Petitchef

Pratos vegetarianos - página 47

1189 receitas
Receita Fava rica

Fava rica

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 120 kcal
Ingredientes: 1 litro de favas secas 1 decilitro de azeite fino 4 g de sal 1 g de pimenta 4 dentes de alho
Receita Aspargo ao forno

Aspargo ao forno

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 26 min 398 kcal
Ingredientes: 8 aspargos frescos 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal e...
Receita Fondue de queijo no pão italiano

Fondue de queijo no pão italiano

(3 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 764 kcal
Ingredientes: 200g de queijo emmental ralado ou 200 g de queijo gouda ralado ou 200 g de queijo esférico ralado ou 200 g de queijo tipo roquefort ralado ou 200...
Receita Purê de lentilhas

Purê de lentilhas

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 57 kcal
Ingredientes: 1/3 xícara de chá de lentilha 1 xícara de chá de água 1 colher de café de coentro picado 1 pitada de cominho em pó Sal Pimenta do reino
Receita Perna de javali assada

Perna de javali assada

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de javali com osso, com cerca de 1,5 kg Sal q.b. 1 colher chá de pimenta em grão 2 grãos de pimenta da Jamaica esmagados 1 colher sopa de...
Receita Refogado de folhas de nabo

Refogado de folhas de nabo

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 16 min 200 kcal
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho espremidos 2 colheres (sopa) de mel 2 maços de nabos Sal a gosto 1 colher (sopa) de gergelim
Receita Couve-flor gratinada

Couve-flor gratinada

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Couve-flor 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Tomate 1 Pacote de natas 0,5l de Leite 1 Chávena de farinha Queijo ralado Margarina
Receita Ovos mexidos com trufas

Ovos mexidos com trufas

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 199 kcal
Ingredientes: 200 g de trufas negras em conserva Manteiga a gosto 8 ovos Sal a gosto Pimenta do reino a gosto
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Receita Molho picante para grelhados

Molho picante para grelhados

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 43 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de páprica doce 1 colher (chá) de alho em pó 1 colher (sopa) de cebola em pó 1 colher (chá) de orégano seco -1 colher (chá) de...
Receita Vinagrete com feijão de corda

Vinagrete com feijão de corda

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 306 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão de corda 2 tomates cortados em cubos ½ pimentão verde cortado em cubos ½ pimentão amarelo cortado em cubos 1 xícara...
Receita Massa com molho oriental

Massa com molho oriental

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1/2 de um pacote de massa à sua escolha 1/2 de um pimento vermelho 1/2 de um pimento verde 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 lata pequena de...
Receita Sopa de milho verde com cambuquira

Sopa de milho verde com cambuquira

(1 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 12 espigas de milho verde 2 litros de água 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média bem picadinha -1 xícara (chá) de leite Sal, pimenta-do-reino 1...
Receita Molho cumberland básico

Molho cumberland básico

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 81 kcal
Ingredientes: 2/3 xícara (chá) de geléia de uva preta -1 colher (sopa) de casca de limão ralada 1/4 xícara (chá) de suco de limão 1 colher (chá) de cebola...
Receita Sopa inglesa

Sopa inglesa

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1022 kcal
Ingredientes: 3 gemas 2 colheres de açúcar 1 colher de amido de milho 2 xícaras de açúcar Creme de chocolate: 1 copo de leite 1 xícara de chocolate em pó 1...
Receita Berinjela recheada com tomate e cebola

Berinjela recheada com tomate e cebola

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 111 kcal
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo de milho 4 cebolas médias, cortadas em rodelas 4 berinjelas grandes e compridas 4 tomates médios, maduros e firmes,...
Receita Molho newburg

Molho newburg

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 984 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de salsinha 2 cebolinhas verdes picadas 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de...
Receita Ravioli di zucca con amaretto e amêndoas

Ravioli di zucca con amaretto e amêndoas

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1176 kcal
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 300 ml de gemas (cerca de 15 gemas) 300 g de sêmola di grano duro Farinha de trigo para polvilhar Recheio: 500 g...
Receita Fundos de alcachofra com patê de queijo

Fundos de alcachofra com patê de queijo

Prato Principal Muito Fácil 45 min 480 kcal
Ingredientes: 500 g de fundos de alcachofra congelados 2 xícaras (chá) de queijo tipo cottage sem o soro 1 colher (sopa) de cebola ralada 1/2 colher (chá) de...
Receita Dica do chef: batatas coradas sequinhas e crocantes!

Dica do chef: batatas coradas sequinhas e crocantes!

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: Batatas fritas Batata Raspe as batatas com um garfo Óleo em uma panela,
Receita Batata suíça de espinafre com mussarela de búfala

Batata suíça de espinafre com mussarela de búfala

Prato Principal Muito Fácil 45 min 174 kcal
Ingredientes: 280 g de batata Asterix 1 colher de sopa de azeite extravirgem 1/4 de cebola picada 20 ml de óleo de canola 1 dente de alho Sal e pimenta-do-reino...
Receita Arroz a brasileira

Arroz a brasileira

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1137 kcal
Ingredientes: 1 kg de arroz 4 colheres bem cheias de cebola picada Sal ao paladar 8 colheres bem cheias de azeite 1 colher de massa de tomate
Receita Repolho de outono (vegana)

Repolho de outono (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 548 kcal
Ingredientes: 600 g de repolho 400 g de cogumelos frescos 400 g de batata 2 cebolas 12 ameixas secas sem caroço 40 g de levedura de cerveja 1 litro de caldo de...
Receita Batata duchesse

Batata duchesse

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 238 kcal
Ingredientes: 250 g de batata monalisa 1 gema de ovo 1 colher (chá) de manteiga Sal a gosto Pimenta-do-reino branca a gosto Noz moscada a gosto 1 ovo
Receita Sopa de baixas calorias

Sopa de baixas calorias

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 berinjela média 1 nabo médio 2 maços de cebolinha verde 2 latas de purê de tomates 1 maço de aipo ou salsão 1 repolho grande 1 pacote de sopa de...



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