Pratos vegetarianos - página 43
1287 receitas
Aletria doce ii
Prato Principal Muito Fácil 30 min 625 kcal
Ingredientes: 1 l de leite 250 g de aletria 200 g de açucar 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 pau de canela 1 casca de limão 3 gemas canela em pó
Abóbora butternut á marroquina
Prato Principal Muito Fácil 30 min 243 kcal
Ingredientes: 1 lata de grão de bico, escorrido e lavado 12 tomates cereja maduros 1 abóbora butternut, descascada e cortada em pedaços de 4 cm 1 cebola bem...
Purê de cenoura
Prato Principal Médio 45 min 187 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de cenouras 300 ml de leite 300 ml de água (em que cozeu as cenouras) 10 gr de gengibre picado 1 colher de sopa de maizena 2 colheres de...
Salada de fruta e anis
Prato Principal Muito Fácil 20 min 363 kcal
Ingredientes: laranja maçã pêssego ananás kiwi pêra spearmint para polvilhar sumo de laranja natural 2 colheres de sopa de licor de anis
Falso toucinho do céu
Prato Principal Muito Fácil 50 min 833 kcal
Ingredientes: 12 gemas peneiradas 250 g de requeijão cremoso 500 g de açúcar 250 g de farinha de amêndoas 50 g de amêndoas laminadas
Tofu com legumes à moda indiana.
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 gramas de tofu cortado em cubos 250 gramas de cogumelos "castanho" ou outro de sua preferência 1 vidro de broto de bambu 1 colher de chá de...
Clafoutis de maçã e nozes
Prato Principal Muito Fácil 50 min 483 kcal
Ingredientes: 3 maçãs s/ pele fatiadas 2 ovos 125 ml de natas 125 ml de leite 35 g de nozes moídas 30 g de maizena 80 g de açúcar amarelo + um pouco para a...
Massa com brócolis e couve-flor
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1018 kcal
Ingredientes: 500 g de penne 1 litro de leite integral 1 cebola média picadinha 50 g de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo noz moscada ralada e sal...
Arroz de cenoura
Prato Principal Muito Fácil 40 min 601 kcal
Ingredientes: arroz q.b. 1 cebola 1 cenoura 1 caldo de arroz 1 colher de sopa de polpa de tomate, alho e cebola azeite q.b.
Migas de pão de milho
Prato Principal Muito Fácil 20 min 440 kcal
Ingredientes: azeite coentros pão milho
Risotto de abóbora com açafrão e nóz
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 cebolinhas ou aipo picados 400g de arroz arbóreo 50 dl de vinho branco seco ou vermute 1 ½ litro de caldo...
Gratinado de lentilha e aveia (lacto)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 440 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1 cebola picada 2 talos de aipo picados 200 g de cogumelos Portobello cortados em fatias 250 g...
Lasanha de funghi (lacto)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Para o molho de funghi: 1 pacote de funghi seco (30g) 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 5 colheres (sopa) de farinha de trigo...
Sopa creme de tomates pelados
Prato Principal Muito Fácil 35 min 84 kcal
Ingredientes: 1 lata de tomates pelados 1 colher de manteiga 1 cebola pequena fatiada 1 cubinho de caldo de legumes 2 galhinhos de salsinha 1 folha de louro 1...
Legumes à indiana (mix veg)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 122 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média 1 cenoura 1 batata 100 g de ervilhas 2 tomates italianos 1 colher de café de curcumã 1 colher de café de cominho em pó -1 colher...
Creme de feijão com couve e alho-poró
Prato Principal Muito Fácil 35 min 118 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) cheias de requeijão light 2 pratos (sobremesa) de couve-manteiga 1 cebola pequena crua 1 alho pequeno 4 colheres (sobremesa) de...
Legumada
Prato Principal Muito Fácil 35 min 503 kcal
Ingredientes: 200 g de queijo para ralar 1 cebola 1 dente de alho 50 g de azeite 200 g de cogumelos 1 courgette pequena cortada em pedaços 1 pimento vermelho...
Risoto de legumes
Prato Principal Muito Fácil 40 min 599 kcal
Ingredientes: 1 pedaço de aipo 1 cebola pequena 1 cenoura pequena 1 pedaço de nabo pimenta em grão 150g de abóbora limpa 3 c. (sopa) de azeite 1 cháv. de arroz...
Banana flambeada com côco em neve de nata e chocolate- concurso luisa alexandra e claudia
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 bananas maduras 1 colher de sopa de manteiga 1 colher e meia de sopa de açúcar 2 colheres de côco 1 pacote de natas 2 colheres de sopa de açúcar...
Arroz de açafrão com cogumelos salteados em mostarda de estragão
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 202 kcal
Ingredientes: Para o arroz: 1 chávena de arroz agulha azeite 2 colheres de chá de açafrão sal Para os cogumelos: 1 lata de cogumelos inteiros 1 colher de chá de...
Espargos grelhados com creme tofu
Prato Principal Muito Fácil 23 min 437 kcal
Ingredientes: Espargos grelhados 250 g espargos verdes Azeite q.b. Sal e pimenta moída na hora Sumo de limão q.b. Creme de tofu fumado: 150 g tofu fumado 3...
Nhoques sem glúten ao molho pesto
Prato Principal Muito Fácil 40 min 780 kcal
Ingredientes: Nhoques: 400 gramas de purê de batatas 60 gramas de farinha de arroz 60 gramas de polvilho doce 2 gemas sal Molho pesto: 1 dente de alho descascado...
Arroz de ovo com salsa e pimentão
Prato Principal Muito Fácil 10 min 694 kcal
Ingredientes: 6 ovos 250 g de arroz cozido Meio pimentão vermelho 1 ramo de salsa Sal de mesa a gosto Alho em pó a gosto
Flan pâtissier de framboesa
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1365 kcal
Ingredientes: Massa areada "Sablé": 300 g de farinha 150 g de manteiga 1 pitada de sal 100 g de açúcar glacé 2 gemas 20 g de leite Flan: 6 ovos 300 g de açúcar...
