Petitchef

Receita com queijo parmesão

1442 receitas
Receita Risotto di funghi porcini

Risotto di funghi porcini

(14 votos), (1) , (90)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 30g de Funghi Porcini da melhor qualidade 200g de arroz arbório 1 litro de caldo de carne 500ml da água de cozimento do funghi 100ml de vinho bran...
Receita Fish chowder / sopa de peixe / sopa de pescado

Fish chowder / sopa de peixe / sopa de pescado

(14 votos), (1) , (102)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 filetes de tamboril ou outro peixe, sem espinhas 1,2 L de água sal q.b. ½ c. de chá de piri-piri em pó pimenta preta recém moida 1 caldo Knorr de pe...
Receita Penne ao forno com bacon, espinafre e pimentão vermelho

Penne ao forno com bacon, espinafre e pimentão vermelho

(14 votos), (4) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Molho: 400 ml de sopa de tomate 2 xic. (chá) de leite 2 colher (sopa) de manteiga ¼ xic. (chá) de farinha de trigo pimenta do reino à gosto ...
Receita Tomate recheado de ricota

Tomate recheado de ricota

(14 votos), (72)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3 tomates grandes cortados ao meio (sem sementes) 150 gr de ricota 1 colher de café de alho picadinho 1 colher de sopa de orégano 2 colheres de az...
Receita Conchiglione com figo e molho de queijos

Conchiglione com figo e molho de queijos

(14 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Massa conchiglione Recheio: 1 lata de figo em calda escorridos e picados (reserve alguns para decorção) 1 xícara (chá) nozes picadas 500 gr de rico...
Receita Risoto ao vinho do do porto com radicchio e file mignon suíno na

Risoto ao vinho do do porto com radicchio e file mignon suíno na

(14 votos), (4) , (46)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: 700 g Arroz Arbóreo 4,5 lt fundo de legumes 150g de bacon 3 radicchio 1 cebola 4 dentes de alho pão de forma salsinha manjericão parmesão az...
Receita Cardápio da festa: pavé de frango!

Cardápio da festa: pavé de frango!

(14 votos), (1) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o recheio: 100 g de bacon picadinho 800 g de sobrecoxas de frango 1 celola em tiras 3 dentes de alho em lâminas 5 tomates picados, sem pele e sem...
Receita Azeitonas recheadas, empanadas e fritas

Azeitonas recheadas, empanadas e fritas

(14 votos), (3) , (66)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 60 azeitonas verdes sem caroço 150 gr de carne 150 gr de lombo de porco 100 gr de bacon 50 gr de parmesao ralado 3 ovos 1 colher de sopa de noz moscad...
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Receita Massa com molho pesto de manjericão

Massa com molho pesto de manjericão

(14 votos), (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 dentes de alho 50 g de pinhões ou nozes 50 g de queijo parmesão ralado 1 ramo de manjericão 1 dl de azeite sal e pimenta q.b. massa esparguete...
Receita Risotto de limão com camarão frito

Risotto de limão com camarão frito

(14 votos), (1) , (42)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: Cá está mais um risotto que fiz há já algum tempo. Desta vez o risotto serve de acompanhamento de um belo marisquinho e não de prato principal! Ing...
Receita Uma alimentação saudável - bolinho grelhado de espinafre e aveia

Uma alimentação saudável - bolinho grelhado de espinafre e aveia

(14 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada (70 g) *coloquei uma cebola inteira de 120g 2 dentes de alho picados (20 g) 3 colheres (sopa) de azeite (40 ml) folhas de 1 maço de e...
Receita Quiche de batata doce e mussarela de búfala

Quiche de batata doce e mussarela de búfala

(14 votos), (40)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 50 min 211 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de batata doce roxa 25 g de queijo parmesão ralado 300 g de mussarela de búfala...
Receita Abobrinhas recheadas à toscana

Abobrinhas recheadas à toscana

(14 votos), (2) , (99)
Entrada Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: Abobrinhas Carne magra Ricota fresca Tomates frescos sem semente picados Dois ovos batidos Queijo parmesão ralado Dois dentes de alho picados- Salsi...
Receita Entradas - salada de abacate

Entradas - salada de abacate

(13 votos), (47)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Para a salada: 1 bulbo de erva-doce médio 400 g de tomates-cereja 2 colheres (chá) de orégano 1 abacate suco de 1/2 limão folhas de salsinha pa...
Receita Bolo de fubá cozido (cremoso)

Bolo de fubá cozido (cremoso)

(13 votos), (4) , (5)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 copos de fubá/farinha de milho 2 copos de açúcar 2 copos de leite 1 copo de óleo 4 ovos separados 2 colher (sopa) de fermento em pó 50 g de queijo ...
Receita Lasanha ao molho branco e bolonhesa

Lasanha ao molho branco e bolonhesa

(13 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa pra lasanha petybon. ½ kg de carne moída 680 g de molho de tomate pronto 2 dentes de alho espremido ½ cebola picada cheiro verde...
Receita Enrolado de frango com massa de pastel

Enrolado de frango com massa de pastel

(13 votos), (1) , (128)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande picada 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado 2 tomates sem pele e sementes picados 1 colher (...
Receita Dip de abacate e gorgonzola

Dip de abacate e gorgonzola

(13 votos), (1) , (58)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Dip: 200 gr de abacate 160 gr de queijo gorgonzola Suco de ½ limão ½ cebola pequena ½ xícara de manjericão 2 colheres de sopa de azeitonas ...
Receita Penne com filé mignon e shimeji

Penne com filé mignon e shimeji

(13 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de filé mignon em cubinhos 200 g de shimeji 1 cebola picadinha 4 dentes de alho amassados 400 ml de creme de leite fresco 1/2 xícara de queijo ...
Receita Risoto de gengibre com alho poró na polenta

Risoto de gengibre com alho poró na polenta

(12 votos), (39)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 20 gr de gengibre 1 talo de alho poró cortado em fatias longitudinais 1 cebola roxa cortada em cubinhos 2 dentes de alho ...
Receita Baby beef com molho de mostarda e queijo

Baby beef com molho de mostarda e queijo

(12 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 75 min
Ingredientes: Para a carne 800 g de baby beef 50 cm de barbante (ou fio dental) 50 g de manteiga sem sal sal e pimenta do reino a gosto 1 ramo de alecrim tomilho pi...
Receita Sem glúten: macarrão de abobrinha

Sem glúten: macarrão de abobrinha

(12 votos), (1) , (70)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 ou 4 abobrinhas, das mais finas - evite as arredondadas 2 colheres (sopa) azeite 1/4 cebola roxa picada 3 dentes de alho picados 5 tomates para molh...
Receita Pastel de forno - diplomata

Pastel de forno - diplomata

(12 votos), (3) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de farinha de trigo 120 g de margarina 1/3 x de leite frio 02 colheres de sopa de creme de leite 02 a 3 colheres de sopa de queijo parmesão 0...
Receita Torta de presunto e queijo

Torta de presunto e queijo

(12 votos), (1) , (231)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de manteiga gelada em pedaços 1 gema de ovo 1/3 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de ...



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