Primeiro comece por cozer a posta de bacalhau. Num tacho, corte meia cebola em rodelas e regue com um pouco de azeite. Vai ao lume até lourar. Depois junte o bacalhau, desfiado. Deixe estar mais ou menos uns 5m e junte as batatas. Se não quiser usar batata "palha" já feita, não se esqueça de fritar primeiro as batatas. Envolva tudo muito bem e por fim junte ovos já batidos posteriormente.