Petitchef

Queijo com Vinho branco

575 receitas
Receita Risoto de aspargos e shitake

Risoto de aspargos e shitake

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 dente de alho 50 mlde azeite 100 ml de vinho branco 250 g de arroz para risotto 1 caldo de legumes 1 molho de espargos (320 g) 1 embalag...
Receita Beringelas recheadas com frutos do mar

Beringelas recheadas com frutos do mar

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 beringelas grandes 500 gramas de: Miolo de sapateira, miolo de carangueijo, carangueijos de casca mole, vieiras, mexilhão, miolo de lagosta 3 fatia...
Receita Pernil de vitelo recheado

Pernil de vitelo recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pernil de vitela de 3,5 kg 250 g de carne de porco 250 g de carne de vitela 500 g de rins de vitela 200 g de champignons 1 cálice pequeno de cognac...
Receita Empadas de frango e mousse de chocolate

Empadas de frango e mousse de chocolate

Prato Principal Muito Fácil 40 min 45 min
Ingredientes: Recheio: 3 a 4 peitos de frango Meia lata de milho Uma mão cheia de azeitonas picadas Queijo ralado q.b Cebola q.b Alho q.b Pimenta q.b Sal q.b 2 co...
Receita Esparguete com delicias e fiambre

Esparguete com delicias e fiambre

Prato Principal Médio 50 min 25 min
Ingredientes: 500g esparguete 4colheres de sopa polpa de tomate 1cebola 1dente de alho 2dl vinho branco 1embalagem de delicias do mar 250g de fiambre 250g de...
Receita Rolinhos agridoces de bisteca de porco

Rolinhos agridoces de bisteca de porco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 50 g de uvas passas brancas 4 colheres (sopa) de vinho branco ou conhaque 3 bistecas de porco sem osso Sal e pimenta do reino a gosto 4 fatias de pre...
Receita Lagosta à termidor

Lagosta à termidor

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de lagosta viva, cozida em água fervente, cortada ao meio, a carne extraída e a carapaça reservada 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média...
Receita Alcachofra ao molho

Alcachofra ao molho

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 487 kcal
Ingredientes: 4 Alcachofras grandes Suco de um limão 100 ml de óleo extravirgem 50ml de vinagre de vinho branco 2 colheres (chá) de mostarda 2 colheres (café) rasa...
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Receita Risoto de açafrão e vinho

Risoto de açafrão e vinho

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: ¼ de cebola, picada 2 colheres (sopa) de manteiga 250 g / 1 ¼ xícara (chá) de arroz arbóreo -½ xícara (chá) de vinho branco, seco 800 ml de caldo de...
Receita Filé de peixe recheado com espinafre

Filé de peixe recheado com espinafre

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 8 filés de pescada branca Sal e pimenta à gosto 1 colher (sopa) de suco de limão 3 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de espinafre cozido 1/4 xí...
Receita Risoto de natal

Risoto de natal

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 100 g de queijo parmesão ralado 1 pitada de pimenta do reino branca 1 trufa branca de 15 gramas ralada 125 g de manteiga 500 g de arroz carnaroli ½ c...
Receita Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: PARA O CALDO: 2 litros de água 2 talos de salsão 1 cenoura 1 batata 1 cebola 2 tabletes de caldo de legumes PARA O RISOTO: 5 colheres (sopa) de azeit...
Receita Salada de folhas figo e gorgonzola

Salada de folhas figo e gorgonzola

Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 maço médio de rúcula limpa 1 pé pequeno de alface americana 3 figos médios descascados e cortados em gomos 1/2 xícara chá de queijo gorgonzola es...
Receita Salada de pêras assadas e parmesão

Salada de pêras assadas e parmesão

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 758 kcal
Ingredientes: 4 pêras roxas firmes Pimenta preta moída na hora à gosto 1 colher (sopa) de tomilho picado 200 g de rúcula 250 g de queijo parmesão fatiado em lascas...
Receita Camarão au gratin

Camarão au gratin

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 xícara chá de água 1 cebola pequena cortada 1 dente de alho pequeno cortado 2 talos de salsão 1 folha de louro pequena 6 grãos de pimenta 750 g de...
Receita Risoto com flores de abóbora

Risoto com flores de abóbora

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 80 g de arroz fino 4 flores de abóboras frescas 1 cebola pequena 1 colher (sopa) bem cheia de salsa Cerca de 1/4 de um cubo de caldo 1 colher (sopa) ...
Receita Bifinhos de porco recheados com molho de tomate

Bifinhos de porco recheados com molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 bifinhos de porco fininhos e compridos 3 fatias de bacon magro 3 fatias de queijo cebola polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1 lata de cogumelos 1...
Receita Omelete com provolone

Omelete com provolone

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de cebola 3 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de vinho branco 4 ovos 100 g de queijo provolone cortado em cubos 2 colheres (sopa) de...
Receita Chester com pêssegos recheados

Chester com pêssegos recheados

Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 Chester 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (chá) de molho de soja (shoyo) 1 colher (chá) de maizena 1 garrafa de vinho branco 2 colheres (sopa...
Receita Filé mignon recheado

Filé mignon recheado

Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 pedaço de filé mignon, bem limpo (cerca de 800 g) 80 g de manteiga 1 colher (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de conhaque 50 g de queijo parmesão ...
Receita Pratos da boa lembrança!! curitiba

Pratos da boa lembrança!! curitiba

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de farinha de semola de grano duro 270 ml de agua filtrada 4 fatias de vitela (filé) com aproximadamente 40 gr cada filét 20 gr de queijo param...
Receita Chester com pêssegos recheados

Chester com pêssegos recheados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 75 min
Ingredientes: 1 Chester : 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (chá) de molho de soja (shoyo) 1 colher (chá) de maizena 1 garrafa de vinho branco 2 colheres (sopa...
Receita Salada de tortellini

Salada de tortellini

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Slada : 250 g de tortellini de queijo 6 xícaras de alface rasgada 1 1/2 xícara de cogumelos fatiados Salsa 1/2 xícara de croutons tostados de cebola ...



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