Petitchef

Tapas!!!

Aperitivo
6 porções
15 min
0 min
Muito Fácil
Uma ideia ávida para um aperitivo inesquecível. Tentar cozinham este prato para surpreender as vossas convivas.

Ingredientes

6 porções
- fatias de pão italiano

- fatias de presunto de parma

- fatias de presunto cozido

- folhas de manjericão para decorar



Pesto de Manjericão:

- 50 gramas de folhas de manjericão gigante

- 1 colher de sopa de pinole

- 1 colher de sopa de queijo parmesão

- quanto baste de azeite

- sal a gosto

Preparação

Passo 1

Pincele azeite nas fatias de pão italiano e leve ao forno pelo tempo necessário para dar uma tostada, mas com cuidado para que não vire torrada.

Passo 2

Faça o pesto da seguinte forma: Num mini-processador, coloque as folhas de manjericão, o pinole e um pouco de azeite.

Passo 3

Processe até que vire uma pasta homogênea. Acrescente mais azeite se necessário. Junte o parmesão e processe novamente.

Passo 4

Acerte o sal. Depois que as fatias de pão estiverem frias, passe o pesto em um dos lados do pão e disponha uma fatia de presunto de parma ou cozido por cima.




Comentários dos membros (13):

01/07/2011

Facil e pratico! e muito saboroso.

06/05/2013

Boa de + hehe meu trabalho de espanhol vai ficar divertido com essas guloseimas !!!!!!!!

20/05/2013

Maravilhoso vou fazer pra um lual com meus alunos na aula de espahol

20/09/2017

Essas tapas deliciosas aguçam o apetite ! .Devore-as, com prazer.

22/01/2013

Já fiz estas receita e é sucesso garantido.

20/09/2017

Bem fácil e delicioso! !!

01/02/2012

Muito mais que bom!!!!!

08/11/2012

Fácil e saboroso!

13/06/2012

Mmmmmmmmmmmm

26/04/2013

Espetacular


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