Petitchef

Bacalhau à brás

Prato Principal
2 porções
30 min
30 min
Médio
242 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 1.6 (0.8€/porção)

Preparação

  • Primeiro comece por cozer a posta de bacalhau.
    Num tacho, corte meia cebola em rodelas e regue com um pouco de azeite.
    Vai ao lume até lourar.
    Depois junte o bacalhau, desfiado.
    Deixe estar mais ou menos uns 5m e junte as batatas.
    Se não quiser usar batata "palha" já feita, não se esqueça de fritar primeiro as batatas.
    Envolva tudo muito bem e por fim junte ovos já batidos posteriormente.

    Pode terminar com umas azeitonas por cima.

    Uma saladinha fica sempre bem!!!


    OBS: Fiz esta receita apenas para 2 pessoas.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (180g)
Calorias: 241Kcal
  • Glícidos: 16.8g
  • Gord total: 11.1g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 17.8g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 2.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar

Perguntas:






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