.b. para assar no forno, 6/7 dentes de alho laminados azeite q.b. ...
Receita Quiche folhada de bacalhau e legumes

Quiche folhada de bacalhau e legumes

(6 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 massa folhada rectangular 2 cenouras raladas 1 cebola as rodelas finas 1 alho francês às rodelas 1 courgette ás rodelas finas 1 posta de bacalhau c...
Receita Penne gratinado ao bacalhau

Penne gratinado ao bacalhau

(6 votos), (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau dessalgado desfiado ou em lascas 1 pacote (500 g) de penne 1 caixa de creme de leite (pode ser light) 1/4 xícara (chá) de azeite 4 ...
Receita Bacalhau do entrudo

Bacalhau do entrudo

(6 votos), (19)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 300gr bacalhau 150gr batata palha frita 1 alheira 1 couve coração pequena 2 cebolas 3 dentes alho 2dl natas 1dl azeite 2 ovos 1 colher (sopa)...
Receita Bacalhau Cremoso com Miolo de Camarões

Bacalhau Cremoso com Miolo de Camarões

(6 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 150 g de miolo de camarão 150 g de batata palha de compra 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 3 ovos 5 colheres (sop...
Receita Bacalhau com camaroes á pescador rico

Bacalhau com camaroes á pescador rico

(6 votos), (34)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: * 1 cebola (picada) * 4 tomates médios (sem pele e pevides, cortado em pedaços) * 200grs de cogumelos em botão * 2 dentes de alho (...
Receita Migas de bacalhau

Migas de bacalhau

(6 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 a 6 postas de bacalhau cozido, 2 pacotes de caldo verde, 1 lata de feijão frade, cerca de meia broa de milho, 5 dentes de alho picados, azeite e sa...
Receita SUFLÊ DE BACALHAU

SUFLÊ DE BACALHAU

(6 votos), (1) , (18)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 350 g de bacalhau 2 colheres de sopa de margarina light 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xíc. de chà de leite desnatado 1 gema 3 claras 1/...
Receita Bacalhau à sr. prior

Bacalhau à sr. prior

(6 votos), (33)
Prato Principal Médio 60 min 60 min
Ingredientes: 700 g de batata 6 ovos 1 l de água 1 folha de louro 3 postas de bacalhau demolhado 3 dentes de alho 2,5 dl de azeite Salsa picada, sal, pim...
Receita Pimentos ‘del piquillo’ recheados com brandade de bacalhau (sem lácteos, sem glúten)

Pimentos ‘del piquillo’ recheados com brandade de bacalhau (sem lácteos, sem glúten)

(5 votos), (30)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para 4 a 5 pimentos: 1 lata de Pimentos ‘del Piquillo’ 150 gr de bacalhau demolhado 100 gr de natas / creme de amêndoa 100 ml de azeite 1 dente...
Receita Bacalhau com espinafres

Bacalhau com espinafres

(5 votos), (16)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau 400g de Espinafres 4 Cenouras (raladas) 2 Ovos 4 Batatas (médias) 1 Cebola (média) 2 Dentes de alho 1 Pacote de molho bec...
Receita Torta de bacalhau com massa folhada

Torta de bacalhau com massa folhada

(5 votos), (1) , (21)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 caixa de massa folhada congelada 2 xícaras de grão de bico cozido 300 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado 1 colher de sopa de alho picado 1/2 c...
Receita Açorda de bacalhau e grelos

Açorda de bacalhau e grelos

(5 votos), (9)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de bacalhau desfiado 180 g de pão rústico 1 mão cheia de grelos 1 cebola pequena 5 dentes de alho 1 folha de louro Azeite q.b. Sal q.b....
Receita Suflê/é de bacalhau

Suflê/é de bacalhau

(5 votos), (1) , (45)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau previamente demolhado 2 colheres de sopa de azeite de oliva 8 fatias de pão de forma sem casca 20 ml de água da cozimento do bacal...




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