Petitchef

Receita com queijo parmesão

1314 receitas
Receita Torta suflê de couve-flor

Torta suflê de couve-flor

(27 votos), (117)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 147 kcal
Ingredientes: 2 ovos levemente batidos 2 colheres (sopa) de leite (eu usei leite de soja) 1 colher (sopa) azeite 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colhe...
Receita Receita de canelone de frango com molho branco

Receita de canelone de frango com molho branco

(27 votos), (3) , (38)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 peito de frango cozido e desfiado 3 xícaras de mussarela ralada 50g de queijo parmesão ralado Molho de tomate quanto baste Molho branco quanto bas...
Receita Massa com molho branco e bacon

Massa com molho branco e bacon

(27 votos), (7) , (74)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 500g de massa de sua preferência; 2 colheres de sopa de óleo; 500ml de leite; 1 colher de sopa de amido de milho; 150g de queijo parmesão ralado; ...
Receita Risotto de camarão e ervilhas

Risotto de camarão e ervilhas

(27 votos), (74)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1051 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada finamente 3 colheres de sopa de azeite 2 alhos picados 1/2 chávena de ervilhas 1 chávena de arroz arbóreo ou arroz para risotto 1/2 c...
Receita Quiche de queijo e presunto

Quiche de queijo e presunto

(27 votos), (3) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: faça a massa com: 250g de farinha de trigo 2 colheres de (sopa) de água gelada 100g de margarina sal depois ponha sobre a massa: 250 g de presunto pi...
Receita Penne com molho de tomate-cereja e bacon

Penne com molho de tomate-cereja e bacon

(27 votos), (112)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 400g de penne 1 colher de sopa de azeite 200g de bacon cortado às tiras 1 dente de alho esmagado 2 caixas de tomate-cereja cortados ao meio ½...
Receita Filé de peixe ao molho de quatro queijos

Filé de peixe ao molho de quatro queijos

(26 votos), (3) , (52)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1kg de filé de pintado ou outro peixe de sua preferência 150 gramas de queijo provolone fatiado 200 gramas de cheddar cremoso 200 gramas de requeijão ...
Receita Salada de alface, pêra e pesto de hortelã

Salada de alface, pêra e pesto de hortelã

(26 votos), (2) , (65)
sem glúten
Entrada Médio 15 min 461 kcal
Ingredientes: 2 pés de alface 2 pêras 150 g de queijo fresco cortado em cubinhos 1 colher (chá) de açúcar 2 paus de canela Pesto de hortelã: 2 maços de hortelã 1/2...
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Receita Festival de omeletes

Festival de omeletes

(26 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Omelete básico: 2 ovos 1 colher de sopa de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de azeite sal e pimenta à gosto Omel...
Receita Waffles!

Waffles!

(25 votos), (103)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 2 ovos 2 xic. de leite 2 xic. de farinha de trigo 1/3 xic. de azeite (mais para untar) 1 col. de sopa de açúcar 1 col. de chá de sal 1 col. de sopa de...
Receita Lagosta ao vinho

Lagosta ao vinho

(25 votos), (5) , (23)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 2 lagostas, de preferência vivas, cozidas em água com sal, cortadas ao meio, retirada a carne e reservada a carapaça. 50 g de manteiga sem sal 1 cebol...
Receita Risotto de brie com damasco

Risotto de brie com damasco

(25 votos), (2) , (111)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 350g de arroz arbóreo 150g de damascos secos picados em cubos de 1 cm 125g de queijo brie picado em cubos de 1,5 cm 1 cebola pequena picada 80 g de qu...
Receita Fagottini 4 queijos com molho de limão

Fagottini 4 queijos com molho de limão

(25 votos), (6) , (78)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 800 gr de fagottini 4 queijos 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras de leite quente 1 xícara de requeijão cr...
Receita Suflê de Couve-flor

Suflê de Couve-flor

(25 votos), (2) , (43)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 cubos de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de leite 4 ovos (claras e gemas separadas)...
Receita Bolinho de arroz e peixe

Bolinho de arroz e peixe

(25 votos), (3) , (17)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 xic de arroz cozido 2 filés de merluza grelhados em lascas 2 ovos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão 2 colheres (sopa) de maisena salsinha sal pi...
Receita Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

(25 votos), (5) , (200)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de camarão VG descascado e limpo 200 ml de creme de leite light 100 ml de caldo de camarão ou legumes 1 colher de sopa de manteiga 2 colhere...
Receita Chuchu de forno com molho de espinafre

Chuchu de forno com molho de espinafre

(24 votos), (1) , (31)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 3 chuchus 200gr de calabresa moída ou ralada 1 cebola em rodelas finas molho branco (de sua preferência) 1/2 maço de espinafre cozido e picadinho 3 de...
Receita Batatas dauphinoise rápidas do jamie

Batatas dauphinoise rápidas do jamie

(24 votos), (3) , (133)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Mais uma receitinha do livro 30 minute meals do Jamie Oliver. Umas batatinhas bem rápidas de fazer que são uma delicia. Só cometi um erro, cortei-as d...
Receita Risoto de limão siciliano e filé mignon suíno sob geléia de pimenta.

Risoto de limão siciliano e filé mignon suíno sob geléia de pimenta.

(24 votos), (3) , (123)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 peça de filé mignon suíno 2 limão siciliano 250g arroz arbóreo 1 xíc. de Lambrusco 1 cebola grande picado em 4 2 cenouras picada em rodelas 1 talo d...
Receita Risoto de camarão

Risoto de camarão

(24 votos), (149)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Camarões: 250 gr de camarões médios (limpos) 8 camarões grandes (limpos) suco de 1 limão azeite extra virgem sal pimenta do reino Risoto: 1 xícara...
Receita Rigatoni com frango, coentros e pimentos padron

Rigatoni com frango, coentros e pimentos padron

(24 votos), (90)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Massa rigatoni q.b 3 ou 4 bifes de frango Pimentos padron Molho de tomate Queijo parmesão Coentros q.b 3 dentes de alho Limão, sal, pimenta, ...
Receita Lasanha de beringela ao molho branco

Lasanha de beringela ao molho branco

(24 votos), (3) , (150)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para o recheio de berinjela: 500 gr de berinjela fatiada em rodelas finas Azeite 1/2 xícara (chá) de manjeiricão verde picado Orégano e sal a gosto P...
Receita Tarte de tomate, queijo e fiambre (liquidificador)

Tarte de tomate, queijo e fiambre (liquidificador)

(24 votos), (2) , (211)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ¾ chávena de óleo vegetal 1 ½ chávenas de leite 4 ovos 1 ½ chávenas de farinha de trigo com fermento 100 gr de queijo parmesão ralado 2 tomates ...
Receita Nhoque de Abobora

Nhoque de Abobora

(24 votos), (4) , (125)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de abobora cozida e amassada 1 cebola 3 dentes de alho grandes 2 ovo 2 colheres (chá) de azeite de oliva extra virgem 2 xícaras de fa...



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