Petitchef

Receita com soja e arroz

138 receitas
Receita Arroz de Pato

Arroz de Pato

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 pato 1 cebola 1 Chouriço 180 g Arroz Cogumelos Tiras de Bacon 1 caldo de Galinha 1 colher (sopa) Polpa de tomate 1 colher (sopa) Azeite 1 coller (s...
Receita Pato no forno com arroz perfumado com alfazema

Pato no forno com arroz perfumado com alfazema

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Pato Sal 1 Chouriço Azeite q.b. 30 g de molho de soja 30 g de vinho branco 800 g de Agua Alfazema 200 g de Arroz...
Receita Arroz especial com um toque oriental

Arroz especial com um toque oriental

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: arroz basmati cozido em água sal e um fio de azeite pato cortado em cubos 1 banana 1 tomate 1 cebola bacon em cubos cogumelos frescos laminados rodel...
Receita Bolinho de arroz com seleta de legumes (ovo-lacto)

Bolinho de arroz com seleta de legumes (ovo-lacto)

Outro Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 1 lata de seleta de legumes em conserva 1/2 xícara de ervas frescas picadas 4 xícaras de arroz cozido 1 ovo médio 1/2 xícara de queijo-de-minas cura...
Receita Arroz de verão

Arroz de verão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o arroz: 100 g castanha de caju 600 g de arroz basmati cozido 1 pimento verde, retirar as sementes e cortar finamente 1 pimento amarelo, retirar...
Receita Espetadas de salmão c/ arroz de legumes

Espetadas de salmão c/ arroz de legumes

Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Espetadas de salmão Molho de soja 1 limão Alho moído e pimenta Para o arroz: 1 copo de arroz 2 copos de água 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde ...
Receita Frango com ananás e arroz xau xau

Frango com ananás e arroz xau xau

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 2 dentes de alho 40 g de azeite 800 g de agua Ervilhas Ovo mexido Fiambre Para o frango: 600 g de peito de frango cortado e...
Receita Rolos primavera de camarão

Rolos primavera de camarão

(22 votos) , (1) , (172)
Entrada Médio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebento...
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Receita Salada de repolho (receita japonesa)

Salada de repolho (receita japonesa)

(20 votos) , (1) , (290)
Entrada Muito Fácil 4 horas 139 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 150 ml vinagre (de arroz) 30 gr de açúcar amarelo 1 col sopa de nuoc nam (molho de peixe vietnamita) 1 col chá de molho de s...
Receita Frango com gengibre e capim-limão (receita afrodisíaca)

Frango com gengibre e capim-limão (receita afrodisíaca)

(20 votos) , (1) , (288)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 23 m 479 kcal
Ingredientes: 300 gr de peito de frango 1 dente de alho 1 cm de gengibre fresco 1 talo de capim limão 2 col. sopa de molho de soja (shoyu) coentro fresco aze...
Receita Espeto Yakitori, espeto japonês

Espeto Yakitori, espeto japonês

(3 votos) , (31)
Entrada Muito Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 8 fatias de carpaccio 1 bloco (250 gr) queijo (usamos emmental) Molho yakitori : 75 ml molho shoyu (molho soja) 75 ml água 65 gr açúcar moreno ...
Receita Nems de camarão e cogumelos

Nems de camarão e cogumelos

(3 votos) , (46)
Entrada Muito Fácil 50 min 96 kcal
Ingredientes: 8 folhas de arroz 400 gr de camarões frescos (cozidos) 20 gr de bifum (macarrão fino de arroz) 15 gr de cogumelos pretos (desidratados) 1/2 cenour...
Receita Pad thai de tofu

Pad thai de tofu

(3 votos) , (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 col. sopa óleo de girassol 300 gr de tofu 2 cenouras 1 pimento (pimentão) 5 cebolos (cebolas novas) 175 gr de rebentos de soja 2 dentes de alh...
Receita Pancakes vegan e sem gluten

Pancakes vegan e sem gluten

(2 votos) , (56)
Lanche Muito Fácil 1 hora 255 kcal
Ingredientes: 1 banana 20 gr de açúcar (de cana) 3 iogurtes de soja 30 ml óleo 200 ml leite de amêndoas 225 gr de farinha de arroz 1 sachê (2 col. chá) de fer...
Receita Poke bowl de salmão

Poke bowl de salmão

(1 votos) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Arroz (ver dicas): 135 gr de arroz redondo água (para lavar o arroz) 240 ml água (para cozimento) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. chá...
Receita Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

(1 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Receita Panna cotta vegan sabor coco

Panna cotta vegan sabor coco

(9 votos) , (145)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 265 kcal
Ingredientes: 250 ml leite vegetal (soja, arroz, amêndoa,...) 200 ml de leite de coco 50 gr de açúcar mascavo 2 colheres sopa de coco ralado (opcional) 2 gr de ...
Receita Rolo primavera - carne marinada

Rolo primavera - carne marinada

(2 votos) , (29)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1 ...
Receita Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten

Muffin de chocolate - Vegano e sem gluten

 
Lanche Muito Fácil 40 min 402 kcal
Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para v...
Receita Temaki com salmão, cebolinho e queijo filadélfia!

Temaki com salmão, cebolinho e queijo filadélfia!

(105 votos) , (20) , (178)
Entrada Difícil 10 min
Ingredientes: Salmão picado Arroz japonês cozido previamente 1/4 de alga Nori Cebolinho Queijo Filadélfia Shoyu (molho de soja) q.b. Wasabi q.b....
Receita Sushi

Sushi

(104 votos) , (13) , (244)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 220 gr arroz de grão curto, 500 ml água, 2 c. s vinagre de arroz, 1 c. s açucar granulado fino, 1 c. chá sal, 125 gr salmão fresco, 1 pepi...
Receita Bife enrolado à moda japonesa

Bife enrolado à moda japonesa

(76 votos) , (10) , (75)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 8 bifes muito finos de contrafilé 4 colheres de (sopa) de óleo de milho, arroz ou soja 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo 4 colheres de (sopa) d...
Receita Sushi fácil

Sushi fácil

(41 votos) , (2) , (107)
Entrada Muito Fácil 35 min
Ingredientes: 180 g de arroz 1,5 dl de água sal 1 colher de sopa de vinagre de arroz 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de mirim 1ovo + 1 gema 10 g de marg...
Receita Terrina vitral vegan

Terrina vitral vegan

(38 votos) , (6) , (36)
Sobremesa Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 pacote de gelatina vegetal de morango (ou outra a gosto) 1 pacote de gelatina vegetal de tutti frutti ( ou outra a gosto) 1 pacote de gelatina veg...



Pergunta do dia
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