Ingredientes: Cá está mais um risotto que fiz há já algum tempo. Desta vez o risotto serve de acompanhamento de um belo marisquinho e não de prato principal!...
Ingredientes: 200 g de mussarela ralada grosso 100 g de presunto picadinho 50 g de queijo tipo Minas ralado grosso ou parmesão 5 colheres de sopa de maionese 3...
Ingredientes: 1 farinheira 300 g de cogumelos frescos à escolha (brancos, pleurotus, marrons, portobello, shitake, porcini....) 250 g de arroz (carinalori) 150 g...
Ingredientes: Para a carne 800 g de baby beef 50 cm de barbante (ou fio dental) 50 g de manteiga sem sal sal e pimenta do reino a gosto 1 ramo de alecrim tomilho...
Ingredientes: Para a salada: 1 bulbo de erva-doce médio 400 g de tomates-cereja 2 colheres (chá) de orégano 1 abacate suco de 1/2 limão folhas de salsinha para...
Ingredientes: 700 g Arroz Arbóreo 4,5 lt fundo de legumes 150g de bacon 3 radicchio 1 cebola 4 dentes de alho pão de forma salsinha manjericão parmesão azeite...
Ingredientes: Dip: 200 gr de abacate 160 gr de queijo gorgonzola Suco de ½ limão ½ cebola pequena ½ xícara de manjericão 2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas...
Ingredientes: Bolo: 3 ovos claras e gemas separadas 1 xícara de óleo 1 1/2 xícara de maizena peneirada 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 100 gr de queijo...
Ingredientes: 8 fatias de pão de forma 8 fatias de presunto cozido sem gordura 120gr de queijo gruyère ralado ou parmesão 2 colheres de sopa de farinha de trigo...
Ingredientes: 2 xícaras de chà de arroz arbório 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite extravirgem ¼ de copo de vinho branco seco Suco e...
Ingredientes: 300 gr de arroz arbóreo 1,2 litros de suco de beterraba (OBS1) 1 cebola (média) finamente picada 150 gr de manteiga sem sal 150 ml de vinho branco...
Ingredientes: 500g de espaguete 2 litros de água fervente sal e azeite a gosto Molho: 1 cebola picada 2 dentes de alho espremidos 1 colher de sopa de azeite 3...
Ingredientes: Esta receita é algo recente e estava nos meus caderninhos de receitas mas não anotei de onde retirei. peço desculpa ao autor. Mas posso dizer que...
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 20 gr de gengibre 1 talo de alho poró cortado em fatias longitudinais 1 cebola roxa cortada em cubinhos 2 dentes de alho...
Ingredientes: 300 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado 1 lata de milho verde escorrida 4 gemas 1 colher (sopa) de manteiga Sal 50 g de queijo...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz arbóreo 3,5 litros de fundo de legumes 20 camarões médios limpos 150g de palmito 150g de queijo Brie 100g de parmesão 1...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande picada 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado 2 tomates sem pele e sementes picados 1 colher...
Ingredientes: 1/2 quilo de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola grande picada 1 colher de sopa de azeite 1 embalagem de 200 ml de sococo 200 ml de leite...
