Petitchef

Receita com queijo parmesão

1468 receitas
Receita Pudim de queijo

Pudim de queijo

(20 votos), (4) , (183)
Sobremesa Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 dl de água 500 g de açúcar 1 e 1/2 c. (de sopa) de manteiga 6 ovos 1 c. (de café) de maisena 1 pires de queijo parmesão manteiga para untar q....
Receita Lasanha de chuchu com molho branco light

Lasanha de chuchu com molho branco light

(19 votos), (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Lasanha de Chuchu c/ Molho Branco: 4 chuchus bem tenros 1 litro de água Outros ingredientes Fatias de queijo muçarela light ou outro de sua preferen...
Receita Arroz de forno cremoso

Arroz de forno cremoso

(19 votos), (2) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 litro de leite 2 cubos de caldo de galinha 1 colher (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de maisena 2 latas de creme de leite ...
Receita Lasanha light de beringela

Lasanha light de beringela

(18 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 a 5 beringelas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500 g de carne de peru (ou frango) moida 500 g de polpa de tomates azeitonas verdes pica...
Receita Polenta cremosa com picadinho de filé ao vinho tinto e azeite trufado

Polenta cremosa com picadinho de filé ao vinho tinto e azeite trufado

(18 votos), (1) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o picadinho: 350 gr de filé mignon cortado em tirinhas 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura pequena cort...
Receita Espaguete à carbonara

Espaguete à carbonara

(18 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 500 g de espaguetti 3 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite de oliva Salsinha picada a gosto Sal a gosto 3 ovos inteiros 1 xícara...
Receita Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

(18 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 407 kcal
Ingredientes: 1 kg de Bacalhau Ling 1 kg de batata 2 lata(s) de creme de leite quanto baste de parmesão 3 unidade(s) de cebola 2 dente(s) de alho quanto baste de a...
Receita Quiche fácil e rápida

Quiche fácil e rápida

(18 votos), (1) , (79)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Recheio: 40 g de presunto fatiado (usei 4 fatias picadas bem fininho) 50g de mussarela fatiada (usei igual ao presuto) 4 colheres (sopa) de creme de l...
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Receita Nhoque da nonna

Nhoque da nonna

(17 votos), (74)
Prato Principal Médio 1 hora 528 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 220 gr de farinha de trigo manteiga 1 gema sal a gosto 50 gr de parmesão ralado...
Receita Torta de ervilhas com ricota

Torta de ervilhas com ricota

(17 votos), (39)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: -300 gr Ervilhas congeladas -4 Ovos -150 gr Queijo ricota -50 gr Queijo parmesão ralado -1 Pitada de Sal, noz-moscada e pimenta preta -100...
Receita Bruschetta de tomate

Bruschetta de tomate

(17 votos), (4) , (231)
Entrada Médio 1 min 15 min
Ingredientes: 6 fatias de pão italiano 1 dente de alho cortado ao meio Parmesão (para polvilhar) 2 tomates italianos maduros 2 dentes de alho descascados cort...
Receita Couve flor ao molho branco

Couve flor ao molho branco

(17 votos), (2) , (32)
Prato Principal Médio 45 min 441 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 1 xícara de farinha de trigo 2 xícara de leite 300 gramas mussarela fatiadas 100 gramas queijo parmesão ralado 3 colher de margarina sal...
Receita Purê de couve-flor gratinado

Purê de couve-flor gratinado

(17 votos), (1) , (218)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
Receita Escondidinho de bacalhau com batata baroa

Escondidinho de bacalhau com batata baroa

(16 votos), (3) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 785 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de bacalhau gadus mohua 1/3 de xícara de azeite 1 pimentão vermelho pequeno em cubinhos 1 pimentão amarelo pequeno em cubinhos 2 cebolas média...
Receita Carpaccio com salada verde

Carpaccio com salada verde

(16 votos), (30)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 200 g Carpaccio em lâminas 30 g Alcaparras 4 colheres chá de azeite 2 colheres chá de mostarda 100 g Parmesão 4 colheres chá de suco de limão sal e p...
Receita Receita de carpaccio de abobrinha

Receita de carpaccio de abobrinha

(16 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 abobrinhas- 1 dente de al- ho 1/2 xícara (c -há) de azeite 1 colheres (chá) de mostarda dijon suco de 1 limão lascas finas de queijo parmesão pimen...
Receita Carne á Italiana

Carne á Italiana

(16 votos), (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de carne picada 1 cebola picada 6 alhos picados Azeite q.b. 1 lata de tomate com mangericão Pimenta q.b. Queijo ralado Parmesão q.b. Quei...
Receita Bacalhau na panela de barro

Bacalhau na panela de barro

(15 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 cebola cortada em rodela (+/- 1cm) 2 tomates cortados em rodela 1 pimentão verde cortado em rodela 3 batatas ...
Receita Molho quatro queijos para massas

Molho quatro queijos para massas

(15 votos), (1) , (105)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 litro de leite 50 g de manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 triângulo de queijo gorgonzola picado 250 g de queijo provolone picado 250 ...
Receita Lulas recheadas com molho de ervas

Lulas recheadas com molho de ervas

(15 votos), (135)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h30m 88 kcal
Ingredientes: Este prato foi a dica que o Chef Pecora me passou no Twitter...muitas ervas aromáticas e refrescantes...Valeu Chef...Vamos ver... Ingredientes: 8 l...
Receita Ravioli com recheio de alheira e espinafres

Ravioli com recheio de alheira e espinafres

(15 votos), (3) , (71)
Entrada Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 300 gr farinha 4 ovos 2 alheiras 150 gr espinafres 3 dentes alho azeite 50 gr manteiga queijo parmesão...
Receita Bôla de queijo e presunto

Bôla de queijo e presunto

(15 votos), (6) , (18)
Outro Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 500 gramas de farinha de trigo; 1 envelope de fermento biológico instantâneo seco - 11 gramas; 1 colher de chá de sal; 350 mililitros de leite morno;...
Receita Torta de batata

Torta de batata

(15 votos), (35)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de batata cozida com sal e amassada 3 ovos 3 colheres de sopa de margarina 1 xícara de leite 3 colheres de sopa de maisena Recheio: 1 peito de ...
Receita Quiche de espinafre e queijo branco

Quiche de espinafre e queijo branco

(14 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 914 kcal
Ingredientes: 300 gramas de farinha de trigo 150 gramas de manteiga sem sal 2 ovos 200 gramas de folhas de espinafre 100 gramas de queijo parmesão ralado 100 gram...



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